頓頓外賣重油重辣、愛吃冰飲涼菜、平時久坐少動,是不是總覺得身體沉重發懶,吃完飯后腹脹不消化,臉上頻繁出油長痘,脾胃虛弱濕氣纏身,整個人沒精神,氣色暗沉無光?
下面分享3種祛濕健脾黃金搭配,驅散體內濕濁、溫補養護脾胃,還能減輕身體代謝負擔,堅持常吃,渾身清爽不沉重,脾胃一天比一天強健!
一、冬瓜蝦皮青椒|利水祛濕
食材
冬瓜300克、干蝦皮1小把、青椒1個、清水少許、鹽、蒜末適量
詳細教程
1. 冬瓜去皮切薄片,青椒去籽切小塊,蝦皮清水沖掉鹽分,蒜末備好備用。
2. 熱鍋放少許食用油,下入蒜末、蝦皮小火炒出鮮香味。
3. 倒入冬瓜片翻炒3分鐘至微微變軟,加入青椒塊,加少量清水燜2分鐘。
4. 放少許食鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
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主要作用
冬瓜利水消腫,快速代謝體內多余水濕;蝦皮溫和補元氣,不傷脾胃;青椒理氣促消化。三者搭配清淡少油,化解飯后積食腹脹,改善身體浮腫、渾身發沉,日常吃無任何負擔。
二、絲瓜雞蛋木耳|健脾清濕熱
食材
絲瓜2根、雞蛋2個、干木耳一小把、鹽、蔥花少許
詳細教程
1. 木耳提前溫水泡發撕小朵;絲瓜去皮切滾刀塊,雞蛋加少許鹽打散。
2. 鍋中倒油,倒入蛋液炒熟盛出備用。
3. 留底油爆香蔥花,放入木耳、絲瓜翻炒兩分鐘至斷生。
4. 倒回炒好的雞蛋,加少許鹽翻炒均勻就能裝盤。
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主要作用
絲瓜清熱健脾,專門化解體內濕熱;木耳清腸排污,疏通體內淤堵;雞蛋溫和滋養脾胃。整道菜做法簡單,食材平價,改善舌苔厚重、食欲差,減少濕氣反復滋生。
三、山藥蓮子瘦肉湯|健脾祛濕養胃
食材
鐵棍山藥200克、干蓮子15克、瘦肉200克、姜片2片、清水600ml、少許食鹽
詳細教程
1. 蓮子沖洗干凈;山藥去皮切段泡清水防發黑;瘦肉切小塊冷水下鍋,加姜片焯水去血沫,撈出洗凈。
2. 瘦肉、蓮子、姜片一同放入砂鍋,倒入足量清水,大火燒開。
3. 轉小火燉煮25分鐘,放入山藥段繼續慢燉15分鐘。
4. 出鍋前加少量食鹽調味,溫溫喝湯吃肉,午飯晚飯喝都合適。
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主要作用
山藥固護脾胃,修復虛弱腸胃;蓮子健脾祛濕、安神補氣;瘦肉溫補不寒涼。這道湯性質平和,不分體質都能喝,改善晨起乏力、大便黏膩,從根源增強脾胃運化能力,減少濕氣堆積。
結語
人想要身體健康,先要養好脾胃,脾胃運化差,濕氣就會源源不斷淤積體內。冰奶茶、油膩飯菜、長期不運動,都在悄悄損傷脾胃、加重濕氣。
這三道祛濕家常菜,兩道家常小炒、一碗溫潤鮮湯,吃上一段時間就能感受到,身體不再沉重疲憊,腹脹黏膩的問題慢慢緩解,脾胃越來越好,氣色干凈透亮。一起養好脾胃,遠離濕氣困擾!
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