導(dǎo)讀：損失10億后，泰國、越南榴蓮再闖中國市場(chǎng)，外媒：這次學(xué)乖了？

去年年初，一場(chǎng)“毒果”風(fēng)波給泰國、越南的榴蓮產(chǎn)業(yè)帶來了極為嚴(yán)重的沖擊，榴蓮價(jià)格大幅下跌近乎腰斬，損失超過10億。

當(dāng)時(shí)，當(dāng)?shù)夭糠止r(nóng)和出口商為了搶占上市時(shí)間，采取了一些不當(dāng)手段。他們給未成熟的榴蓮使用工業(yè)染料“堿性嫩黃”，讓榴蓮表皮看起來金黃誘人；甚至違規(guī)添加保鮮劑，導(dǎo)致榴蓮鎘含量嚴(yán)重超標(biāo)。他們?cè)咀孕艥M滿地認(rèn)為，中國市場(chǎng)作為全球最大的榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)“來者不拒”。

然而，現(xiàn)實(shí)卻給了他們沉重的一擊。中國方面對(duì)問題批次的榴蓮實(shí)施了退運(yùn)或銷毀處理，還暫停了18家涉事果園和15家包裝廠的出口資格。

面對(duì)堆積如山的退貨以及無人問津的果園，當(dāng)?shù)亓裆彯a(chǎn)業(yè)遭受了巨大損失。如今，2026年榴蓮?fù)疽讶粊砼R。倘若泰國、越南的相關(guān)從業(yè)者仍妄圖蒙混過關(guān)，那么等待他們的很可能是被市場(chǎng)淘汰的結(jié)局。

01 中國規(guī)矩立起來，泰越不敢再給自己惹麻煩？

在過去數(shù)年，中國榴蓮市場(chǎng)格局相對(duì)單一：泰國占據(jù)主導(dǎo)地位，堪稱“老大”；越南則如一匹“黑馬”異軍突起。二者激烈的價(jià)格競(jìng)爭，雖一度讓消費(fèi)者從中受益，但也滋生了諸如“早采、搶收生果、染色、濫添加”等不良現(xiàn)象。盡管相關(guān)部門多次整治，此類亂象仍屢禁不止。

如今，中國正以“寬進(jìn)嚴(yán)管”的策略重塑榴蓮貿(mào)易規(guī)則。一方面，中國進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)開放。馬來西亞、老撾、柬埔寨、菲律賓等四國已獲得對(duì)華出口鮮榴蓮的資格。隨著新興競(jìng)爭對(duì)手的加入，泰國和越南以往輕松獲利的局面已一去不復(fù)返。若其后續(xù)產(chǎn)品品質(zhì)仍無法達(dá)標(biāo)，中國買家將毫不猶豫地轉(zhuǎn)向更遵守中國市場(chǎng)規(guī)則的供應(yīng)商。

另一方面，所有出口至中國的榴蓮都必須具備“三重身份證明”，即果園注冊(cè)號(hào)、加工廠備案號(hào)以及每箱獨(dú)有的追溯二維碼。缺少這些證明，榴蓮不僅無法進(jìn)入中國市場(chǎng)，相關(guān)企業(yè)還會(huì)被列入黑名單。信譽(yù)受損將導(dǎo)致其永久失去中國市場(chǎng)份額。

據(jù)悉，泰國已出臺(tái)明確標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定金枕榴蓮果肉干重比不得低于32%，托曼尼和青尼榴蓮不得低于30%。提前采收的榴蓮需提交樣本檢測(cè)，達(dá)標(biāo)后方可上市。

隨著中國 - 東盟經(jīng)貿(mào)合作的持續(xù)深化，國內(nèi)消費(fèi)者在市場(chǎng)中有了更多的選擇權(quán)。他們更傾向于選擇那些能讓其以更低成本品嘗到更新鮮榴蓮的供應(yīng)商，這也成為市場(chǎng)競(jìng)爭的關(guān)鍵因素。

02 六十年攻堅(jiān)，中國手里有了一張自己的底牌

若將制定標(biāo)準(zhǔn)比作給其他國家套上“緊箍咒”，那么國產(chǎn)榴蓮的崛起則是中國手中真正的王牌。

歷經(jīng)60年的不懈攻關(guān)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院團(tuán)隊(duì)終于在海南實(shí)現(xiàn)了榴蓮樹的成功掛果。嫁接技術(shù)的重大突破，使榴蓮苗的存活率大幅提升至98%，為榴蓮的規(guī)模化量產(chǎn)掃除了最大障礙。

目前，海南榴蓮的種植面積已逾5萬畝，其中掛果面積達(dá)1萬畝。所種植的榴蓮品種豐富，涵蓋貓山王、金枕、黑刺等多個(gè)品類。預(yù)計(jì)今年6月中旬起，金枕榴蓮將作為首批品種投放市場(chǎng)。熟果采摘后，48小時(shí)內(nèi)即可送達(dá)全國各地，不僅損耗率低，而且新鮮度高。

據(jù)了解，在未來3 - 5年，中國本土榴蓮將從市場(chǎng)的“點(diǎn)綴”角色轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)能全面釋放的重要力量。當(dāng)國產(chǎn)榴蓮能夠以更低的成本、更高的成熟度以及零違規(guī)添加的優(yōu)勢(shì)進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，那些價(jià)格高昂的“貴價(jià)榴蓮”將逐漸喪失其溢價(jià)空間。

03 真正的贏家只有一個(gè)，就是消費(fèi)者

在當(dāng)今多元化的榴蓮供應(yīng)格局已然形成的背景下，任何投機(jī)取巧的“小動(dòng)作”，都極有可能將本國的榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向萬劫不復(fù)的“火坑”。

中國市場(chǎng)始終秉持明確的規(guī)則，即遵循標(biāo)準(zhǔn)者得以留存，敷衍塞責(zé)者必將出局。當(dāng)下，泰國、馬來西亞等國的榴蓮正通過中老鐵路冷鏈班列，陸續(xù)運(yùn)往中國。已完成驗(yàn)貨的南寧批發(fā)商反饋，今年所收到的榴蓮質(zhì)量相較于往年有顯著提升。

當(dāng)每一顆榴蓮都能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)地溯源，每一個(gè)果園都認(rèn)真對(duì)標(biāo)中國進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，最終的贏家并非某個(gè)國家或企業(yè)，而是廣大普通消費(fèi)者。