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“蓉”耀新征程|從“光棍村”到“杏花村”,他把七八米高的杏樹,壓低到了兩米

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▲張學智

6月23日下午,成都青白江福洪鎮的山風裹著草木氣撲面而來。 張學智領著紅星新聞記者往坡上走,皮鞋上沾著新鮮的黃泥,如果不仔細看,很容易忽略沿途那些杏樹的高度——記者估摸它們大多只有2米多高,樹冠像一把撐開的綠傘,結實的枝條垂下來,伸手就能碰到果實。而在七八年前,這里的杏樹普遍有四五米甚至六七米高,個子矮的人站在樹下,連最低的枝條都夠不著。 31歲的張學智是阿智農場的“農場主”,皮膚曬得黝黑。誰曾想7年前,他還是鎮上兩家網吧的老板,年入三四十萬元;如今,他是四川省唯一入選2024年“全國家庭農場典型案例”的新農人,也是一名有著7年黨齡的黨員。

一起往上走,“肆與山·杏花山上”的4棟川西林盤民宿露了出來,戶外草坪上散落著藤編椅,遠處的觀景臺已經能望見成都平原的輪廓。從封閉的網吧機房到開闊的山野,從七八米高的老杏樹到兩三米的矮化園,張學智的人生轉彎,剛好撞上了成都近郊農業這十年最真實的生長痛與新生。


▲阿智農場

8年前的爛杏子

讓他放棄了賺錢的網吧

2014年,20歲的張學智和朋友一起在鎮上經營網吧。那是網吧行業的黃金時期,兩家店一年凈賺三四十萬元。作為鎮上唯一的網吧經營者,他認識的人遍布街頭巷尾。

這份特殊的“人脈”,成了他日后回鄉的起點。

2017年前后,福洪鎮的杏子產業正經歷陣痛。極端天氣頻發,果子還沒成熟就遭遇暴雨或高溫,游客不來了,采摘園關門了。

“那兩年,很多人找到我,問我能不能幫忙在網上賣賣杏子?!睆垖W智回憶,當時大家主要靠線下售賣,一旦遇上壞天氣,果子就只能爛在家里。

張學智試著幫身邊人賣了一點,他說:“雖然銷量不大,但大家很開心,因為杏子沒爛在地里。”然而到了2018年,情況進一步惡化。村民們的信心跌到了谷底,不少人開始揮刀砍樹。“我記得最多的時候,杏花村有3000畝杏樹,周邊鄉鎮甚至有上萬畝,大家都覺得種杏樹不值錢了。”

看著曾經紅火的產業走向衰退,張學智心里不是滋味。他想起爺爺——一位有著幾十年黨齡的老黨員,村里有什么事,他的爺爺總是沖在前面,但那份責任感始終留在他心里。

2018年底,張學智做出了一個讓所有人意外的決定:關掉兩家盈利的網吧,把全部積蓄投入到村里30多畝最貧瘠的老杏園里。2019年6月,他又報名參加了成都市農業職業經理人培訓,隨后進入成都農業科技職業學院,開始了為期3年的半脫產學習,專業是農業經濟管理?!澳菚r候很多人不理解,覺得我是在瞎折騰?!彼f。但在他看來,這不僅是一門生意,更是一次對家鄉產業的搶救。他要把自己在商業運營中積累的經驗,帶回這片熟悉的土地。

“那時候就想,既然要做,就得做成。如果到30歲我沒做成,我再重新開始。”他說。


▲阿智農場

矮化那場仗

他打了五年

張學智接手的第一件事,是把樹“壓矮”。

傳統杏樹能長到七八米高,枝條亂伸,通風透光差,果品差、采摘難?!笆∞r科院的專家說,要矮化,把樹高控制在2.5米到3米,才能集中營養,結出好果。”張學智回憶。

但這個想法一提出來,全村都炸了鍋。

“大家都不理解?!彼f,“他們以前用除草劑,我種草;他們要留老枝,我要留新枝。最夸張的是鋸樹——有人看見我鋸樹枝,就過來勸,‘你把這個樹枝鋸壞了怎么辦?’”

2018年11月,張學智和父親兩個人,整整手工鋸了10多天枝條。那是一片20年樹齡的老杏園,接手時杏樹枝條雜亂,樹皮發黑,一棵樹只能結十幾斤果,土壤硬得“和板磚一樣”。

“最難的不是鋸,是鋸完之后怎么讓樹干重新發芽?!睆垖W智蹲下身,撿起一根掉落的枝條比劃著,“老樹已經休眠了,光禿禿的樹干只有斷面一圈能長新梢,要讓樹干上也長出新芽,得學‘破眠’和‘刻芽’。這東西書上寫著容易,實際操作全看經驗。”


▲阿智農場

最初那半年,張學智不敢出門?!耙怀鲩T就成了別人的談資,說我天天在家無所事事?!彼f,“那時候身邊人都反對,連爺爺都不理解。我印象最深的是去流轉土地,很多人不愿意租給我,覺得我是在異想天開。”

第一年效果不明顯,畝產只從700斤漲到1000斤左右。質疑聲更大了:“我就說不行吧?你看那樹都快死了!”

