在很多人的旅行清單里，“西北”往往是一個被延遲的選項。

它似乎太遠、太干、太空曠，甚至在想象中略顯單調?？扇绻涯抗馍陨岳L，你會發現——河西的迷人，從來不止丹霞與大漠！

△（圖/Pixabay，JACLOU-DL 攝）

戈壁為底，祁連作屏，東起蘭州、西抵敦煌，一千兩百公里的狹長谷地，自然風光與歷史遺跡錯落成畫。這里有雪山融水滋養的塞上綠洲，也有風蝕千年的雅丹荒原；有沿戈壁蜿蜒的明長城殘段，也有藏在小城村鎮里的老會館、舊鼓樓。

△（圖/Pixabay，Frank Winkler 攝）

那么，你是否準備好，踏上河西，去探尋這片山河遼闊、文化厚重的地方？

河西之美，首先在其山河。

祁連山的降雪與雨水，滋養了石羊河、黑河與疏勒河三條水系，匯入河西的沖積平原。水草豐美，使這里既可以牧放，也可以耕作，更成為行旅商旅的必經補給之地。

△（圖/Pixabay，BùI V?N H?NG PHúC 攝）

胡成在其新作《河西走廊》一書中，

勾勒出祁連山、焉支山、龍首山、合黎山、馬鬃山環峙圍合的河西壯闊地貌；

記錄下石羊河、黑河、疏勒河主干與山丹河、北大河等支流的流域分布；

更追索了從漢代設四郡、五涼割據到晚清戍邊流轉，山河環境如何左右河西城建、驛道布設與百姓生計的漫長歷史。

文津圖書獎提名、單向街書店文學獎得主胡成，歷時近二十年一次次深入河西。為完成這部新作，他循著清末官員裴景福由東向西的遣戍舊途重走河西：從蘭州出發，經武威、張掖、酒泉，直至敦煌。

這不僅是一部旅行文學作品，更像一份寫給河西走廊的深情注腳。作者以扎實的考據還原歷史現場，以細膩的筆觸描摹山河風物，讓讀者得以在字里行間，看見戈壁與雪山相望，看見駝鈴與車轍交錯，也看見那些被主流旅行路線忽略的河西角落。

現代游客去河西，多半奔著張掖丹霞、敦煌莫高窟或嘉峪關長城打卡，但如果你想真正讀懂這片土地的過去，沿著胡成的路線走，將會發現許多小眾卻極具歷史價值的地方。

去蘭州，除了中山橋，還能尋訪金塔巷江西會館（鐵柱宮）舊址，方矮石碑藏著清末裴景福暫住舊事；

去武威，除了雷臺漢墓，還可漫步文廟街巷，或去武威市博物館看隸楷參半、筆意拙樸的《梁舒墓表》；

△武威文廟，2019年9月26日。（圖/作者 攝）

去張掖，除了大佛寺，驅車前往黑水國遺址、探尋漢代故城殘垣也是不錯的選擇；

△黑水國遺址，2025年6月18日。（圖/作者 攝）

去酒泉，除嘉峪關關城，還能探訪高臺駱駝城，見證國內現存最大、保存最完整的漢唐古代文化遺址；

而去敦煌，莫高窟、鳴沙山自然必去，背后藏經洞的發現始末、文物流轉也不可不知。

趁現在，跟著書中記述，去看看不一樣的河西走廊！

旅行，不只看風景，更要嘗味道。

沿河西，胡成記錄下地道百味：蘭州街頭的隴西臘肉、天祝和肅南的牦牛肉、武勝驛的手抓、山丹的炒撥拉……各色吃食被文字寫得活色生香。

△《河西走廊》實拍。

書中寫道：

“隴西臘肉的魅力在于剔骨洗皮，蒸煮熟制，攤主撩開白布時，濃香瞬間彌散。臘肉切面，肥瘦透亮，色澤如櫻桃初熟，入口后，香氣與甘肅土鹽的微妙風味交織，讓人忍不住連聲稱贊?！?/p>

△陜西臘肉。（圖/作者 攝）

武勝手抓更是一絕，清水燉煮至剛熟，按部位分切，鮮嫩多汁，價格從小店四十八元到名店六十八元不等。

△武勝手抓。（圖/作者 攝）

伴著作者筆下的脂肥肉美與市井閑談，讀著讀著，心底早已按捺不住，只想動身奔赴河西，大快朵頤。

胡成的《河西走廊》不僅文字生動，視覺呈現同樣精彩：

·28幅珍貴照片，展現清末民初與現代河西的景物與人物變遷

△嘉峪關，宣統元年二月十二日（1910年3月22日）

·精美手繪地圖，方便按圖索驥，沿著胡成的路線探尋歷史與風光

全書考據嚴謹，293條注釋。引用裴景福《河海昆侖錄》、陶保廉《辛卯侍行記》、葉昌熾《緣督廬日記》等清末珍稀文獻，同時參考沿線各縣史地典籍，展現陜甘驛路的興廢變遷。

如果你想讓旅行既有山河盛景、人間煙火，又有千年往事、小眾奇遇，這本書就是河西的隨身向導！

《河西走廊》

作者：胡成

出版社：廣西師范大學出版社

出品方：北京貝貝特

帶著它，深度漫游河西

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