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//前言//

看到“半價”“買一送一”

就忍不住放進購物車？

很多人以為自己在精明省錢，

實際上卻可能

被超市的促銷策略悄悄帶偏。

超市特價陷阱曝光，

省錢習慣竟會損害健康

生活成本持續上漲，越來越多澳洲家庭把目光投向超市促銷區，希望通過“半價”“特價”等優惠節省開支。

然而，營養專家發出提醒：許多人以為自己是在省錢，實際上卻可能掉進了影響健康的“促銷陷阱”！

圖片來源：9 News

面對不斷上漲的食品價格，不少消費者已經養成了優先購買促銷商品的習慣。每周超市貨架上的“半價優惠”“限時折扣”也成為許多人采購時的重要參考。

但一項最新調查顯示，大部分消費者都曾因為特價商品而偏離原本的健康飲食計劃。

澳洲知名營養師兼飲食專家Susie Burrell指出，超市里最常打折的商品往往并不是健康食品。

她表示，自己最大的擔憂在于，真正健康的食品很少獲得大幅折扣，而巧克力、薯片、餅干等高糖、高鹽、高脂肪食品卻經常以半價出售。相比之下，新鮮水果、蔬菜以及其他天然食材則極少出現類似優惠。

圖片來源：9 News

Burrell認為，這種促銷模式容易影響消費者的購買決策，即使原本打算選擇健康食品，也可能因為折扣誘惑而購買更多加工食品。

為了避免陷入“特價陷阱”，她建議消費者盡可能提前規劃購物清單，并根據一周的餐食安排采購，而不是看到促銷就隨意囤貨。

如果條件允許，她還建議通過線上購物減少在實體超市受到促銷商品的刺激和誘惑。

至于哪些特價商品值得購買，她認為應該優先選擇真正經常使用的生活必需品。例如橄欖油出現半價時可以適量囤貨，而雞胸肉、瘦牛肉餡等優質蛋白類食品在促銷時也值得購買。

圖片來源：9 News

她平時購買早餐谷物、面包、瘦肉等特定食品時會關注價格，而對于黃油、常溫牛奶、冷凍蔬菜、燕麥等基礎食品，則更傾向于直接選擇價格最低的品牌，因為這些產品之間的差異通常并不明顯。

78%消費者曾被促銷影響，

超市被指過度推廣加工食品

Burrell還建議，如果前往實體超市購物，最好在吃飽飯之后再去，并盡量沿著超市外圍區域采購商品，因為那里通常擺放的是生鮮食品，而非大量加工食品。

她特別提醒消費者關注那些即將到期、被降價處理的商品，例如魚類、雞胸肉、牛肉餡以及漿果等。

這類商品買回家后可以立即冷凍保存，既節省開支，也不會影響營養價值。

圖片來源：9 News

在制定每周飲食計劃時，她建議以蛋白質為核心進行安排，因為肉類和海鮮往往是家庭食品開支中最昂貴的部分。

例如，一周可以安排香腸、烤雞、牛肉餡料理、瘦豬肉以及一頓較貴的魚類或高品質肉類餐食，同時適當用湯品或雞蛋料理替代部分肉類餐食，以控制預算。

此外，她認為家庭廚房不需要囤積大量不同種類的調味醬，只需保留番茄醬、醬油等幾種基礎調味料即可。

選購食品時也應盡量關注配料表，通常配料越簡單，食品就越健康。

圖片來源：9 News

與此同時，一項針對超過1000名消費者開展的最新調查顯示，高達78%的受訪者曾經在進入超市時計劃購買健康食品，卻因為促銷活動而最終購買了營養價值較低的產品。

調查還發現，超過80%的消費者希望超市能夠增加新鮮水果、蔬菜以及有機食品的優惠活動，但超過一半的人認為，目前超市促銷重點仍然集中在加工食品上。

另外，67%的受訪者認為，超市通過折扣、顯眼陳列位置以及廣告宣傳等方式，實際上正在推動消費者購買和食用更多加工食品。

負責該調查的購物平臺Shopfully澳洲負責人Brendan Straw表示，澳洲消費者并不是在健康與價格之間二選一，他們希望同時獲得價格實惠和健康飲食的機會。

圖片來源：9 News

但目前許多人認為，這種平衡并沒有真正實現。

他指出，促銷活動不僅影響消費者花多少錢，更影響他們吃什么。

當超加工食品長期占據最醒目的貨架位置，并成為折扣力度最大的商品時，它們自然更容易進入消費者的購物車，即便消費者原本有著健康飲食的打算。

最后

對于許多家庭來說，

精打細算地買菜

已經成為日常生活的一部分。

最劃算的購物方式

未必是購買折扣最大的商品，

而是選擇真正有營養、

符合家庭需求的食品。

面對琳瑯滿目的促銷標簽，

堅持理性消費，

才能既守住錢包，

也守住健康。

Ref：

https://www.nine.com.au/lifestyle/health-wellness/supermarket-specials-discounts-unhealthy-foods-bad-for-health-20260528-p601op.html

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