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圖為虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社進(jìn)行社會(huì)化服務(wù)收割水稻。 受訪者供圖
麥浪泛金、秧苗疊綠,江蘇常熟市廣袤田野奏響“三夏”大忙序曲。連片小麥穗粒飽滿,隨風(fēng)翻起層層金浪,田間大型收割機(jī)已進(jìn)入收割環(huán)節(jié);不遠(yuǎn)處的智能化育秧車間里,全自動(dòng)流水線勻速運(yùn)轉(zhuǎn),一盤盤覆土播種后的秧盤整齊碼放。一收一種交替之間,勾勒出當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效集約、穩(wěn)產(chǎn)增收的生動(dòng)圖景。
“常熟市作為蘇南重要糧食生產(chǎn)區(qū)與‘菜籃子’基地,依托區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、農(nóng)民合作社等,將當(dāng)?shù)亓闵⑿∞r(nóng)生產(chǎn)串聯(lián)起來,用專業(yè)服務(wù)破解種地難題、用科技賦能穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)、用利益聯(lián)結(jié)帶動(dòng)農(nóng)戶增收,讓小農(nóng)戶駛?cè)氍F(xiàn)代農(nóng)業(yè)‘快車道’。”常熟市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)時(shí)利鋒說道。
近年來,常熟持續(xù)深耕農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域,不斷壯大專業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍,搭建起多元協(xié)同、全域覆蓋、專業(yè)高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。目前,全市現(xiàn)有各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體199個(gè),涵蓋農(nóng)民合作社、服務(wù)專業(yè)戶、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)、供銷合作社等,年均服務(wù)面積超24萬畝次。同時(shí)培育56家勞務(wù)合作社,兼顧農(nóng)業(yè)勞務(wù)輸出與鄉(xiāng)村公共服務(wù),形成業(yè)態(tài)互補(bǔ)、聯(lián)動(dòng)發(fā)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)新格局。
服務(wù)重構(gòu)傳統(tǒng)種植模式
走進(jìn)常熟市古里鎮(zhèn)塢坵村,千畝農(nóng)田連片規(guī)整、阡陌貫通,村內(nèi)立體農(nóng)機(jī)庫(kù)內(nèi)各類耕種收割設(shè)備分類擺放。過去,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以單戶自主耕種為主,土地零散、規(guī)模較小,耕種、管護(hù)、收割全流程獨(dú)立運(yùn)作,農(nóng)機(jī)租賃成本高、農(nóng)資零散采購(gòu)溢價(jià)大、田間管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)不一,不僅耗費(fèi)人力物力,還極易貽誤農(nóng)時(shí)、影響收成。而區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心的出現(xiàn),讓種植有了新變化。
“2020年,白茆區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心依托塢坵米業(yè)專業(yè)合作社,探索全村稻田統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)新模式,將村內(nèi)4000畝零散農(nóng)田統(tǒng)籌規(guī)劃、連片整合,科學(xué)劃分成10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植區(qū)塊,選聘10名專職管理人員分片包干、精細(xì)化管護(hù),告別‘碎片化’耕種時(shí)代。”塢坵村黨委書記唐鶴說道。
“我們不只是簡(jiǎn)單整合土地,更重在搭建全鏈條農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。”唐鶴站在田埂上,望著連片稻田說道,“如今的塢坵村,早已跳出單一種植的局限,區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心把規(guī)模化種植、機(jī)械化作業(yè)、烘干倉(cāng)儲(chǔ)、精深加工、品牌銷售、農(nóng)技推廣集于一體,農(nóng)戶省心省事兒收入還提高了。”
早在區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心建設(shè)初期,擔(dān)心統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)影響收成、收益不穩(wěn)。塢坵米業(yè)專業(yè)合作社先試先行,持續(xù)引入優(yōu)質(zhì)稻種、先進(jìn)種植技術(shù)和現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)設(shè)備,常態(tài)化開展農(nóng)技下鄉(xiāng)、田間指導(dǎo),用實(shí)打?qū)嵉母弋a(chǎn)成效贏得農(nóng)戶信任。
“在加入塢坵米業(yè)專業(yè)合作社后,150畝地種起來簡(jiǎn)單多了,水肥管理、病蟲害防控都科學(xué)規(guī)范,空閑時(shí)間還能參與農(nóng)機(jī)作業(yè)、無人機(jī)飛防,每月都有穩(wěn)定工資,一年下來總收入能有二十多萬元。”塢坵米業(yè)專業(yè)合作社成員龔杰說道。
聯(lián)結(jié)筑牢農(nóng)戶增收底盤
規(guī)模化農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)效發(fā)展,關(guān)鍵在于構(gòu)建緊密穩(wěn)定的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。今年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提質(zhì)增效帶動(dòng)小農(nóng)戶增收行動(dòng)方案》,明確提出引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社與小農(nóng)戶構(gòu)建穩(wěn)定利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,多措并舉帶動(dòng)小農(nóng)戶增收致富。