張學智沒有辯解,第二年,他又加了“疏花疏果”“配方施肥”的技術,把樹間距拉大,讓每棵樹都能曬到太陽。到了收獲季,試驗園的杏子個頭均勻、糖度提高,游客爭先采摘。

“那時候我才真正明白,老百姓只認結果?!睆垖W智說,“你沒做出樣子,說什么都沒用。后來我們在門口搞了個試驗田,兩年時間讓畝產翻了一倍多,老百姓才信了。”

如今,杏花社區75%到80%的老杏園完成了矮化改造,畝均增收4000元到8000元。阿智農場也被評為省級示范家庭農場、首批省級現代農業科技示范農場,2024年入選全國家庭農場典型案例,是四川省唯一入選的案例。


▲阿智農場

100元一斤的櫻桃

讓村民信了“技術能換錢”

矮化杏樹的成功,讓張學智在村里站穩了腳跟。但他沒停下,他知道,要讓村民真正富起來,不能只靠一種作物。

2020年,他在山下試種了5畝櫻桃?!澳菚r候成都市場上的櫻桃大多從外地運過來,本地櫻桃要么個頭小,要么口感酸,我想試試能不能種出高品質的?!彼f。

為了種好櫻桃,張學智不用村里的土,從大運會場館工地拉來新土改良;不選普通苗,找省農科院要了最新的“諸暨大櫻桃”品種;不按傳統方法種,采用“起壟栽培”“滴灌施肥”的新技術。

終于有了希望的曙光。2021年3月,張學智的櫻桃比周邊地區早上市20天,個頭大、口感甜,剛掛到朋友圈就被搶光了?!暗谝徊缳u了100元一斤,很多人說我‘搶錢’,但吃過的人都說值。”他說,更讓他意外的是,成都本地知名公眾號主動找上門,幫他做了篇推廣,當天就有上百個訂單。

“那時候我才明白,農業不是‘靠天吃飯’,是‘靠技術吃飯’?!睆垖W智說,櫻桃的成功讓村民看到了“高品質農業”的希望——之前大家覺得“種地就是糊口”,現在知道“種好了能賺大錢”。

張學智開始帶著村民一起干:免費提供品種接穗,上門教技術,幫著找銷路。為了讓村民放心,他把自家的果園當成“試驗田”,先試種、先摸索,成功了再推廣。

現在,阿智農場已經帶動了周邊600多戶農戶,除了杏子、櫻桃,還種了桃子、枇杷、車厘子等十多個品種。更讓他開心的是,越來越多年輕人愿意回來——“之前大家覺得‘農村沒前途’,現在知道‘種地也能賺大錢’。”

“肆與山”來了

“00后”接過了接力棒

站在“肆與山·杏花山上”的觀景平臺上,張學智指著山后一片荒地:“那是下一步要改造的地方,打算建個科技小院,讓更多年輕人來學技術。”


2025年9月,張學智和3位年輕創業者一起啟動了“肆與山·杏花山上”項目,把村里兩套閑置民房改造成鄉村文旅空間。項目堅持“修舊如舊、鄉土參與”的原則,聘請當地工匠參與施工,運營后聘請當地村民擔任廚師、保潔等崗位,實現家門口就業。更特別的是,他還招了8個“00后”開啟了他們的“孵蛋”——他們有的是農職院畢業的,有的是在外面闖過的,負責餐飲、農場管理、新媒體運營、民宿管家等核心板塊,這些“00后”平均年齡只有23歲。

但這不僅僅是一個簡單的農文旅項目。作為成都市的一名鄉村首席運營師,張學智對項目有著更深層次的考量。“我為什么要去考鄉村首席運營師?因為我覺得鄉村的未來不能只盯著一產?!彼f,“一產是基礎,但如果只有一產,沒有二產和三產的支撐,這個產業始終是脆弱的?!?/p>

張學智向記者詳細解釋了“一二三產融合”的邏輯:“一產就是我們現有的高標準果園,這是我們的底氣;二產是我們在做的新產品研發,比如杏醬、杏酒、果脯,依托中國農業大學專家團隊進行深加工轉化;三產就是這個‘肆與山’項目,通過民宿、餐飲和自然教育,把人流引進來,把品牌推出去?!彼嬖V記者,作為成都市鄉村振興專家人才綜合服務團一員,在服務鄉村過程中普遍存在“一二三產”方面短板問題,未來鄉村片區協同過程中需要參照物,他希望將組團式服務和鄉村運營結合起來,讓更多鄉村可參考,可借鑒,少走彎路。

談及對返鄉年輕人的期望,張學智望向遠方:“希望年輕人不要一來就熱血沸騰地辭職回鄉。先在外面歷練,攢夠了本事、攢夠了試錯的底氣,再回來。農業不是避風港,是實戰場。但只要你肯學、肯干,這片土地絕對不會虧待你?!?/p>

張學智頓了頓,聲音低了下來,卻更堅定:“我小時候,大家覺得當農民是沒出息;現在我當了農民,覺得這是最驕傲的職業。我們這代人把路蹚平了,就是為了讓下一代人走得不那么疼。希望以后大家說起‘農民’,想到的不再是面朝黃土背朝天,而是懂技術、會經營、能致富的新職業。”

從“光棍村”到“杏花村”,從七八米高的老樹到兩三米的矮化園,這片土地見證了太多改變。而此刻,站在建黨105周年的歷史節點上,張學智和他身后的“00后”們,正把新的故事,一筆一劃地寫進龍泉山的褶皺里。

紅星新聞記者 戴佳佳 攝影記者 楊譯焮

編輯潘莉

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