湖南
（會議現場）
婁底新聞網訊（通訊員 鄒思坤）6月2日，婁底市應安委（食安委）辦組織召開全市假劣肉制品專項整治工作推進會，公安、海關、農業農村、交通、畜牧水產等多部門參會，統籌部署全鏈條監管舉措，重拳整治肉制品領域突出安全隱患。
會議通報前期整治成效，梳理排查出私屠濫宰頑固多發、跨區域運輸監管存盲區、產品溯源體系不完善、違法行為日趨隱蔽等短板，各單位立足職能圍繞線索移送、聯合辦案等難點深入研討。
會議敲定四項長效管控舉措：搭建部門信息共享平臺，打通監管數據、案件線索互通渠道；圍繞屠宰、加工、冷鏈運輸、市場售賣、餐飲后廚全鏈條開展常態化聯合稽查；細化行刑銜接移送標準，嚴守移送流程，杜絕以罰代刑；壓實源頭管控職責，農畜部門抓實屠宰檢疫，交通嚴查冷鏈車輛，市監嚴把入市索證索票關口，海關筑牢進口肉制品檢疫防線，全環節封堵不合格肉品流入渠道。
會議要求，各部門提高思想站位，緊盯群眾關切，從嚴打擊私屠濫宰、非法添加違禁物質等違法行為。同步做好科普宣傳，暢通投訴舉報渠道，引導社會共治。
下一步，市食安辦將持續統籌各方力量深化專項整治，健全閉環監管長效機制，牢牢守護群眾餐桌上的肉食安全。
一審：譚洲偉
二審：羅江
三審：劉輝煌
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