廣東
相信有很多廣州人都喜歡吃羅非魚，然而在最近，羅非魚突然間就火起來了，不單產量出現暴漲，而且整條魚都變得值錢，就連平時切下來不要的邊角料都可以賣錢，這到底是怎么一回事呢？
根據最新數據顯示，今年前五個月，茂名羅非魚出口成績表現亮眼，因為羅非魚蛋白質含量高，頗受海外消費者的歡迎，所以足足5個月羅非魚的出口量暴漲了8成！
而截至今年五月底，企業出口量達到8500多噸，主要出口美國、墨西哥、哥斯達黎加、塞內加爾、喀麥隆等60多個國家和地區。海關數據顯示，今年前五個月，廣東茂名羅非魚出口產品達5.9萬噸，同比增長56.4%，出口貨值達8億元；僅5月單月出口量就同比增長了82.6%，增長勢頭強勁。
然而那些平時被廣州人舍棄的羅非魚皮、魚鱗等邊角料，如今變身高附加值原料：魚皮加工提取膠原蛋白，魚鱗熬制加工成明膠，實現變廢為寶。全魚資源化利用，大幅提升了整條羅非魚的附加值。
對此，也是引起不少網友的共鳴，
"羅非魚好吃啊，想不到邊角料都能賣錢！"
不知道大家平時買回家的邊角料
會不會丟掉呢？
說不定嘗試一下新的吃法還不錯呢！
趕緊告訴身邊的朋友吧！
資料來源：廣州日報、網絡，由東莞大喇叭綜合整理
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