在元陽縣水塘產業園的全自動化生產車間里,琥珀色的黃精活性肽口服液順著流水線有條不紊地流轉著。對于幾十公里外沙拉托鄉漫江河村的村民李志強來說,這可不單單是條生產線,它就像一只“點金手”,讓昔日那“養在深山人未識”的山間野草,搖身一變,成了助農增收的“金元寶”。
“以前守著林子,一年到頭掙不到2萬元。現在種黃精、進工廠打工,我家兩口人去年收入超7萬元。”李志強從對種植技術一竅不通的“門外漢”,成長為十里八鄉有名的種植能手,他的蛻變,生動展現了元陽縣3年來深耕林下經濟、推動科技賦能的成果。
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林下生金:從“不敢種”到“搶著種”
“山上野生黃精不少,但沒人想過能靠它發財。后來鄉里組織培訓,專家到地里手把手教學,我們才知道原來林下這片陰坡地,每平方米能產出十幾塊錢的黃精。”李志強回憶道。
李志強說的培訓,是沙拉托鄉針對群眾需求開展的黃精種植技能培訓。把農技專家和本土種植能手請進田間現場教學,是元陽縣引導農戶科學規范種植黃精的重要舉措。像李志強這樣,通過培訓從“不敢種”變為“搶著種”的農戶,在元陽縣12個鄉(鎮)已有數千戶。
農戶們有了信心,不僅得益于種植技術培訓,還因為政府從種源到資金的全鏈條支持。近年來,元陽縣把黃精產業列為林下特色經濟重點培育對象,引導農戶開展野生黃精移植馴化,成功培育出適合高海拔林下環境的本土滇黃精優良品種。在此基礎上,元陽縣引入企業,聯合紅河學院、省農科院專家工作站共建產教融合基地,開展種質收集、組培育苗、良種繁育等聯合攻關,建成200余畝標準化種苗培育基地,為規模化推廣筑牢了種源這個“第一車間”。
有了穩定種源,接著就是模式創新。元陽縣堅持政企協同發力,先后培育2家黃精種植龍頭企業,創新林藥共生立體種植模式,建成8個標準化種植基地,面積達1800余畝。同時,完善“公司 + 合作社 + 農戶”聯農帶農機制,發放“黃精種植貸”3700余萬元,有效解決了農戶“想種卻沒錢種”的難題。
在一系列政策推動下,元陽縣黃精種植規模迅速擴大。截至目前,全縣黃精累計種植面積達8538畝,其中滇黃精6835畝,規模化種植基地為產業鏈延伸打下了堅實的原料基礎。
科技賦能:從“論斤賣”到“論支賣”
規模化種植后,怎樣讓“山疙瘩”身價大增?元陽縣把突破口選在了精深加工和品牌化轉型上。
2024年,元陽縣引進企業在水塘園區啟動黃精活性肽口服液項目,構建起“種植—研發—生產—康養—品牌”全產業鏈,打造集標準化種植、科創研發、智能生產于一體的綜合性產業基地。今年4月,首條活性肽口服液生產線正式投產,全自動智能化設備實現了原料萃取提純、精細深加工、成品定型封裝的全流程標準化作業。曾經“藏在深山人未識”的“山疙瘩”,如今通過生物萃取與肽分子技術,從傳統藥材升級為方便飲用的口服液,實現了價值翻倍。
在延伸價值鏈的同時,當地全力打造“元陽滇黃精”地理標志產品,延伸開發黃精茶、黃精酒等10余種特色衍生產品,形成多元化高端產品矩陣。從“論斤賣”到“論支賣”,從初級農產品到康養消費品,“元陽滇黃精”正一步步走出大山,邁向更廣闊的市場。
“四金”聯農:從“守林子”到“鼓腰包”
在產業升級、企業增效的同時,元陽縣構建起“土地流轉收租金、入企務工賺薪金、入股經營分股金、保底收購獲底金”的“四金”模式,讓越來越多的農戶告別“守著林子沒錢花”的日子,走上了“腰包鼓起來”的致富路。
在黃草嶺鄉墮鐵村委會的黃精種植基地,村民們正忙著翻整土地、栽種幼苗。這忙碌場景,正是黃草嶺鄉依托“龍頭企業 + 村集體 + 農戶”模式,發展黃精產業、落實“四金模式”的生動體現。在前期建設中,黃草嶺鄉始終秉持“群眾受益、集體增收”的雙贏原則,一方面以每畝每年750元的價格流轉農戶土地,讓200畝閑置土地“活”起來。另一方面,優先吸納流轉土地的農戶參與基地建設和日常管護,為他們提供務工崗位,讓群眾有了“租金 + 薪金”的雙份收入。
“我家流轉了6畝地,一年租金收入4500元。”墮鐵村村民普美英一邊給黃精苗澆水一邊說,“我還在基地干活,每月工資2800元。過去種一年玉米的收入,現在兩個月就拿到了。”
保底收購是農戶的“定心丸”。“我們推廣林下滇黃精種植,承諾‘包技術、包回收’,徹底解決技術和市場難題,讓農戶的日子過得更安心。”元陽縣煌榮農業開發有限公司負責人李萬和說。
林間濕潤的腐殖土里,新一茬黃精苗正汲取養分、拔節生長。對李志強、普美英和越來越多的種植戶而言,黃精早已不是“山疙瘩”,而是捧在手里的“金元寶”。從零散種植到全鏈融合,從單一售賣原料到深耕大健康產業,元陽縣以一株小小的黃精,鋪就了生態保護與經濟發展的雙贏之路,把“綠水青山”真正轉化為富民強縣的“綠色資本”。
責任編輯:趙進波
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