本報(bào)記者 方 敏

5月31日，呂耕珍(左)和杜平一起查看麥子長(zhǎng)勢(shì)。 鄭志若攝(人民視覺)

站在豫北平原的麥田里，已經(jīng)能聞到淡淡的麥子香。

河南省封丘縣永業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)，冬小麥株高齊整、已經(jīng)泛黃。500畝麥浪翻滾，麥穗飽滿。

52歲的農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人呂耕珍正蹲在田里，和縣里的高級(jí)農(nóng)藝師杜平一起查看麥子長(zhǎng)勢(shì)。“你瞧，今年這麥子，硬氣!”呂耕珍滿臉笑意。

種了半輩子地的他，兩年前可沒這么足的底氣。那年，地里出現(xiàn)了一些枯白的死穗子，風(fēng)一吹就倒。

“扒開那些死穗子的麥稈看，莖基部發(fā)黑腐爛，手指一碰就斷。”呂耕珍說，“查了資料，說重病田減產(chǎn)有六成以上，可嚇人。”

去年秋季，河南多地遭遇秋汛。呂耕珍擔(dān)心這季冬小麥又出現(xiàn)這一問題，于是跑到縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局求助。

“我也正擔(dān)心呢。”杜平接待了呂耕珍，“之前就做了很多研究，這是莖基腐病，對(duì)癥施策可以預(yù)防。”

杜平結(jié)合封丘縣實(shí)際，拿出一套方案：選用抗病良種，播種前用藥劑拌種，適期晚播，等到返青拔節(jié)的關(guān)鍵窗口期再統(tǒng)一精準(zhǔn)噴藥。這正是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院最新提出的核心技術(shù)體系——“兩種一晚一噴”。

接下來，從選種開始，杜平隔三差五就往農(nóng)場(chǎng)跑。拌種時(shí)，她告訴呂耕珍藥液怎么配。播種前，她特地叮囑：“別急著播，往后推個(gè)七八天。”麥苗返青時(shí)，她又指揮農(nóng)機(jī)手調(diào)整噴頭高度和藥液濃度：“這時(shí)候是治病的窗口期，早一天晚一天都不一樣。”

“照著杜老師的指導(dǎo)科學(xué)種地，心里很踏實(shí)。”呂耕珍說。

變化也看得見。4月，呂耕珍地里的麥苗出得齊、站得直，根須白生生地扎得深，往年那些莖基部的褐色病斑幾乎看不見了。到了5月，麥子抽穗灌漿，整塊田像織得密實(shí)的錦緞，沒有一處缺苗斷壟，沒有一片枯白死穗。

眼下，呂耕珍蹲在麥田里，用手托起一穗麥子，只感覺沉甸甸的。“有麥子的清甜。”他咬開一粒嘗了嘗，“往年這時(shí)候，地里會(huì)冒白穗子，你看今年整片田干干凈凈。”

杜平也來了。她沿著田埂走了很久，對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用很滿意，“這套技術(shù)防效可以穩(wěn)定在90%以上，比傳統(tǒng)辦法提高三到四成，還少用了化肥農(nóng)藥。”

呂耕珍笑著補(bǔ)充：“成本降了，產(chǎn)量穩(wěn)了，糧食品質(zhì)還上去了。”

在封丘縣，呂耕珍的情況并非孤例。今年，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局提前謀劃，成立專項(xiàng)工作組，70名農(nóng)技人員深入田間指導(dǎo)，全縣統(tǒng)防統(tǒng)治面積28萬多畝。91架無人機(jī)同時(shí)作業(yè)，精準(zhǔn)把控藥劑配比和飛防規(guī)范。目前“一噴三防”作業(yè)已全部完成，病蟲危害損失率控制在5%以下，小麥灌漿充分、籽粒飽滿。

就在不久前，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所在河南新鄉(xiāng)召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，展示了這套綠色防控技術(shù)。觀摩現(xiàn)場(chǎng)，“兩種一晚一噴”示范田里的小麥莖稈粗壯、長(zhǎng)勢(shì)整齊，而對(duì)照田塊枯白穗頻發(fā)，反差鮮明。該技術(shù)已被納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部防控指導(dǎo)意見，在黃淮海主產(chǎn)區(qū)大面積推廣。

麥田邊上，杜平正給幾個(gè)趕來的種植戶講解技術(shù)要領(lǐng)。呂耕珍站在一旁，忍不住插一句：“我就是照杜老師說的干的。”

風(fēng)吹過來，麥浪一層接一層地涌向遠(yuǎn)方。“這片麥子馬上就該收割了。”呂耕珍說，到時(shí)候他要請(qǐng)杜平來吃新麥做的面條。

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2026年06月01日 02 版)