針對廣州一位消費(fèi)者稱在壽司郎吃出4條蟲子一事,5月27日,壽司郎相關(guān)負(fù)責(zé)人最新回應(yīng)南都灣財(cái)社記者稱,關(guān)于此事,公司判斷消費(fèi)者所指異物為筋膜,由此引起顧客的擔(dān)心和不便,公司深表歉意。壽司郎誠懇地向該名顧客進(jìn)行了說明并已獲得了顧客的理解,同時(shí)公司會(huì)積極配合市場監(jiān)管局調(diào)查。
同日,涉事門店屬地廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)管局向南都灣財(cái)社記者表示,該局接到12345政務(wù)服務(wù)熱線舉報(bào),反映漢溪K11壽司郎門店在售菜品疑似存在寄生蟲等異物。目前,番禺區(qū)市場監(jiān)管局已對涉事經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查并立案調(diào)查,案件正在調(diào)查處理中。
5月27日中午,記者就此事聯(lián)系此前爆料的消費(fèi)者核實(shí),截至發(fā)稿前未得到回應(yīng)。
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消費(fèi)者供圖
南都此前報(bào)道,5月22日,有消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)文投訴,5月11日晚,他和妻子來到壽司郎廣州(漢溪K11店)就餐,他們點(diǎn)了一份金槍魚赤身后發(fā)現(xiàn)金槍魚上有四條疑似蟲子的異物。按照該消費(fèi)者的說法,雖然門店為其免單,但他覺得異物為蟲子,堅(jiān)持讓門店賠償。此事隨即引發(fā)熱議。
消費(fèi)者發(fā)布的視頻顯示,在一盤壽司中,魚片上有四小條白色異物,異物并沒有蠕動(dòng)。
該消費(fèi)者曾告訴南都灣財(cái)社記者,在該金槍魚赤身送上桌時(shí),赤身上疑似蟲的物體并不會(huì)動(dòng)。隨后他找壽司郎店員溝通,店員將壽司收走并稱要跟后廚溝通。店員沒有承認(rèn)壽司上的異物是蟲,而是強(qiáng)調(diào)是斜切產(chǎn)生的筋膜。但在消費(fèi)者提供其拍攝的照片和視頻后,門店副主管才與其進(jìn)行溝通,并同意整單免單。
在接受記者采訪時(shí),5月22日傍晚,該消費(fèi)者已經(jīng)隱藏或刪除投訴帖子。
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消費(fèi)者發(fā)布的原帖,現(xiàn)已搜索不到。
壽司郎為日本知名回轉(zhuǎn)壽司品牌,隸屬于日本上市企業(yè)FOOD&LIFE COMMPANIES(簡稱“F&LC”)。2019年,壽司郎在中國香港開出香港首家門店,2021年在廣州開出中國內(nèi)地首店。
(南都·灣財(cái)社)
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