曾經(jīng)火爆清北高校、被無數(shù)大學(xué)生追捧的網(wǎng)紅“鵝腿阿姨”,徹底陷入輿論翻車風(fēng)波。
這位火遍全網(wǎng)的攤販,被實錘打著鵝腿的名號售賣鴨腿,現(xiàn)在遭到群內(nèi)老顧客舉報,主動配合監(jiān)管部門核查,瞬間引爆全網(wǎng)爭議。
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6月9日,火出圈的鵝腿阿姨直接在自己的學(xué)生團購群里發(fā)了公告,算是正面回應(yīng)了所有爭議。
她自己坦言,大家常年排隊搶購的烤腿,根本不是鵝腿,實打?qū)嵉脑牧暇褪瞧胀喭取?/p>
她還解釋,自己頂著“鵝腿阿姨”這個名頭做了十幾年生意,從來沒想過故意欺騙顧客,還承諾以后會把真實食材清清楚楚標(biāo)注出來,讓大家看得明白、自愿下單。
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可這番解釋,根本壓不住網(wǎng)友的質(zhì)疑和不滿。
后續(xù)有媒體專門聯(lián)系上鵝腿阿姨的家人,對方確認(rèn)群里的公告內(nèi)容都是真的,還透露這個網(wǎng)紅名號已經(jīng)用了十七八年,最開始確實賣的是正宗鵝腿,不是一開始就偷換食材。
但不管記者怎么問,對方始終不肯說到底是哪一年換成鴨腿的,這種含糊其辭的態(tài)度,反而讓網(wǎng)友的爭議和吐槽聲越來越大。
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最讓大家無法接受的是,換了食材之后,阿姨的宣傳方式一直都在誤導(dǎo)消費者。
翻看2024年到2025年的群聊記錄能發(fā)現(xiàn),她還一直在群里發(fā)消息說鵝腿到貨了,靠著鵝腿的名氣吸引學(xué)生下單。
而且她的線上團購頁面特別籠統(tǒng),只分了微辣和不辣兩種口味,從頭到尾沒提過是鴨腿,很多第一次購買的學(xué)生,根本不知道自己買的并不是鵝腿。
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這次整件事鬧上熱搜、引來官方核查,源頭還是來自她自己群里的老顧客舉報。
據(jù)知情網(wǎng)友透露,經(jīng)常復(fù)購的老粉大多心里有數(shù),知道食材早就換成鴨腿了,之前也一直沒人較真。
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但部分老顧客實在看不下去,覺得商家一直靠著鵝腿的招牌引流,卻不主動說明真實食材,常年變相誤導(dǎo)新人消費,這種做法并不合理,于是直接實名舉報維權(quán)。
目前市場監(jiān)管部門已經(jīng)正式介入,全方位核查她的宣傳方式、經(jīng)營資質(zhì)和食材標(biāo)注等所有相關(guān)問題。
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很多人都以為鵝腿阿姨從一開始就賣鴨腿、刻意騙人,其實根本不是這樣。
她最早在北京高校周邊擺攤的時候,賣的真的是正宗烤鵝腿。
味道做得好吃,價格又實在,清北、人大的學(xué)生都愛買,一來二去,鵝腿阿姨這個稱呼就徹底叫開了。
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后來她之所以換食材,也是被逼無奈。鵝腿的貨源特別不穩(wěn)定,經(jīng)常斷貨,而且進貨價格特別高,差不多是鴨腿的兩倍。
如果一直賣鵝腿,售價肯定要翻倍漲價,再也沒有平價優(yōu)勢,學(xué)生也消費不起。
為了能穩(wěn)定出攤、保住親民價格,她才不得已換成了鴨腿來烤制。
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從2018年開始,她就不再單純路邊擺攤了,專門建了二十多個微信群,按不同學(xué)校分類對接學(xué)生客源。
全部改成線上接龍預(yù)定、線下定點取貨的模式,每天只去一所學(xué)校送貨,一天能賣兩百多份,客源一直特別穩(wěn)定,基本都是高校的回頭客。
真正爆火是在2023年,清北學(xué)生排隊搶烤腿的視頻在網(wǎng)上瘋狂傳播,她一下子就成了頂流網(wǎng)紅攤販,各個平臺熱搜都被她霸榜。
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走紅之后,她還注冊了專屬商標(biāo)、開通了短視頻賬號,徹底從普通小攤主變成了網(wǎng)紅創(chuàng)業(yè)者。
不過她自己也說過,爆紅并沒有帶來多少好處,反而打亂了自己的生活和正常生意,壓根不喜歡這種被全網(wǎng)關(guān)注的感覺。
至于多年不改名、不主動說明食材更換的原因,其實也很好理解。
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常年復(fù)購的老學(xué)生都清楚情況,吃的是熟悉的味道和多年的情懷,根本不會計較食材變化。
她也一直抱著僥幸心理,覺得老客知情就沒必要特意公示,卻完全忽略了每年都會有新生入坑,這些新人根本不了解過往情況,這也為這次口碑翻車埋下了最大的隱患。
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這件事傳開之后,網(wǎng)上網(wǎng)友直接吵翻了,觀點完全分成兩派。
不少人選擇站鵝腿阿姨這邊,覺得阿姨在高校擺攤十幾年,味道一直很穩(wěn)定,價格也很良心。
當(dāng)初換鴨腿也是沒辦法的事,而且老顧客都心知肚明,根本不算騙人,沒必要揪著這點不放,過度抹黑一個小攤販。
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但大部分網(wǎng)友并不買賬,做生意最講究的就是誠實。
鵝腿、鴨腿完全是兩樣?xùn)|西,成本差一倍、口感不一樣、售價也不同,不能靠情懷糊弄過去。
明明賣的是鴨腿,卻一直打著鵝腿的招牌吸流量,還從來不主動說明情況,坑的都是不知情的新學(xué)生。
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所以大家都覺得顧客舉報維權(quán),一點毛病沒有。
可能有人覺得,很多菜名和實物也對不上號,沒必要較真。
但大家要分清,那些都是流傳多年的固定吃法,屬于大眾常識。
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而鵝腿阿姨這種是私自換食材、刻意不告知,靠著舊名氣賺錢,兩者根本不是一回事。
不管是路邊擺攤,還是微信群接單做生意,都必須老老實實標(biāo)注食材,不能誤導(dǎo)消費者。
這次的風(fēng)波,也給所有網(wǎng)紅小攤販提了個醒。
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很多草根網(wǎng)紅火了之后,都愛靠老顧客的情懷做事,覺得熟人都懂、不用多解釋,就懶得公示產(chǎn)品真實信息。
其實流量和口碑都是虛的,做生意最穩(wěn)的永遠(yuǎn)是誠信合規(guī)。
不把消費者權(quán)益當(dāng)回事,最后只會砸了自己的招牌。
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目前該事件仍在核查階段,官方尚未公布最終處理結(jié)果,涉事攤販的后續(xù)經(jīng)營調(diào)整方案也未落地。
這場看似普通的網(wǎng)紅翻車事件,不僅是個人經(jīng)營失誤,更折射出小微網(wǎng)紅商戶普遍存在的合規(guī)短板,也讓大眾更加重視食品經(jīng)營的透明化、規(guī)范化,為整個行業(yè)提供了深刻的借鑒意義。
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