佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)鳳崗鄺村緊鄰三水交界，鳳嵐人家主打地道鄉(xiāng)土粵菜。店內(nèi)設(shè)有自有魚翅加工場，菜品全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。
招牌魚翅花膠雞煲是進(jìn)店必點(diǎn)，以純凈水慢煲四十分鐘。湯底溫潤奶白，花膠軟糯彈潤，魚翅爽滑筋道。
搭配專屬散養(yǎng)走地雞，肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩，充分吸收湯汁精華，滿口都是濃郁膠質(zhì)鮮香。
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每日經(jīng)濟(jì)新聞 2026-06-16 13:37:04
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