本刊首席記者?王萬亮

山海有饋贈，亦設藩籬。海南，地處祖國南疆，四面環海，熱帶氣候是它的先天優勢，卻也給產業發展劃下了看不見的紅線。

有的村可用土地資源有限，產業如何布局？有的村面臨檳榔黃化病突出問題，產業如何迭代升級？有的村發展基礎薄弱，如何培育出現代工業？

三個問題，指向同一道考題：海南鄉村產業如何在困境中破局？答案是：不搞“一刀切”，不追求“大而全”，而是因地制宜、因村施策，用改革的思維破解資源瓶頸，用市場的邏輯培育產業生態。在瓊海會山鎮、瓊中灣嶺鎮、定安雷鳴鎮，三種不同的“解法”，給出了助村興業的三種答案。

瓊海會山鎮：

碎片地里長出規模產業

海南省瓊海市會山鎮的土地賬本，一度讓當地干部頭疼不已。全鎮43.8萬畝土地中，農村集體土地僅7.8萬畝，且零散分布，剩余36萬畝為農場公司土地。更棘手的是，公益林、橡膠保護區、省級森林保護區等紅線地塊，占了全鎮面積的66.2%。

“會山鎮是少數民族聚居鎮，全鎮5個村，要是‘單打獨斗’，有的村連一塊像樣的產業用地都湊不齊。”會山鎮經濟發展辦公室專干梁竣茗說，該鎮產業破局的關鍵在于一個“抱”字。

經過前期充分調研論證，2022年，會山鎮決定打破村域界限，指導5個脫貧村聯合成立村辦企業——瓊海會山金第們農業發展有限公司（以下簡稱聯村公司）。各村以資金入股，收益和資產權屬按出資額分配。公司統一負責土地收儲、項目對接、資金整合，變“分散作戰”為“抱團攻堅”。

截至目前，聯村公司已整合各類資金約9434萬元，通過協調朝陽農場、下水寮農場、海南農墾紅昇農場等，落實項目用地7宗共1966畝，先后打造了榴蓮蜜種植、牛奶果、叢林雞養殖、光伏發電等8個產業項目。

其中，最具代表性的當數熱帶高效水果示范種植項目。2022年，會山鎮為聯村公司整合1500萬元財政銜接資金，由聯村公司出資，與海南盛大現代農業開發有限公司合作，在立新農場、下水寮農場建設了兩個標準化生產基地，總面積352.75畝。下水寮基地主要種植牛奶果，套種手指檸檬、太平洋無核橄欖；立新基地種植釋迦果、紅毛榴蓮、巧克力布丁果等多個品種。

走進會山鎮下水寮牛奶果基地，只見果園鋪滿山坡，飽滿的牛奶果掛滿枝頭，紫紅色的果皮在陽光下泛著光澤。

“果子切開后果肉如牛乳般潔白，故而得名。果肉口感軟糯，甜度適中，很受市場歡迎。”海南盛大現代農業開發有限公司（以下簡稱盛大公司）現場技術負責人蔡亦林介紹，基地種植的牛奶果品種經過改良，掛果周期短、產量穩定，第五年進入豐產期后，單株年產量可達50斤以上。為實現長效產業與短期收入相結合，該基地還在牛奶果樹之間插花種植了無核橄欖、手指檸檬等作物。

盛大公司與村集體的合作清晰務實。企業負責種植管理、技術服務和產品銷售；村集體享有基地固定資產所有權。前三年，企業按總投資3%給村集體固定分紅，每年45萬元；從第四年起，雙方按凈收益五五分成，且保底每年分紅不少于150萬元。雙方暫定20年合作期，村集體預計總收益2685萬元，平均每個村分紅537萬元。截至目前，5個村集體已獲得收益分紅135萬元。各村集體收到分紅后，向脫貧戶、監測對象實施差異化分配，充分調動群眾發展內生動力。

瓊海市會山鎮農村群眾在牛奶果基地就近務工。

更重要的是，這個項目讓當地農戶真正“嵌”進了產業鏈。基地開工建設至今，已發放勞務費約456萬元。企業還定期組織種植技能培訓，鼓勵農戶從傳統檳榔等作物轉向種植熱帶高效水果，實行“保底價+浮動價”訂單收購模式，讓農民種得安心、賣得放心。

