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大巴山間“數(shù)”茶香

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本刊首席記者?王萬亮

清晨,大巴山云霧繚繞,一株株茶樹從山腰鋪展到峰頂。微風(fēng)拂過,漫山綠意翻涌,仿佛一片流動的翡翠海,一呼一吸間,都是千年茶鄉(xiāng)的脈動。

這片綠色,不僅生長在云霧之中,更發(fā)軔于“云端”之上。近年來,陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣持續(xù)推進(jìn)數(shù)字賦能,以“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”為核心引擎,逐步構(gòu)建起覆蓋種植、加工、流通、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化應(yīng)用場景,讓一片茶葉成為與時俱進(jìn)的“希望之葉”。

謀定后動,

下好數(shù)字興茶“先手棋”

鎮(zhèn)巴縣地處大巴山腹地,擁有“高緯度、高海拔、多云霧”的天然稟賦,被譽為“世界罕見高香茶區(qū)”。這里關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的文章已經(jīng)書寫了千年。


鎮(zhèn)巴縣生態(tài)茶園俯瞰圖。

在數(shù)字化時代,如何才能將這篇老文章寫出新故事、激發(fā)出新動能?鎮(zhèn)巴縣的解題智慧根植于群眾,通過“問需求”來“明方向”,讓高科技更好賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

翻看該縣茶產(chǎn)業(yè)答卷,從茶園到車間,從線下到線上,縣里圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的調(diào)研、座談、信息收集等工作一環(huán)扣一環(huán),走得深、扎得實。這些年,當(dāng)?shù)厝罕婈P(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的每一份期待都被傾聽,每一個點子都被記錄。

“要加大政策支持力度,提升茶企智能化、機械化裝備水平”“希望支持推廣數(shù)字溯源技術(shù),驅(qū)動云端市場”……2024年3月,鎮(zhèn)巴縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會舉行。會上,政府干部、茶企代表、茶農(nóng)、科技人員等齊聚一堂、暢所欲言,圍繞品牌建設(shè)、市場拓展、產(chǎn)品營銷、茶文化建設(shè)、茶旅融合發(fā)展等產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)議題展開熱烈討論,爭相為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展談想法、話思路。

2024年7月,鎮(zhèn)巴縣召開“茶產(chǎn)業(yè)大腦意見征求暨茶企座談會”。會上,《茶產(chǎn)業(yè)大腦建設(shè)方案》一經(jīng)亮相,便受到高度關(guān)注。大家一致認(rèn)為,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級有助于全縣茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)突破性發(fā)展,對推動縣域數(shù)字經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展也具有重要意義。

經(jīng)過系列調(diào)研論證,鎮(zhèn)巴縣相繼出臺《茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字發(fā)展規(guī)劃(2025—2030年)》等一系列政策文件;成立由縣長任組長、多部門協(xié)同的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和“鎮(zhèn)巴毛尖”品牌推進(jìn)專班;啟動“火種計劃”,組建102個“火種小組”,將594名年輕干部精準(zhǔn)嵌入產(chǎn)業(yè)升級、數(shù)字經(jīng)濟等關(guān)鍵領(lǐng)域,一門心思要為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型安裝“數(shù)字導(dǎo)航”。

“規(guī)劃就是路線圖,寫出來就要做得到。”這是鎮(zhèn)巴縣在推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中一以貫之的原則。經(jīng)過幾年探索實踐,鎮(zhèn)巴縣攜手科技企業(yè)打造出量身定制的茶產(chǎn)業(yè)“數(shù)字導(dǎo)航”——“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”。

“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”將大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)深植于茶葉種植、加工、流通、銷售的全鏈條,構(gòu)建數(shù)字化應(yīng)用場景。

