“當(dāng)我吃東西時(shí)，是世界穿越了我?！?/p>

——Annemarie Mol《吃的哲學(xué)》

吃東西是一個(gè)人的事，也是一個(gè)人和全宇宙一起做的事。在口腹之欲的簡(jiǎn)單快樂之外，我們也通過食物與世界的物質(zhì)和意義血肉相連。時(shí)間、空間、物質(zhì)在“吃”的動(dòng)作中構(gòu)成了那個(gè)“我”，許多塑造過我們的味道，就算已消逝于口舌，也依然以有形與無形的方式，留存在我們的身體之中。它們是看不見的力量，努力幫我們粘合起身邊世界的碎片。不論是溫柔的擁抱，還是需要撫慰的傷口，希望重新喚起這些深藏于身體與心靈的記憶，能成為重塑真實(shí)連結(jié)的一次小小的嘗試——就像普魯斯特那一小口瑪?shù)铝盏案饨^的熱茶：

“……我呆呆地舀起一匙剛才浸過瑪?shù)律彽臒岵璧酱竭?，溫?zé)崆覔街案馑樾嫉牟杷徽慈疚业纳项€，我不禁渾身一顫，停下動(dòng)作，專心一意感受那一刻在我的體內(nèi)發(fā)生的絕妙變化……驀地，記憶蘇醒了?！?/p>

——馬塞爾?普魯斯特《追憶似水年華》

在這個(gè)工作坊，你可以把它當(dāng)作一場(chǎng)迷你的“私人儀式”。你會(huì)在引導(dǎo)下嘗試用寫寫畫畫的方式打開你的食物記憶，然后用非常簡(jiǎn)單易學(xué)的方式，在絲帶上用米珠繡出關(guān)于這份食物記憶的紀(jì)念物。最后，如果你愿意，我們會(huì)一起在安全、溫柔的環(huán)境中，分享和連結(jié)彼此的紀(jì)念物。也許還會(huì)一起分享食物——為什么不呢？

用米珠繡探索食物記憶工作坊

?時(shí)間&地點(diǎn)：

（兩場(chǎng)工作坊內(nèi)容一致，選擇其中一天報(bào)名即可）

6.6 7:30pm-9:30pm 別的盒子biebox

6.7 2:00pm-4:00pm 五金wujin

門票：88r /位

（包括食物回憶引導(dǎo)、零基礎(chǔ)繡珠技巧指導(dǎo)、一些來坐坐記憶茶點(diǎn)、一些神秘蘇州點(diǎn)心?；顒?dòng)后你將擁有親手制作的食物記憶紀(jì)念絲帶。）

?♀?報(bào)名：添加小坐“Grabachair_best”，備注“報(bào)名日期”

關(guān)于矚睞的食物記憶

對(duì)于矚睞來說，小時(shí)候吃年夜飯總會(huì)有蛋餃，蛋皮是阿婆親手?jǐn)偟?。阿婆有一把烏黑锃亮的半圓形湯勺，在煤爐上燒熱之后，搛一塊豬油在里面滋啦一擦，拷一勺蛋液，貼著火繞上兩圈，一張蛋餃皮就攤好了。

她很愛吃阿婆的蛋皮，阿婆會(huì)將攤壞的蛋餃皮給她吃，因此她經(jīng)常會(huì)趴在灶臺(tái)邊等著吃攤壞掉的。有時(shí)候阿婆手氣特別不好，一連好幾張都會(huì)攤壞。

大湯勺早就不見了，煤爐也早就不用了。奶奶走之前會(huì)把我認(rèn)成我小姑，而我也很久沒吃到包肉餡之前的蛋餃皮了。

碗上的花紋來自記憶中圍繞蛋餃皮的動(dòng)作：阿婆制作時(shí)繞圈的手勢(shì)，我偷吃時(shí)伸出的手指，奶奶用筷子把剛攤好的皮喂到我嘴里……

這些記憶是她的“瑪?shù)铝盏案狻保⒃诹诉@只空碗里。

工作坊帶領(lǐng)人

矚睞，嘴刁的蘇州吃貨，不太搞演出的演出創(chuàng)作者，藝術(shù)小組“老妖精ensemble”成員。持續(xù)探索食物的批判和連結(jié)力量，偶爾也做聲音漫游。

（photo by 初夏）

工作坊發(fā)起

來坐坐遵循食與自然規(guī)律，關(guān)注本味飲食，支持可持續(xù)生活。通過料理、活動(dòng)建立自然和人之間、人和人之間平等、包容、關(guān)心關(guān)系的情感聯(lián)結(jié)。

今年會(huì)分出身份，一種身份在北京通過活動(dòng)游擊的方式“種草養(yǎng)土”，一種身份走出北京通過游牧的方式，在多元的生態(tài)環(huán)境下進(jìn)行食物創(chuàng)作。

工作坊場(chǎng)地

“五金” 是北京的一間咖啡館和社交創(chuàng)意平臺(tái)，于 2013 年初成立。五金的周末咖啡館提供簡(jiǎn)單的早午餐菜單：手工面包、酸奶麥片、烤三明治和法式油封鴨腿，搭配咖啡、紅茶和鮮榨果汁和自制果醬。 當(dāng)五金不提供早午餐時(shí)，人們將這個(gè)空間用作社交創(chuàng)意平臺(tái)——舉辦微現(xiàn)場(chǎng)演出、客座服務(wù)員和家飯活動(dòng)，組織讀書會(huì)、講座和小型展覽。

地址：北京市東城區(qū)方家胡同66號(hào)。

「別的盒子」是「BIE別的」掉落在現(xiàn)實(shí)里的即時(shí)載體，也是一個(gè)承載著某種相同氣質(zhì)和信念的復(fù)合式文化場(chǎng)景。我們期待那些積極用創(chuàng)造力和獨(dú)立思考介入生活的人們能聚在這里，一起填充這個(gè)空間。

地址：北京市朝陽區(qū) THE BOX 朝外 | 年輕力中心 A館 L5天臺(tái)「別的盒子 biebox」。