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博士帽與殺豬刀:誰在把國人當韭菜?

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希望下一次,當監管的鐵拳落下時,不再是輕輕拍打,而是狠狠砸碎那些吸血的獠牙。

文/李一年(抱樸財經評論員)

你敢信嗎?

一瓶喝進肚子里的東西,能讓你過敏起水泡;而當你找上門時,對方卻輕飄飄地甩下一句:“這是我們的問題嗎?是你不懂事。”

就在前幾天,“五個女博士”膠原蛋白肽維C飲品因為客戶“喝了過敏”沖上熱搜第一。



我不意外。因為在資本的游戲里,這不過是冰山一角。今天,我想跟你聊聊“五個女博士”,聊聊陳克明、今麥郎,最后聊聊雙匯

因為這不僅僅是食品安全,這是一場針對普通人的、有組織的“智商圍獵”。

01 五個女博士,五個連環套

以前在電梯里聽到那句廣告詞,我就知道這東西不靠譜。

“老公氣我喝,熬夜追劇喝,又老一歲喝。”



這哪里是賣健康?這是在販賣焦慮,甚至是在侮辱女性的智商。

所謂的“五個女博士”,其實有五個不靠譜

第一,學歷造假,蹭光環。

她們最大的賣點,就是“五位北大醫學女博士聯合研發”。聽著權威吧?

但天眼查不會說謊。這家叫“北京青顏博識”的公司,直接控股股東里只有一位女博士。

早在2020年,北大醫學部就親自下場撕破了這層畫皮:我們沒投資、沒合作、沒授權。那五個人只是往屆畢業生,現在的商業行為純屬個人行為。

這就好比你畢業于清華,跑去賣煎餅果子,非要說是母校監制的。這跟母校有什么關系?這是赤裸裸的碰瓷。

第二,偷換概念,把飲料當神藥賣。

看看她們的電商頁面,數據吹得天花亂墜:光澤度增加89.9%,細紋減少22.14%。



但請你擦亮眼,瓶身上的執行標準是普通飲料國標



去國家市場監管總局官網查,根本查不到“藍帽子”保健食品批文。

這意味著什么?意味著它跟可樂、奶茶沒本質區別。用普通食品的資質,賣著神藥的價錢,這就是打著科學的幌子,干著收割韭菜的勾當。

第三,屢教不改,低俗營銷。

那種“老公氣我喝”的廣告詞,連《中國婦女報》都看不下去,直接點名批評。



罰款接踵而至:北京罰40萬,上海罰20萬,制作方罰47萬。上百萬的罰單,夠疼了吧?

結果呢?她們發個聲明說“誠懇接受”,轉頭就把那些惡俗廣告詞掛回了電商首頁。

2025年,山東淄博監管部門又因虛假廣告罰了她們。這哪里是做企業?簡直是在跟監管打游擊戰!

第四,售后拉黑,毫無契約精神。

黑貓投訴上幾十條記錄觸目驚心。有人喝了全身紅腫起水泡,客服輕飄飄一句:“我們是食品級,和吃大米一樣安全。”



主播在直播間拍胸脯保證“沒效果全額退”,你真去退,商家直接拒絕。承諾是空頭支票,割韭菜才是真心。

第五,底層邏輯是壞的。

“五個女博士”的核心問題,不在于這瓶水安不安全,而在于她們利用了我們對知識的尊重,利用了我們對衰老的恐懼。

她們不是在賣產品,她們是在販賣一種名為“焦慮”的情緒,然后再假裝給你解藥。

各位朋友,記住我一句話:凡是用北大、博士、89.9%這些詞壓著你下單的,先讓她把保健食品批準文號拿出來。拿不出來,那就是在把你當韭菜割!

02 經營之魂,就是一個“詐”字

敢耍我們的,遠不止“五個女博士”。

據CCTV報道,陳克明、今麥郎等品牌,把“手搟”“手打”注冊成商標,印在機器制面的包裝上,還配上文案“像媽媽做的手搟面”。



這不是大忽悠是什么?