鎮(zhèn)巴縣副縣長黃山介紹,“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”涵蓋1個茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,智能物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、超時空應(yīng)用3個茶產(chǎn)業(yè)支撐平臺以及茶產(chǎn)業(yè)管理、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)、茶企一體化管理、門店管理4個應(yīng)用平臺,可為茶葉產(chǎn)業(yè)提供全方位的數(shù)字化管理服務(wù),全力推動茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。

數(shù)字賦能,

暢通品牌增值“快車道”

在鎮(zhèn)巴縣隆升茶業(yè)有限公司(以下簡稱隆升茶業(yè))的數(shù)字化管理中心,墻面上的一塊智慧大屏實時顯示著茶園的土壤濕度、氣候條件、施肥記錄。茶園里布設(shè)的20多個智能攝像頭,正全天候“盯梢”每一片葉子。

“現(xiàn)在,數(shù)字化技術(shù)貫穿茶葉生產(chǎn)管理、倉儲物流、產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)。”隆升茶業(yè)負(fù)責(zé)人王森說。該公司是鎮(zhèn)巴縣最早入駐“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”平臺的一批企業(yè),他們的3600余畝茶園已全部接入物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。

目前,鎮(zhèn)巴縣17.05萬畝茶園、64家茶企已全部接入了“秦巴區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)大腦”平臺,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上了數(shù)字之翼。該平臺可通過數(shù)據(jù)多維融合與關(guān)聯(lián)分析,對茶園生長情況做出更快捷、更精準(zhǔn)的研判和預(yù)測,并及時提供氣象災(zāi)害預(yù)警、采摘期預(yù)測等智能化服務(wù)。

“以前買茶葉,需要一看二聞三嘗,現(xiàn)在掃個碼就一目了然。”在隆升茶業(yè)的銷售門店,一名顧客拿出手機,輕輕掃描包裝盒上的二維碼,茶葉從“云端茶園”到手中茶杯的全流程信息便清晰呈現(xiàn)。

顧客掃描的“碼”,正是鎮(zhèn)巴縣賦予每批次茶葉的“數(shù)字身份證”。該碼匯集了“生于云端、長于凈土”的生長環(huán)境,將“海拔高、日照足、云霧濃”的地理優(yōu)勢和“生態(tài)低碳、高山云霧、鋅硒富集”的品質(zhì)特性可視化呈現(xiàn)。在種植和加工過程中,企業(yè)實時上傳生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢等信息至鏈上存儲,打通了種植、生產(chǎn)、檢測、流通各環(huán)節(jié)的信息壁壘,并通過二維碼進(jìn)行公開展示。在銷售端,消費者掃碼就能立刻獲取相關(guān)信息。

針對傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)供銷”脫節(jié)的痛點,鎮(zhèn)巴縣還打造了全渠道產(chǎn)銷對接平臺,構(gòu)建起“線上銷售+線下發(fā)貨”的融合新零售模式。如今,該縣超50%的茶企拓展了線上銷售渠道,不少茶企的產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷歐洲、非洲,一條數(shù)字化的“茶馬古道”正從大巴山深處延伸至世界各地。

當(dāng)下,這場以科技創(chuàng)新為驅(qū)動的品牌變革,推動鎮(zhèn)巴茶葉從“賣產(chǎn)品”向“賣品質(zhì)”跨越。目前,鎮(zhèn)巴毛尖已正式獲準(zhǔn)中國國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,并上榜中國茶區(qū)域公用品牌百強榜,品牌價值飆升至12.8億元,品牌溢價超過20%。

多方共贏,

跑出產(chǎn)業(yè)振興“加速度”

“發(fā)展產(chǎn)業(yè)的出發(fā)點和落腳點就是要讓群眾得實惠,這個觀點任何時候都不過時。”長期以來,鎮(zhèn)巴縣是這么想的,也是這么做的。

