河南
來源：北京青年報端午節掛艾草的習俗已流傳千年。家家戶戶將艾草懸掛于門框，老一輩常說可以“辟邪祈福”。其實這并非迷信，古人早已發現艾草的藥用價值。今天，醫生就帶大家讀懂平凡艾草的保健功效，解鎖老祖宗的養生智慧。
掛艾暗藏的古人養生經
端午掛艾的習俗家喻戶曉，民間更是流傳“家有三年艾，郎中不用來”的老話。的確，艾草不止是承載民俗寓意的野草，更是能驅蚊止癢、驅寒養生、安神調理的藥食同源佳品。它自帶獨特香氣，能夠驅趕蚊蟲、凈化空氣，而所謂的“邪”，實則是夏季濕熱、蚊蟲滋生帶來的各類外邪與疾病。
居家保健的多重妙用
艾草載入《本草綱目》，它沒有名貴藥材的稀缺與珍貴，田間地頭隨處可見，卻是實用性極強的養生好物。它的妙用貫穿四季，體現在日常養生的方方面面，默默守護著世世代代國人的健康。
艾灸溫養驅散寒濕曬干的艾葉可制成艾絨、艾條，點燃后熏蒸肩膀、膝蓋、腹部等部位，溫熱通透。對于中老年人常見的寒濕腿疼、腹部受涼、關節酸痛等問題，有溫通經絡、驅寒緩痛效果，是代代相傳的經典養生方式。
艾香安神助眠靜心將新鮮艾葉曬干，裝入布袋制成艾草枕，放置枕邊。淡淡的草本清香溫和舒緩，能夠平復心緒、安神助眠，適合睡眠不佳、心緒煩躁的人群。
天然驅蚊凈化居室夏季蚊蟲肆虐時，在室內焚燒少量干艾草，天然的艾香可以有效驅趕蚊蟲，無化學添加，比蚊香更加安全健康，同時還能清新空氣、祛除潮氣。
煮水外洗舒緩肌膚梅雨季節濕氣重，皮膚容易瘙癢、起小疙瘩，可用艾葉煮水擦拭或清洗患處，能夠祛濕止癢、舒緩肌膚不適，溫和無刺激。
食艾嘗鮮切忌貪多
每年清明前后的嫩艾葉，是難得的時令食材，藥食同源、鮮香可口。除了大家熟知的青團以外，艾葉年糕、艾香饅頭、艾草千層糕……如今，由艾葉制成的食品早已不是春日獨有的時令美味，而是四季可尋的養生小食。
不過需要提醒大家注意的是，艾草雖好，不可貪食。艾草性溫偏燥，腸胃虛弱、脾胃偏弱的中老年人群，只需淺嘗即可，過量食用容易加重腸胃負擔，引發不適。
安全采摘規避風險
采艾雖好，但一定要牢記安全原則，切勿盲目采摘。
拒絕風險區域艾草路邊綠化帶、公園景觀區域的艾蒿，大概率會噴灑農藥、殺蟲劑，切勿采摘食用或外用，存在健康隱患。
精準辨別杜絕誤采野外野草種類繁雜，不少人容易將艾草與茼蒿、野菊花混淆。一定要認準艾蒿的外形、絨毛、香氣三大特征，避免誤采不知名野草，引發不必要的風險。
艾草葉片呈羽毛狀開裂，葉面翠綠鮮亮，葉片背面覆蓋一層細膩的灰白色絨毛，質感獨特。此外，艾草自帶濃烈醇厚的特殊香氣，穿透力強。而茼蒿葉片肥厚、氣味清淡；野菊花香氣淺淡柔和，完全沒有艾蒿獨特的“沖勁”，很好區分。
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