陜西
本報訊（通訊員 潘銀銀）為持續壯大村級特色農產品加工產業，延伸富硒蔬菜種植產業鏈條，有效盤活農戶庭院閑置資源，推動小微特色產業規模化、集聚化發展，近年來，安康市漢濱區洪山鎮立足本土資源優勢、貼合群眾生產實際，創新推進特色泡菜一條街建設，將產業發展陣地延伸至千家萬戶庭院，探索出一條就地就近就業、家門口增收的鄉村振興新路徑。
在項目建設推進過程中，洪山鎮精準施策、分步推進，統籌抓好產業提質與環境提升兩項重點工作。一方面，補齊傳統作坊短板，推動腌制生產標準化升級。統一采購標準化國標釉面泡菜壇，分批配送至沿街農戶家中，鎮村干群協同配合，有序完成泡菜壇裝卸、轉運、入戶擺放工作，按照統一標準規整分布在農戶庭院及室內作業區域，徹底改變以往器具雜亂、規格不一、品質參差的零散加工現狀，為標準化、規范化泡菜腌制打下堅實基礎。
另一方面，同步推進街巷人居環境提質改造。通過翻新農戶內墻、修繕加固門窗、規整庭院整體布局，全面優化居家腌制作業環境，實現庭院生產整潔規范、村容村貌干凈靚麗，真正做到產業發展與人居環境提升雙向融合、互利共贏。
推行“農戶居家腌制、鎮村統籌運營、企業兜底產銷”發展模式。依托轄區天瑞塬生態農業有限公司成熟的規模化生產、品牌打造與市場銷售體系，以農戶庭院為微型加工點位，將分散的傳統手工腌制技藝整合為連片化、規范化的特色產業業態。由企業統一提供技術指導、統一生產標準、統一回收銷售，有效降低農戶生產風險，解決富硒蔬菜就近消化和農副產品銷路難題，讓農戶在家就能就業、居家即可增收。
下一步，洪山鎮將持續深耕富硒泡菜特色優勢產業，持續完善技術指導、品質管控、品牌培育、產銷對接全鏈條服務，聚力打造特色產業街區，不斷壯大村集體經濟，帶動沿線農戶持續穩定增收，全力擦亮洪山鎮富硒特色農產品名片，為全鎮鄉村產業振興注入持久活力。
責任編輯：安心 審核：楊勇
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