為讓茶產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,近年來,鎮(zhèn)巴縣通過數(shù)字化平臺,構(gòu)建起“企業(yè)+農(nóng)戶”的幫扶幫帶模式,實時對接用工與就業(yè)信息,打通用工信息壁壘,帶動更多農(nóng)民務(wù)工增收。平臺根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃動態(tài)發(fā)布茶園管護(hù)、制茶、包裝等用工需求,引導(dǎo)農(nóng)戶利用農(nóng)閑時節(jié)參與務(wù)工,惠及5.2萬余名茶農(nóng),人均收入增加30%以上。

2025年中秋節(jié),隆升茶業(yè)給全體采茶工過了一個特殊的節(jié)日。廠房內(nèi),工人們拿著二維碼排隊領(lǐng)取福利,臉上洋溢著幸福的笑容。

“以前在外面干體力活,年紀(jì)大了干不動。現(xiàn)在茶廠就在家門口,光春季采茶就能掙五六千元,秋冬季幫忙管護(hù)還有收入。今年中秋節(jié)還給我們發(fā)了福利,這在以前想都不敢想!”采茶工趙安都感慨道。

數(shù)字化的紅利,遠(yuǎn)不止于增收。當(dāng)下,隨著平臺深入應(yīng)用,鎮(zhèn)巴縣逐漸實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的“三效共贏”。

——經(jīng)濟效益節(jié)節(jié)攀升。2025年,全縣茶葉總產(chǎn)量6800余噸,實現(xiàn)產(chǎn)值14.5億元,近三年總增長率超60%。一個充滿活力的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)集群正在加速崛起。

——社會效益日益凸顯。茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有效改善了農(nóng)村經(jīng)濟狀況和基礎(chǔ)設(shè)施條件。位于興隆鎮(zhèn)的鎮(zhèn)巴縣楮河茗飲茶業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡稱楮河公司),借助楮溪源國家4A級旅游景區(qū)優(yōu)勢,發(fā)展起以茶文化為核心的觀光、研學(xué)、露營、民宿等業(yè)態(tài),帶動周邊300多名群眾就業(yè),走出了一條茶旅融合的振興之路。

——生態(tài)效益成果顯著。通過對茶園數(shù)據(jù)進(jìn)行實時采集和智能分析,指導(dǎo)茶農(nóng)精準(zhǔn)施肥用藥,減少化肥農(nóng)藥使用,降低50%的碳排放。推廣生態(tài)種植,倡導(dǎo)綠色消費,實現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的和諧共融。

夏日,楮溪源景區(qū)里,游客愜意地穿行于茶壟之間,陶醉于云霧繚繞中的茶山詩意和千年茶韻,不禁連連贊嘆。陜西省西安市的張女士已是第二次來到這里,她說:“去年帶家人來過,今年又約了朋友。住在茶山民宿,早上推開窗就是滿眼綠色,還能體驗采茶、制茶,這樣的慢生活讓我們的身心感到特別放松。”


鎮(zhèn)巴縣春茶采摘場景。

這家景區(qū)是楮河公司以“茶園變公園”理念打造的茶文化主題景區(qū)。2026年3月,該景區(qū)正式獲評國家4A級旅游景區(qū)。在這處海拔800至1200米的高山茶園里,游客可穿行茶壟體驗采茶,也能在制茶工坊親手炒制一罐“鎮(zhèn)巴毛尖”,或夜宿星空營地,感受“推窗見綠、臥聽蟲鳴”的山居生活。

從云端數(shù)據(jù)到茶園風(fēng)景,從智慧管理到沉浸體驗,現(xiàn)在,鎮(zhèn)巴縣以數(shù)字化構(gòu)建起“生產(chǎn)智能化、管理數(shù)據(jù)化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化”的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,正在縣域經(jīng)濟社會發(fā)展中迸發(fā)出更大能量。

(陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣數(shù)據(jù)服務(wù)中心嚴(yán)懋對本文采寫亦有貢獻(xiàn))

來 源:《中國鄉(xiāng)村振興》雜志2026年第12期

總監(jiān)制:姚卜成

監(jiān) 制:韓世雄

編 輯:張瓊文


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