第二十二屆中國(guó)（深圳）國(guó)際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)，云南展區(qū)成為了人氣高地。在茶香、咖香與書(shū)香、花香交織的現(xiàn)場(chǎng)，有一家展位格外“出圈”——明明主營(yíng)咖啡業(yè)務(wù)，卻用咖啡渣、茶葉做成的紗線，將國(guó)家級(jí)非遺佤族織錦“織成”了年輕人搶著要的環(huán)保潮品。

這就是來(lái)自云南普洱西盟佤族自治縣的邊境咖啡（普洱）有限公司，他們帶著佤族織錦包包、圍巾等驚艷亮相。短短幾天就對(duì)接下20余家合作意向，是云南展區(qū)最具熱度的展位之一。負(fù)責(zé)人巖張笑著說(shuō)：“很多人說(shuō)我們不務(wù)正業(yè)，放著咖啡不專(zhuān)心賣(mài)，天天琢磨織錦、纖維。可我們的初心，就是以一粒咖啡豆，守護(hù)佤山魂。”

咖啡渣還能“穿”在身上？

邊境咖啡（普洱）有限公司成立于2023年，扎根于中國(guó)西南邊陲的佤族文化沃土，發(fā)源于云南省普洱市西盟佤族自治縣勐卡鎮(zhèn)馬散村永俄寨，這個(gè)被群山環(huán)抱、云霧滋養(yǎng)的古老村落。

佤族織錦是佤族世代相傳的古老手工技藝，承載著“萬(wàn)物有靈”的信仰與農(nóng)耕記憶。其紋樣多源于自然與圖騰，如牛頭、木鼓、崖畫(huà)、山棱、谷物等，色彩以黑、紅為主色調(diào)，輔以白、黃、綠等，粗獷中見(jiàn)細(xì)膩，質(zhì)樸中蘊(yùn)深情。佤族織錦采用腰機(jī)坐織，工序繁復(fù)，每一寸都凝結(jié)著佤山女性的匠心與智慧。

別人做咖啡止于杯中香，這家公司卻把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到非遺與環(huán)保科技。本次文博會(huì)，他們帶來(lái)了咖啡紗線佤族織錦、茶葉紗線佤族織錦、環(huán)保再生紗線佤族織錦三大系列產(chǎn)品。

“咖啡紗線是2.0版本，是用廢棄咖啡渣高溫煅燒、脫色做成的，能染色，還能貼身用，比第一代好用太多；茶葉纖維加了茶多酚，抑菌抗氧化，很好地體現(xiàn)了我們普洱左手咖啡右手茶的特色；再生紗線是回收料做的，輕便不掉屑、成本更低，讓傳統(tǒng)織錦適配現(xiàn)代生活場(chǎng)景。”巖張介紹。

展位上，印著佤族木鼓、牛頭、崖畫(huà)紋樣的水桶包、掛件、服飾，既有非遺的厚重，又有現(xiàn)代化的輕盈感。不少觀眾反復(fù)觸摸：“原來(lái)非遺可以這么輕、這么潮、這么有故事！”

一根紗線，藏著佤山深情

現(xiàn)場(chǎng)人氣爆款，大多來(lái)自他們的佤族織錦品牌BULA BULA。這個(gè)名字藏著動(dòng)人的文化密碼——第一個(gè)BULA，是佤語(yǔ)“梭板刀”，以織機(jī)上穿梭經(jīng)緯的工具，致敬千年織錦匠心；第二個(gè)BULA，是佤族女性常用名，致敬每一位堅(jiān)守織藝的佤山婦女。

“守護(hù)傳統(tǒng)，織造新生”，BULA BULA不只是復(fù)刻紋樣，更走通了“文化可持續(xù)+產(chǎn)品可持續(xù)”雙路徑。他們把佤族圖騰轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代設(shè)計(jì)，聯(lián)手海外設(shè)計(jì)師打造適配年輕人的潮品，甚至把佤族織錦邊角料做成走秀配飾，讓云南的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走向全國(guó)市場(chǎng)、走進(jìn)海外秀場(chǎng)。

讓佤錦走出秘境，讓世界看見(jiàn)“指尖上的阿佤山”。巖張說(shuō)：“消費(fèi)者還是很務(wù)實(shí)的，我們要做的，就是讓佤族織錦這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好看、更好用、好帶走，才能真正活起來(lái)。”

不只是賣(mài)貨，更是守護(hù)一座山的文化根脈

在外人眼里是“跨界出圈”，在邊境咖啡看來(lái)，這是扎根邊境的責(zé)任。

巖張介紹，公司以“一粒咖啡豆，守護(hù)佤山魂”為使命，將佤族傳統(tǒng)文化保護(hù)融入全產(chǎn)業(yè)鏈：從阿佤山海拔1500米的生態(tài)咖啡種植園，到結(jié)合西盟米蕎、小紅米等特色作物開(kāi)發(fā)的“佤山風(fēng)物”品牌（包括西盟米蕎焙炒茶、米蕎酥、米蕎蜜等產(chǎn)品），再到以織錦、木鼓、牛頭圖騰、崖畫(huà)等紋樣為靈感的文創(chuàng)系列，逐步構(gòu)建起“文化+生態(tài)+科技”的發(fā)展路徑。

去年，旗下邊境咖啡館已建設(shè)完成。他們將以“企業(yè)+合作社+傳承人+品牌”的模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮逭瘜?shí)現(xiàn)“守著火塘做設(shè)計(jì)，捧著咖啡傳文化”的可持續(xù)生計(jì)。

巖張介紹，邊境咖啡發(fā)起“不熄的火塘計(jì)劃”，從2024年上半年開(kāi)始，致力于佤族民歌和曲調(diào)的傳承與保護(hù)，推動(dòng)非遺代表性傳承人走進(jìn)校園義務(wù)教授民族曲調(diào)。

從邊境寨子到國(guó)際展臺(tái)，從廢棄咖啡渣到時(shí)尚織錦，從非遺傳承到潮品出圈——邊境咖啡用一根環(huán)保紗線，串起咖啡產(chǎn)業(yè)、佤族非遺、鄉(xiāng)村振興與文化出海。

文博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不斷有客商、設(shè)計(jì)師、渠道商駐足暢聊。大家看好的，不只是獨(dú)一無(wú)二的環(huán)保材質(zhì)，更是“文化+生態(tài)+科技”的全新可能。

這家“不務(wù)正業(yè)”的咖啡企業(yè)，用自己的堅(jiān)守，把邊境的風(fēng)、佤山的韻、環(huán)保的理念，“織成”可觸摸、可帶走、可代代相傳的東方美。

來(lái)源 云南網(wǎng)（記者 牟燕紅 徐永進(jìn) 楊萍 李子楠 許卓皓）

責(zé)任編輯 貓恩泊

責(zé)任校對(duì) 馬雯

主編 林舒佳

終審 編委 李榮