筑牢“舌尖”上的品質
編輯 | 勝馬財經 歐陽文
麥浪翻金,酒香正濃。五月的黃淮大地,正迎來一年中最富生機與希望的時節,麥穗隨暖風拂動出豐收的韻律。5月30日至31日,“古5世界 為豐收干杯”古井貢酒·年份原漿第六屆原糧豐收季在亳州古井酒神廣場與合肥駱崗中央公園同步圓滿舉辦,雙城聯動、盛況空前。
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本次活動既是一場關于原糧、土地與時間的年度禮贊,更是一扇觀察古井貢酒品質戰略升維的重要窗口。古井貢酒用六年深耕打造出原糧豐收季這一集品質溯源、文化表達與酒旅融合于一體的“超級符號”,本屆活動也以更立體的體驗和更鮮明的價值主張,完成了原糧IP的又一次躍升,書寫下古井貢酒品質敘事的新篇章。
雙城共慶“豐景”獨好
古井貢酒打造沉浸式體驗盛宴
作為古井貢酒“一節一季一典一年”文化矩陣的重要IP,原糧豐收季已連續成功舉辦了五屆,成為古井貢酒“品質求真、品行求善、品牌求美”的重要表達形式。
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本屆活動在延續“糧心品質”核心呈現的基礎上,實現了從規模、形式到內容的全面升級,首次創新采用“亳州+合肥”雙城聯動模式,演繹出傳統與現代交融的豐收樂章,同時也打破行業活動的傳統邊界,讓原糧豐收從產業端的農事,變成了消費者可感可及的文化體驗。
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“你若寫豐收,就不能只寫豐收!”此次原糧豐收季,古井貢酒跳出傳統思維,以古井貢酒·年份原漿古5為核心,將豐收的喜悅搬進城市地標,把白酒融入進年輕人熟悉的場景中,打造了一場全民可參與、可打卡、可傳播的生活嘉年華。
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從稻草人藝術展的專屬打卡,到“古5”世界音樂會的“真Live”體驗,再到煙火氣十足的夏日微醺流水席,集齊看球、嗦蝦、喝酒三大樂事;還有“超級皖”美食集市、古井貢“糧”緣—愛的豐收季青年交友活動、調酒實驗室、京東夏日冰屋快閃、古井原糧基地原麥產品亮相、古井輕度生活體驗區、互動打卡區游戲闖關兌禮……
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古井貢酒打造了多項沉浸式內容,讓不同年齡、不同圈層的參與者都能找到屬于自己的豐收樂趣,在輕松愉悅的氛圍中觸摸原糧生長的脈絡;也讓古井貢酒的品質理念通過更鮮活的方式觸達了更廣泛的消費者。
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這種將白酒自然植入消費者喜聞樂見的音樂、體育、美食、社交等夏日消費場景的方式,不僅拉近了品牌與消費者、尤其是年輕消費者的距離,讓古井貢酒的品牌形象變得更加生動、親和;更讓“原糧豐收”這個民生話題以鮮活、沉浸的方式,走進城市大眾的生活半徑,彰顯出品牌強烈的社會責任感。
六年深耕“田間”敘事
古井貢酒從源頭筑牢“舌尖”上的品質
連續六年為原糧舉辦一場盛大的節日,原糧豐收季的持續舉辦,源自古井貢酒對“糧為酒之體”這一古老釀酒智慧的深刻理解與堅定踐行。古井貢酒將原糧基地視為“第一車間”,建立從“田間”到“舌尖”的質量管控體系,這背后是企業以產品質量為核心的戰略定力,更是將白酒品質敘事向產業鏈最前端延伸的深遠布局。
為了從源頭把控原糧品質,古井貢酒與安徽省農墾集團龍亢農場等龍頭企業深度合作,在亳州三縣一區及周邊地區建設優質小麥訂單農業基地,推行統一供種、統一施肥、統一防治、統一收割、統一收購的管理模式,由專業技術人員全程指導種植,從根本上保證了原糧的純度與品質穩定性。
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古井貢酒·年份原漿糧食研究院則作為“智庫”,集結頂尖農業科研機構專家,開展優質釀酒小麥品種的選育、種植、鑒別等研究,從基因層面為極致品質奠定源頭基礎,系統地建立了原糧與風味、品質之間的關聯體系。
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這種對“糧心”的堅守,不僅提升了原糧品質,還帶動了當地農民增收致富,實現了企業發展與鄉村振興的雙贏,是古井貢酒三品工程的生動注腳。“從一粒糧到一滴酒”的全鏈條管控,讓“古井貢”成為刻在消費者認知里的金字招牌,也為古井貢酒的長期發展打下了最堅實的基礎。
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古井貢酒對原糧的執著,在“看不見的地方”下笨功夫——從育種到種植、從收割到倉儲,把產業鏈最前端的一粒糧做深做透,這本身就是一種戰略定力的體現。而原糧豐收季將這份“笨功夫”轉化為看得見、摸得著、可傳播的品牌資產,讓品質初心有了最具說服力的注腳。
將視角拉長,原糧豐收季的六載持續進化,也標志著古井貢酒品質文化敘事的體系化升級。從麥田里的開鐮豐收儀式,到雙城聯動打造破圈體驗,古井貢酒將原糧品質進行儀式化與生活化的雙重表達,進一步完成了從“品質自信”到“品質文化輸出”的跨越。
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當前,白酒行業已全面進入品質消費時代,消費者對“純糧固態”“真實年份”“生態釀造”等表達越發熟悉,“好酒是種出來的”逐漸成為共識。在此背景下,古井貢酒持續錨定原糧源頭做深做透品質文章,既是對行業品質升級趨勢的精準把握,更是以長期主義回應消費者對美好生活與高品質白酒的核心需求。通過六年深耕,古井貢酒不僅把品質理念深深植入消費者心智,更為整個白酒行業的品質建設探索出了可借鑒的落地路徑。
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麥收時節,“豐景”這邊獨好。當第六屆原糧豐收季落下帷幕,亳州的麥香與合肥的煙火,共同凝結為古井貢酒品質長跑中的又一堅實腳印。麥浪年年翻滾,酒香代代傳承,這部由原糧落筆的品質敘事新章,不僅見證了老名酒的堅守與創新,也將持續為白酒行業的高質量發展,提供一份源于土地、忠于時間的生動樣本。
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