ICGIA攜手100+地理標志農戶聯營矩陣走進法定產區柑圍,共啟2026新會陳皮“四季溯源”文旅新篇章
2026年5月,嶺南大地柑香四溢。近日,由國際(中國)地理標志保護聯盟(ICGIA)100+新會陳皮地理標志法定產區用標企業共同舉辦的“世界酒中國菜地理標志新會陳皮宴溯源考察”活動圓滿舉行。
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作為“十五五”開局之年的重點文旅項目,2026新會陳皮“四季溯源”戰略不再局限于單一產區的農業觀光,而是打造了一個集科技賦能、文化傳承、金融助力、百企協同于一體的產業生態圈。該戰略通過四季主題構建起覆蓋全周期的產業生態:
● 春·花海經濟(3-5月):以本次啟動儀式為起點,聚焦春耕與生態景觀,結合“女神節”等節點,打造沉浸式田園美學。
● 夏·青柑智造(6-8月):展示現代生物技術與傳統工藝的碰撞,揭秘“沁人一號”等科技手段如何賦能青柑生長。
● 秋·倉廩革命(9-11月):聚焦豐收與倉儲金融,探索“陳皮銀行”模式,讓老陳皮成為可流通的“綠色資產”。
● 冬·養生盛宴(12-2月):聯動“世界酒中國菜”全球網絡,舉辦高端品鑒會,讓新會陳皮成為世界餐桌上的健康主角。
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ICGIA國際(中國)地理標志保護聯盟負責人在活動中強調,今年的戰略核心是“聚沙成塔”,旨在通過“世界酒中國菜”的全球渠道和“小而美”的推薦官機制,將分散的地標珍珠串成項鏈。像本次活動的核心主角——柑潤堂與柑誠暉新會陳皮文化館,正是這百企矩陣中的璀璨明珠。
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活動當天,ICGIA代表、世界酒中國菜組委會成員、連合數字總經理以及國際推薦官何鵬輝等一眾行業精英齊聚江門新會,先后走進這兩家地理標志產品法定產區柑圍果園,開啟了一場沉浸式的道地陳皮溯源之旅。
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在柑潤堂的法定產區柑圍,溯源考察團深度體驗了極具地方特色的“莫式雞煲陳皮宴”。作為“世界酒中國菜”理念的生動實踐,這道地標美食將新會陳皮的甘香與地道粵菜完美融合,讓嘉賓們在唇齒留香間直觀感受到了新會陳皮作為“嶺南第一寶”的獨特烹飪價值與美食魅力。
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隨后,考察團移步至柑誠暉新會陳皮文化館的專屬柑圍果園,深度交流了“夏·青柑智造”的落地實踐。面對即將到來的夏季青柑生長關鍵期,雙方就如何運用現代生物技術保障青柑品質、并為小青柑落地文創提供堅實保障展開了熱烈探討。通過科技賦能傳統工藝,不僅能讓青柑在生長階段就具備更優越的品質基因,更為后續開發兼具文化內涵與市場吸引力的小青柑文創產品奠定了堅實基礎。
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在隨后的“認養一株柑”溯源交流環節,國際推薦官何鵬輝與現場嘉賓共同見證了“社會認養+溯源接力”的創新模式。通過這一模式,消費者可以化身“云監工”,從源頭確保每一片陳皮的道地純正。連合數字總經理表示,數字技術正在為傳統農業注入新動能,通過構建全鏈條的數據資產與溯源系統,讓新會陳皮成為了可確權、可追溯、可信任的“數字資產”。
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此次ICGIA聯合百余家法定產區用標企業開展的溯源文旅活動,不僅是對新會陳皮“四季溯源”戰略的生動實踐,更是構建新會陳皮全球化保供新范式的重要舉措。未來,ICGIA將繼續攜手各界力量,將這種“溯源+體驗+出海”的模式復制到更多地標產品上,讓中國地標集群式走向世界。
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