從“各掃門前雪”到握指成拳，會山鎮用實踐回答了第一個問題：土地碎片化不是死結，抱團發展就是解法。

瓊中新坡村：

低效產業園里的 “翻身仗”

檳榔“黃”了，地不能荒——這是瓊中黎族苗族自治縣灣嶺鎮新坡村面對產業困局時給出的答案。

新坡村曾是典型的“檳榔村”。全村2300多畝地，檳榔占了近一半，讓農戶心里格外踏實。然而，一個“宿敵”的出現卻讓大家眼瞅著“搖錢樹”變成了“傷心樹”。近年來，隨著黃化病席卷檳榔園，該村的一些檳榔樹的產量僅為原來的20%。

“砍了，心疼；留著，沒收入。”正如新坡村村民王世雄所說，面對黃化病的侵襲，許多群眾都進退兩難。

“檳榔病了，日子還得過。”新坡村黨支部書記邱明堅說，黃化病會讓整株檳榔樹的葉片逐步黃化、萎縮，大幅減產，最終導致植株死亡，具有發病周期長、傳播速度快的特點，目前尚無根治手段。為在不砍檳榔樹的前提下找到出路，村“兩委”曾四處取經。

2023年，新坡村黨支部做出了一個事關全村產業發展走向的決定：帶領群眾在黃化檳榔地里套種香水檸檬。

這不是拍腦門的沖動。為充分了解香水檸檬生長習性、種植技術、市場需求等，邱明堅多次自費前往云南考察，發現香水檸檬是夏季冷飲市場的“新寵”，且與檳榔的生長空間不沖突。檳榔樹高，檸檬樹矮，套種可以實現“以短養長”。這樣一來，檳榔樹可以暫時保留，讓農戶多少有點收入；檸檬苗在樹蔭下慢慢生長，不額外占用土地。三年后檳榔樹如果徹底不行了，檸檬正好掛果，無縫銜接。

為確保把檸檬種好，新坡村“兩委”遠赴云南省，與擁有4000畝香水檸檬基地的后岸農業發展有限公司深入洽談，將先進的種植管理技術和抗病性高的種苗帶了回來。

但是，起初大多數群眾均持觀望態度。邱明堅二話不說，帶頭在自己家的地里種起了檸檬。同時，通過吸納用工，讓更多群眾在務工中掌握種植和管理技術，看到了檸檬產業的前景。

效果立竿見影。目前，新坡村已有20多戶農戶在檳榔樹下發展起了香水檸檬產業，全村種植規模達260畝。為更好護航產業發展，該村還積極申報項目，使用銜接資金和幫扶單位的資金，為農戶提供種苗、肥料、農藥；引入水肥一體化配套系統，將滴灌管道鋪進每一行果樹；安裝智能監控設備，隨時掌握果園的溫度、濕度和土壤墑情。

“耳聽為虛，眼見為實。看著別人種檸檬能掙錢，我們自然而然也想試試。”王世雄說。他從給別人的檸檬地打工干起，現在自己也種了300株檸檬樹。

置身新坡村三十嶺坡，漫山遍野都是綠油油的檸檬樹，一根根枝條被沉甸甸的果實壓彎了腰。曾幾何時，這里還是一片其他產業發展失敗后的撂荒地。如今，香水檸檬產業的不斷壯大，讓這片土地重新煥發生機。

“以前種檳榔，靠天吃飯；現在種檸檬，靠技術、靠市場、靠頭腦。”邱明堅說，目前，該村已與奶茶品牌的原材料供應商簽訂了訂單式合作協議，公司按市場價優先收購，保底價每斤2元。掛果期第一年，畝產約1000斤，按保底價算，年產值20萬元；進入豐果期后，畝產可達2500斤，年產值50萬元以上。下一步，該村計劃在原有基地的基礎上，進一步建設冷庫、選果機等配套設施。

