江蘇
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近日
江蘇省商務廳正式公布
新一批江蘇老字號認定名單
我市小上海糕點、戴曉覺膏藥、
徐福酒廠、東海縣海龍水晶工藝品
四家本土特色企業成功入選
這是自2024年《連云港老字號建設管理辦法》實施以來，我市三級老字號培育機制持續發力、推動企業提檔升級的又一成果顯現。至此，全市已形成中華老字號2家、江蘇老字號10家、連云港老字號20家的三級品牌梯隊，結構進一步優化。
小上海糕點
始創于1955年的小上海糕點，前身是公私合營萬康祥副食品商店，2010年正式更名，是港城老字號糕點代表。品牌傳承蘇式古法，擁有兩百余款特色糕點，三項制作技藝獲評海州區非遺，以匠心老味，珍藏連云港幾代人的舌尖記憶。
戴曉覺膏藥
始創于1924年的戴曉覺膏藥，是連云港百年中醫藥老字號。技藝歷經五代戴氏匠人傳承，古法工藝獨到，擅治癤癰、腮腺炎等皮膚病癥。2015年實現產業化升級，推出多款合規械字號產品，常態化開展公益義診，擦亮港城傳統醫藥名片。
徐福酒廠
坐落于徐福故里的徐福酒廠，依托千年徐福文脈，1978年建廠，斬獲省明星企業、全國白酒賽事特等獎等多項殊榮。甄選優質高粱，取用圣人泉水，恪守老五甑泥窖古法釀造，所產濃香大曲酒窖香醇厚、綿甜爽口，是蘇北魯南知名本土佳釀。
東海縣海龍水晶工藝品
海龍水晶是東海水晶標桿企業，前身始建于1984年，1997年定名。企業深耕水晶雕刻非遺技藝，為市級非遺傳承基地。創始人吳兆娥獲評省工藝美術大師，以師徒傳藝融合新潮設計，旗下商標為中國馳名商標，產品行銷全球，助力東海水晶文化走向世界。
下一步，市商務部門將持續落實《連云港老字號建設管理辦法》，推動老字號企業在傳承中創新、在創新中發展，讓百年匠心在新時代煥發新的光彩。
來源|連云港發布
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