近日黑龍江市監(jiān)局抽檢發(fā)現(xiàn),望奎雙匯北大荒食品有限公司生產(chǎn)的豬后鞧肉,林可霉素殘留超標(biāo)37.5倍,涉事企業(yè)異議也被判定不成立。
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對(duì)此雙匯正式發(fā)布致歉聲明,稱涉事子公司自2025年10月以來(lái)數(shù)千批次自檢與監(jiān)管抽檢均合格,已成立專項(xiàng)工作組全面排查。該企業(yè)由雙匯控股75%,去年?duì)I收超14億元。
據(jù)悉,長(zhǎng)期攝入過(guò)量林可霉素會(huì)損害腸胃、引發(fā)過(guò)敏等多項(xiàng)健康問(wèn)題。目前當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)已要求產(chǎn)品下架召回,雙匯也表示將強(qiáng)化源頭管控、增加檢測(cè)頻次、完善溯源體系,接受公眾監(jiān)督。食品安全無(wú)小事,希望企業(yè)嚴(yán)守底線,守護(hù)群眾餐桌安全。
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