從檳榔黃化到檸檬飄香，這些年，新坡村用一場低效產業園的“翻身仗”，回答了產業迭代的命題。面對傳統產業衰退，盤活不是推倒重來，而是在原有土地上“嫁接”新希望，讓低效產業園重新“生金”。

定安山地村：

小村產品走向世界大舞臺

村里發展基礎薄弱，產業之路如何破局？定安縣雷鳴鎮山地村的答案就藏在一瓶糟粕醋里。

醋香撲鼻，罐體林立，自動化生產線有條不紊地運行……在定安山地食品技術有限公司（以下簡稱山地食品公司），記者近距離感受到了一瓶醋背后的發展脈動。

“這臺X光機就是生產線的‘火眼金睛’，精度極高，產品打包前都要通過它的檢測，任何雜質都無處遁形。”指著生產線上正在運轉的檢測設備，公司技術員魏溢飛告訴記者，公司的全流程生產都非常注重科技運用，是一家名副其實的現代化食品加工企業。

科技含量如此之高的現代化企業是如何落戶偏居一隅的山地村的？

山地食品公司董事長林冠說：“這是一個雙向奔赴的故事。”2021年之前，他雖長期從事糟粕醋生產，但受制于產品儲存期短等原因，僅在海南省海口市有一個小店。彼時，山地村也飽受發展基礎薄弱之困，正在苦苦探尋產業突圍之路。

2021年，海南糟粕醋消費市場興起。雷鳴鎮敏銳抓住機遇，將引進糟粕醋產業作為鄉村振興的重要抓手。鎮里成立由主要領導掛帥的項目跟蹤小組，專項對接企業落戶事宜。時任山地村第一書記羅運海主動與林冠深入對接，幫助解決用地、用工等需求，全力推動項目落地。當年，山地食品公司正式成立，小村特產闖世界的故事由此拉開序幕。

在山地食品公司展廳內，各式包裝的糟粕醋火鍋底料、糟粕醋海鮮米線等產品琳瑯滿目。現在，該公司不僅解決了糟粕醋儲存期短的問題，還開發出了多種關聯產品，著力打造的“鋪前三婆”品牌聲名遠揚，產品已出口至馬來西亞、加拿大等10多個國家。

“這里的營商環境非常、非常、非常好！”提及企業在山地村的落戶發展過程，林冠連用三個“非常”贊嘆當地的全流程服務。他說，是當地的誠意打動了他。遭遇臺風“摩羯”后，鎮里協助其搶修基礎設施，并為其協調解決訂單生產和派送難題；企業擴張面臨廠房不夠用的難題時，村里整合因生源減少而閑置的校舍資源，共計9000多平方米，讓其用于二期廠房建設；企業增產面臨資金困難時，縣農業農村部門還幫助其整合部分銜接資金，促成企業與多個村集體的合作，實現了村企雙贏。

目前，山地食品公司二期項目已投產，年產值可達1.5億元。通過包裝、運輸等環節，企業可帶動120人就近就業，人均年收入約6萬元。同時，企業還與雷鳴鎮所有村建立長期合作關系，每年都會向各村集體按期兌付分紅。

林冠表示，下一步，企業將聚焦人才這個核心競爭力，加強本土人才培育，為鄉村人才振興出力；同時加強產業園區建設，拓展旅游研學等項目，助力當地農文旅融合發展。

從無到有、從小到大，山地村用一瓶醋回答了產業破題的另一種可能：基礎薄弱，也能釀出大產業；小村莊，也能擁抱大世界。這其中的關鍵，正是“誠意”二字。

回看三個村莊的破題之路，會山鎮靠的是“抱團”的誠意——村與村之間打破藩籬，握指成拳；新坡村靠的是“盤活”的誠意——不放棄每一塊低效地，在黃化檳榔樹下找到新希望；山地村靠的是“服務”的誠意——用全流程保障，讓一瓶醋飄香世界。

三種解法，同一個關鍵詞。海南鄉村產業的破題智慧，說到底，就是一句話：真心實意謀發展，腳踏實地干出來。

來 源：《中國鄉村振興》雜志2026年第12期

總監制：姚卜成

監 制：韓世雄

編 輯：張瓊文