中國網(wǎng)訊 5月29日晚,北京前門大街華燈初上,百年老字號全聚德前門店賓客盈門,煙火氤氳間滿是熱鬧氣息。在這片京味濃郁的街巷里,一場跨越千里的溫暖相聚悄然上演,全聚德前門店邀請來自西藏日喀則市康馬縣的40名師生共品招牌烤鴨,以美食為媒,用真摯善意溫暖遠道而來的高原師生。
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師生代表向全聚德前門店黨支部書記牛伯杰敬獻錦旗。
西藏40名師生因為一個公益項目而來到北京,這是一個選拔青藏高原高海拔、邊境地區(qū)農牧區(qū)品學兼優(yōu)的小學生和扎根基層教育的教師到北京研學的公益項目。
“研學之余,能不能吃上一頓烤鴨?”這對于西藏的40名師生來說,也是人生的一大夢想。西藏日喀則市康馬縣位于喜馬拉雅山北麓,與不丹接壤,與北京相距3700公里,平均海拔4300米,大多處于風口地帶,常年大風,生存環(huán)境惡劣。
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天真可愛的西藏孩子們向全聚德前門店店員敬獻哈達。
這個夢想得到了全聚德集團副總經(jīng)理、全聚德前門店總經(jīng)理馬加的大力支持、愛心幫助,邀請西藏40名師生來到全聚德吃烤鴨,品美食。
夜幕下的全聚德前門內笑語連連,色澤油亮、皮脆肉嫩的烤鴨依次上桌,片鴨師傅嫻熟精湛的技藝,片片鴨肉擺盤精致,獨特的京城風味讓孩子們大開眼界,平生第一次見到。來自高原的師生們圍坐一堂,親手體驗卷食烤鴨,細細品嘗這份地道京味,臉上洋溢著純真燦爛的笑容。初次領略京城美食,感受百年飲食文化,新奇與歡喜在每個人的心間流淌。
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地處喜瑪朗雅山腹地的師生來到全聚德是那么的高興、那么的快樂。
一餐相聚,情誼綿長。濃郁的烤鴨香氣里,是民族之間心心相通的溫情;歡聲笑語中,是跨越地域的美好交融。百年老店堅守匠心,亦心懷大愛,用樸素又真誠的行動,托舉起高原孩子的美好夢想。這份來自京城的溫暖,定會化作難忘的回憶,留在每一位師生心底,讓民族團結之花,在溫情相伴中靜靜綻放。
美食不僅慰藉味蕾,更打開了一扇了解世界的窗口,讓來自雪域高原的孩子們真切感受到首都北京的溫情與善意。
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