北京
近日，星巴克即飲業務在山姆會員商店上線首款能量飲料“星巴克能量飲料冰爽百香果味”，正式切入功能飲料賽道。該產品規格為228ml×18瓶，售價69.9元，約合3.8元/瓶，主打低糖、0脂，并添加生咖啡、牛磺酸、紅參、維生素B族等成分。公開信息顯示，目前山姆App上該產品一度顯示斷貨。
這款新品背后，仍是星巴克與康師傅的合作體系。產品委托方為上海康領食品有限公司，受委托加工方為蘇州頂津食品有限公司，二者均與康師傅飲品投資體系相關。早在2015年，星巴克便與康師傅簽署合作協議，由星巴克負責產品研發、品牌發展，康師傅負責中國大陸即飲產品的生產和銷售。
星巴克此時推出能量飲料，背后是即飲咖啡增長壓力正在加大。馬上贏數據顯示，2026年5月，東鵬大咖在中國線下即飲咖啡市場銷售額份額達到14.69%，略高于星巴克的14.39%，首次升至行業第二。 對星巴克來說，能量飲料既是新品嘗試，也是即飲業務尋找增量的動作。
對康師傅而言，意義同樣明確。其飲品業務2025年營收為501.23億元，而農夫山泉飲料銷售額已達到525.53億元，功能飲料等板塊增長更快。 在茶飲、包裝水競爭加劇后，功能飲料正在成為飲品企業爭奪的新戰場。星巴克能量飲料能否跑通，還要看品牌心智、口味接受度和渠道復購表現。#星巴克 #能量飲料 #即飲咖啡
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