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歲歲端午,歲歲安康!
粽葉飄香漫滿城
初夏清風拂雨城
佳節
每逢端午,超市貨架琳瑯滿目的品牌禮盒粽精致好看、選擇繁多,是送禮的體面之選。但對于雨城人而言,真正藏著煙火溫情、刻著本土味道的,永遠是街頭老店匠心手作的本土粽子。
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不用花哨包裝,只用新鮮食材、傳統手法,一口軟糯回甘,一口地道川味,承包雨城人整個端午的舌尖偏愛!
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干老四雅魚飯店
非遺風味創新粽,雨城獨有特色
深耕雨城多年的老牌名店,以地道雅魚美食出圈,端午限定粽子更是創新十足,把雅安特色食材包進粽葉,鮮香炸裂、獨此一味!
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火腿雅魚丸子粽
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雨城專屬王牌創新粽!精選細嫩鮮美的本土雅魚,手工捶打成Q彈魚丸,搭配醇香煙熏火腿,魚肉鮮甜無腥、火腿咸香入味,糯米吸滿雙鮮湯汁,軟糯彈牙,鮮而不膩,解鎖粽子全新鮮香口感。
鮑魚花菇粽
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高端鮮醇的精致咸粽!肥厚鮑魚搭配脆嫩花菇,菇香濃郁、海鮮鮮甜層層疊加,浸潤粒粒糯米,口感豐富飽滿,鮮醇入味,一口吃出高級質感。
鮮筍壇子肉粽
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地道川味煙火粽!本地新鮮脆嫩春筍,搭配秘制壇藏老肉,肉香醇厚不膩、筍丁清甜解油,糯米裹滿壇香,咸香回甘,是老雅安最愛的家常風味。
筍子黃牛肉粽
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鮮香扎實、肉感十足!緊實勁道的黃牛肉搭配脆嫩鮮筍,肉香濃郁、筍香清爽,葷素互補不油膩,每一口都料足飽滿,越嚼越香。
臘肉豌豆粽
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川式經典咸香粽!雨城煙熏老臘肉脂香濃郁、肥而不膩,搭配清甜飽滿的新鮮豌豆,中和肉的醇厚,糯米軟糯油潤,咸香清甜交織,家常又治愈。
五花肉粽
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經典老牌肉粽!肥瘦比例剛好的精品五花肉,燜煮入味、肉質軟爛脫骨,油脂浸透每一粒糯米,軟糯油潤、咸香濃郁,一口超滿足。
紅糖蜜棗粽
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清甜軟糯甜粽代表!古法紅糖熬煮浸潤,搭配飽滿去核蜜棗,糯米綿密細膩,入口清甜不齁,溫潤香甜,老少皆宜。
糯米咸鴨蛋
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端午經典黃金搭檔!軟糯純白糯米自帶清香,搭配沙糯流油的本地咸鴨蛋,咸香純正、口感綿密,簡單純粹,是端午最樸實的美味。
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小云小吃
市井地道手工粽,一口煙火舊時光
雨城街坊超愛的本土小吃老店,手工現包、用料實在、口味齊全,每一款都是接地氣的家常老味道!
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紅豆鮮肉粽
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甜咸神仙搭配!綿密沙軟的紅豆融合鮮香緊實的鮮肉,甜而不膩、咸鮮入味,軟糯口感層次豐富,甜咸黨都能被治愈。
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鮮芽菜粽
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清爽解膩特色粽!新鮮脆嫩芽菜自帶鮮香,搭配糯米蒸煮,清爽不油膩、咸香適口,口感清新獨特,解膩又開胃。
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臘肉豌豆粽
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家常經典爆款!煙熏臘肉醇香濃郁,新鮮豌豆清甜爽口,包裹軟糯糯米,香而不油、鮮爽適口,是刻在雨城人記憶里的端午味。
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香腸肉粽
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川味靈魂滿滿!手工秘制川味香腸,咸香微麻、肉質緊實,油脂浸潤糯米,鮮香濃郁,地道川味越吃越上頭。
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粉蒸肉粽(粉蒸肉蛋粽)
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極具川式特色的創意粽!軟糯入味的粉蒸肉裹著細密米粉,搭配綿沙咸蛋黃,肉香、米香、蛋香三重交融,軟糯耙糯、香氣十足。
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醬肉粽(醬肉蛋粽)
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醬香濃郁超入味!秘制醬料腌制的醬肉色澤紅亮、咸香醇厚,搭配流沙咸蛋黃,醬香、肉香、蛋香完美融合,口感扎實醇厚。
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紅燒肉粽(紅燒肉蛋粽)
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軟爛入味超解饞!燜煮至軟糯脫骨的紅燒肉,肥瘦相間、醬汁濃郁,搭配沙糯蛋黃,肉汁浸透糯米,每一口都濃郁入味。
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排骨粽(排骨蛋黃粽)
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料足硬核咸粽!精選鮮嫩排骨燉煮入味,肉質軟爛脫骨,搭配綿沙沙蛋黃,肉香十足、咸鮮醇厚,用料扎實、一口超滿足。
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棗粒粽
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清甜原生態甜粽!飽滿紅棗切粒入粽,果香濃郁、清甜自然,糯米綿密軟糯,口感清甜溫潤,清甜不膩口。
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糯米白粽
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最純粹的本味清香!無過多配料點綴,只用優質圓糯米手工包裹,蒸煮后軟糯透亮、米香純粹,蘸糖食用,清爽解膩、回味悠長。
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香緣飯店
老牌家常粽,樸實料足味更真
雨城老牌家常飯店,端午手工粽堅守傳統工藝,用料實在、口味地道,每一款都是老少皆宜的家常美味!
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豌豆壇子肉粽
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壇香濃郁、地道川味!秘制壇藏老肉醇厚油潤,搭配清甜豌豆解膩提鮮,糯米吸飽壇香肉汁,軟糯咸香,家常煙火氣十足。
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咸蛋黃肉粽
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經典永不出錯!肥瘦均勻鮮肉搭配沙沙流油咸蛋黃,肉香濃郁、蛋香綿密,糯米油潤軟糯,咸香適中,經典百吃不厭。
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大肉粽
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超大滿足硬核肉粽!大塊鮮肉扎實飽滿,燉煮軟爛入味,肉質鮮嫩多汁,每一粒糯米都浸透肉香,軟糯油潤、肉感十足。
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鮮肉粽
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簡約純粹鮮香味!新鮮鮮肉手工腌制,肉質鮮嫩、咸鮮適中,無多余配料點綴,原汁原味的鮮肉鮮香,簡單又美味。
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紅豆臘肉粽
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甜咸交融獨特風味!綿密紅豆清甜柔和,搭配醇香煙熏臘肉,甜咸平衡、香氣濃郁,口感軟糯豐富,風味獨特。
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芽菜肉粽
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清爽地道川味!脆嫩芽菜鮮香解膩,搭配鮮香鮮肉,葷素搭配、咸香適口,口感清爽不油膩,家常又下飯。
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禮盒粽是端午的儀式感,
而雨城本土老店手工粽,
是屬于我們獨有的端午煙火與鄉愁。
這個端午,不吃千篇一律的網紅粽
就吃地道雨城味,
一口粽葉香,一味故鄉情,
不負初夏,不負端午,不負人間煙火
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你還知道雨城
還有哪些好吃的
本土老店手工粽
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以便讓更多的朋友知道
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▌來源:雨城融媒
▌編輯:周利
▌校對:胡月
▌責編:陳澤睿
▌審發:徐召紅
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