各地探索創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,塢坵村則依托區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭搭建利益共享平臺(tái),“服務(wù)中心+農(nóng)民合作社+農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”讓四方聯(lián)合起來,形成以區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心為重要節(jié)點(diǎn)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體作支撐、農(nóng)戶受益的聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,小農(nóng)戶可以抱團(tuán)發(fā)展促進(jìn)增收。
“為最大限度保障農(nóng)戶權(quán)益、賦能小農(nóng)戶發(fā)展,村里通過就地務(wù)工、超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)日福利發(fā)放等多元方式,持續(xù)完善收益分配體系。目前,村里帶動(dòng)周邊11戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)家門口穩(wěn)定就業(yè),常態(tài)化發(fā)放節(jié)日福利、落實(shí)惠農(nóng)獎(jiǎng)勵(lì),規(guī)范收益分配流程,全方位筑牢農(nóng)戶增收‘保障網(wǎng)’。”唐鶴說道。
與此同時(shí),區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心還面向周邊新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、廣大小農(nóng)戶,提供種植管護(hù)、農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)技指導(dǎo)、病蟲害防控、產(chǎn)銷對(duì)接等一站式服務(wù),實(shí)現(xiàn)服務(wù)全域覆蓋。標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的社會(huì)化服務(wù),不僅有效破解了各類經(jīng)營(yíng)主體的運(yùn)營(yíng)難題,更讓小農(nóng)戶生產(chǎn)成本降低8%~10%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)田防控質(zhì)量大幅提升,真正實(shí)現(xiàn)“服務(wù)無死角、帶動(dòng)全覆蓋”。
全鏈條升級(jí)激活發(fā)展?jié)撃?/p>
在虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社糧食加工車間內(nèi),大米加工生產(chǎn)線低速運(yùn)轉(zhuǎn),精細(xì)打磨著剛烘干的新糧,打包成型的成品大米碼放整齊,靜待入市銷售。從田間良種培育、機(jī)械化耕種,到產(chǎn)后烘干加工、品牌銷售,這條完整的糧食產(chǎn)業(yè)鏈,正悄然改寫著當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)戶零散種植、自產(chǎn)自銷的老舊模式。
“以前單家獨(dú)戶種地,處處是難題。想買臺(tái)大型農(nóng)機(jī),動(dòng)輒幾萬幾十萬,一到夏收夏種,人手緊缺、忙亂出錯(cuò),常常貽誤最佳農(nóng)時(shí),辛辛苦苦一季,收成和收益卻上不去。”深耕田間二十余年,虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)宗建東深諳本地小農(nóng)戶的種地痛點(diǎn)。
2019年,宗建東牽頭聯(lián)合周邊資深種植戶、農(nóng)機(jī)手抱團(tuán)聚力,組建虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,探索“家庭農(nóng)場(chǎng)+種植戶+農(nóng)機(jī)手”抱團(tuán)發(fā)展新模式。合作社一改過去農(nóng)戶各自為戰(zhàn)的種植模式,把周邊零散的土地、閑置農(nóng)機(jī)、優(yōu)質(zhì)技術(shù)、富余人力全面整合,實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一作業(yè)、統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一銷售的規(guī)范化運(yùn)營(yíng),為農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
為徹底補(bǔ)齊傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施短板,筑牢穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)、品牌發(fā)展根基,合作社持續(xù)投入、提檔升級(jí)硬件設(shè)施,累計(jì)投入近3000萬元,建成智能化育秧中心、智能暗化室、標(biāo)準(zhǔn)化雙層立體農(nóng)機(jī)庫(kù)、糧食烘干中心、低溫保鮮糧庫(kù)以及完整大米加工生產(chǎn)線,配齊各類現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)設(shè)備100余臺(tái)套,實(shí)現(xiàn)一粒稻谷從育秧到成品大米的全流程閉環(huán)生產(chǎn)。
“傳統(tǒng)人工育秧費(fèi)時(shí)費(fèi)力,10名工人忙活一小時(shí)只能產(chǎn)出500盤秧苗,出苗質(zhì)量參差不齊。現(xiàn)在這套智能化流水線,只需3至5人值守,每小時(shí)就能產(chǎn)出2400盤秧苗,人工減半、效率翻了好幾倍。搭配智能暗化室恒溫恒濕精準(zhǔn)調(diào)控,48小時(shí)就能培育出整齊健壯的秧苗,從源頭守住了糧食高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的第一道關(guān)口。”常熟市農(nóng)技推廣服務(wù)中心副主任趙品恒感觸頗深。
“現(xiàn)在種地太省心了,從播種到收糧全程有人管、有機(jī)器干,不用自己操心跑腿。合作社統(tǒng)一買的農(nóng)資性價(jià)比高,農(nóng)機(jī)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又規(guī)范,每畝地能省下不少成本,水稻產(chǎn)量也比以前高了不少。”虞美潤(rùn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成員王柯隆說道。
“合作社通過集中采購(gòu)農(nóng)資、統(tǒng)一調(diào)度農(nóng)機(jī),幫助農(nóng)戶每畝節(jié)約種植成本近12%,帶動(dòng)水稻畝產(chǎn)提升20%。合作社服務(wù)輻射3個(gè)鎮(zhèn)17個(gè)村,2025年服務(wù)面積超10萬畝次,經(jīng)營(yíng)收入突破2000萬元,其中服務(wù)收入超520萬元。”宗建東說道。
在常熟,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)不再是抽象概念,而是扎根田埂、落地到每一季農(nóng)事、惠及每一戶農(nóng)戶的具體舉措。從生產(chǎn)托管、技術(shù)落地、設(shè)備共享、利益聯(lián)結(jié)多方面扎實(shí)發(fā)力,構(gòu)建起全覆蓋、可落地、能帶富的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。
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