目前,陳克明的“手搟”商標已被國家知識產權局宣告無效,但線下仍在銷售。這種“心機商標”,本質上就是欺詐。

不僅僅是它們。白象的“多半”袋面、潘婷的“三分鐘奇跡”,都在用小字標注“此為注冊商標”。

小字,成了無良商家的免責金牌。

怎么打擊?2025年底,《商標法(修訂草案)》已通過一審,強化了懲戒條款。

但我告訴你,罰幾十萬沒用。

對于一家年入幾千萬、利潤幾百萬的企業,幾十萬的罰款,不過是營銷成本的一部分。

只要行詐術能賺來暴利,罰款不過是給監管交的“保護費”。

這就是數學題:割韭菜的收益 >違法的成本。

只要法人不進監獄,割韭菜的事業就不會停止。



03 雙匯:河南的恥辱與胖東來的鏡子

把視線拉回食品行業。

就在最近,黑龍江省市監局通告:望奎雙匯北大荒食品有限公司生產的“豬后鞧肉”,檢出林可霉素超標37.5倍。

37.5倍!這是一個讓人頭皮發麻的數字。

這不僅僅是管理疏忽,這是對生命健康的極度漠視。

雙匯對此次事件的回應是:這是上游養殖端未按休藥期出欄導致的,林可霉素“非出廠必檢項目”。



好一個甩鍋!

作為行業龍頭,把極端超標歸咎于養殖戶,把責任推給“非必檢”,這不僅是傲慢,更是對“食品安全第一責任人”身份的背叛。當然,28日,雙匯還是道歉了。

這不是雙匯第一次出事了。

2011年,央視3·15曝光“瘦肉精”事件,濟源雙匯收購喂食瘦肉精的“健美豬”,18道檢驗關形同虛設。那是雙匯最黑暗的時刻,市值蒸發超百億。



2012年,“蛆蟲門”。鄭州消費者買回的肋排,熱水一燙漂起數十只肉蛆。雙匯最初的回應竟是“豬肉正常現象”,暗示消費者敲詐。



2019年,南昌雙匯里脊肉檢出禁用獸藥氧氟沙星。

2020-2021年,湖北、廣東兩地市監局接連通報雙匯香腸菌落總數不合格。

2022年,315前夕,記者臥底南昌雙匯,曝光車間亂象:豬排掉地上直接裝袋、工作服發黑發臭、風淋系統損壞、用渾水洗毛巾擦香腸。





雙匯在河南,胖東來也在河南。

做企業的差距,怎么就這么大呢?

胖東來享受到了“做好企業”的復利,大家信任它,把它捧成了神話。

雙匯卻享受到了“做壞企業”的寬容。一直犯錯,一直經營,甚至還能上市,市值800多億。

這正常嗎?

如果2011年,雙匯就被罰到肉疼,或者被強制停產整頓半年,后面它敢這么肆無忌憚嗎?

我查了一下,2011年,濟源雙匯被責令停產整改,涉事批次產品被查封銷毀;雙匯董事長萬隆公開道歉并宣布六項整改措施,15名責任人被處理(含免職、停職、開除),但未見對雙匯集團本身開出具體罰單的權威記錄

正因為有了雙匯這樣的“榜樣”,才有了“五個女博士”揮舞鐮刀的勇氣。

只要臉皮厚,只要敢割韭菜,就有機會上市,出了問題也不過是一陣風。

04 別讓鐮刀割斷了脊梁

我們常說,企業要有良知。但在利益面前,良知往往不堪一擊。

“五個女博士”用博士帽忽悠我們;

陳克明、今麥郎用“手搟”的謊言忽悠我們;

雙匯則用超標的獸藥忽悠我們。

當違法成本低于守法成本,當割韭菜的收益高于做產品的收益,這個市場就會變成劣幣驅逐良幣的屠宰場。

胖東來只有一個,雙匯卻有很多。

這才是我們最該警惕的現實。

希望下一次,當監管的鐵拳落下時,不再是輕輕拍打,而是狠狠砸碎那些吸血的獠牙。



也希望每一位讀者,下次看到那些吹得天花亂墜的廣告時,能想起今天這篇文章。

別讓“博士”二字,成了無良商家的遮羞布;

別讓我們的信任,成了不良企業案板上的肉。

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