黑龍
為進(jìn)一步提升轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)范化管理水平，從源頭規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)行為，切實(shí)保障消費(fèi)者知情權(quán)與食品安全。近日，呼中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開轄區(qū)食品小作坊食品標(biāo)簽規(guī)范專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上，執(zhí)法人員針對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)注規(guī)范、常見違規(guī)問(wèn)題、風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，結(jié)合典型案例以案釋法，重點(diǎn)明確食品標(biāo)簽需標(biāo)注的食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等核心要求，破解小作坊標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范、不完整、易出錯(cuò)等痛點(diǎn)。
為切實(shí)減輕經(jīng)營(yíng)主體負(fù)擔(dān)，助力小作坊規(guī)范經(jīng)營(yíng)，培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為參會(huì)小作坊經(jīng)營(yíng)者統(tǒng)一發(fā)放、免費(fèi)配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化散裝食品專用標(biāo)簽，手把手指導(dǎo)標(biāo)簽填寫規(guī)范與張貼要求，確保經(jīng)營(yíng)者聽得懂、用得上、做得規(guī)范。
此次培訓(xùn)進(jìn)一步壓實(shí)了食品小作坊主體責(zé)任，有效提升了經(jīng)營(yíng)者標(biāo)簽規(guī)范意識(shí)與合規(guī)經(jīng)營(yíng)能力。呼中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化指導(dǎo)幫扶與日常監(jiān)管，推動(dòng)轄區(qū)食品小作坊提質(zhì)升級(jí)，全力守護(hù)群眾舌尖上的安全。
監(jiān)制：孫劍波
三審：李振凱
二審：白 玉
一審：張 釗
供稿：呼中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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