山東
高考成績出爐，志愿填報開啟，又一屆學子站在了專業與高校選擇的十字路口。
對不少有志于零售行業的考生來說，填報志愿的過程格外擰巴：翻遍報考指南，想找一個對口的零售專業，翻來覆去難覓蹤跡。
這個支撐民生運轉、體量龐大的核心產業，在國內高校的專業版圖里，近乎是一片被忽略的空白。
零售行業沒有對口的科班專業，是常年存在的現實尷尬。
直到2017年，教育部才正式增設“零售業管理”這一特設本科專業，專業代碼120215T。該專業的前身可追溯至2005年上海商學院創辦的連鎖經營管理本科專業。
發展至今，全國開設該專業的院校僅有上海商學院、武漢商學院、福建商學院、哈爾濱劍橋學院等四所。其中三所為地方公辦二三本院校，一所為民辦院校。
據核實，所有985、211高校均未設置零售相關專業。
可以說，目前國內頂尖院校在零售本科教育上，幾乎是集體缺席的狀態。
不少人會問：供應鏈管理、市場營銷、工商管理，不都和零售相關嗎？
嚴格來說，這些都屬于泛商科范疇，并非零售專屬對口專業。
供應鏈管理覆蓋生產、物流、分銷全鏈路，核心是全鏈條流通效率優化，并不以零售終端運營為培養核心；
工商管理、市場營銷偏向通用商業能力訓練，極少下沉到品類管理、門店精細化運營、數字化選址等零售實戰場景。
而頂尖高校的商科培養，更偏向宏觀戰略、金融與綜合管理方向，幾乎不會針對零售行業做系統化的職業導向培養。
最終的結果是：想進入零售行業的高考生，找不到精準對口的優質專業，只能在泛商科專業中自行摸索方向；
行業內的從業者也大多是半路出家，職業成長全靠實戰摸爬滾打，“科班出身”在零售圈成了稀缺詞。
高校專業供給的缺位，直接折射在行業的人才結構上。
零售企業中大專及以下學歷人員占比最高，達51%；大專學歷占37%；本科及以上學歷人員不足15%，其中研究生及以上學歷人員不足0.5%。
在頭部連鎖企業中，本科及以上學歷占比約為28.5%，高中及以下仍占41.5%。
崗位分層的差異更為明顯：一線門店營業員崗位對學歷要求極低，本科占比微乎其微；即便是門店店長層級，也以大專學歷為主力。
總部中高層管理崗雖以本科為主體，但985/211院校背景僅占15%左右，絕大多數為普通院校泛商科專業出身，真正畢業于零售對口專業的從業者鳳毛麟角。
高校專業設置的缺位，本質上也折射出行業的發展階段。
2025年，我國批發和零售業增加值達14.6萬億元，同比增長5.0%，占GDP比重為10.4%，創歷史新高。但體量龐大并不等于產業發達。
國內零售行業發展數十年，最熟練也最依賴的打法，始終是價格戰。
從傳統商超的促銷血拼，到電商平臺的補貼廝殺，再到即時零售的流量爭奪，行業競爭長期困在“拼低價”的低水平內卷里。
胖東來近些年被消費者捧上神壇，就是最典型的縮影。
與其說它做到了行業天花板級的服務，不如說它只是守住了零售本該有的本分——明碼實價、尊重顧客、善待員工——就已經在一眾同行中顯得格外稀缺。
總之一句話：不是胖東來太突出，而是全行業的服務基準線太低。
無論是山姆，還是奧樂齊、開市客等，洋品牌一進入中國市場，對本土零售企業都是降維打擊。
而本土零售企業應對策略，除了上不得臺面的陰招，往往就只剩價格戰這一條路子。
長期陷入價格戰的結果，是全行業利潤被持續攤薄。
企業沒有余力投入能力建設與人才培養，行業整體對高端人才的吸引力不足，反過來也讓高校缺乏開設對口專業的產業動力，最終形成“低水平競爭—人才吸引力弱—專業供給不足”的循環。
一個行業能走多遠，最終取決于人才的厚度。
中國零售早已走過了靠開店擴張、靠低價搶市場的野蠻生長期。
從規模大國邁向質量強國，終究要補上人才培養這關鍵一課。
有人說，零售真正的專業度來自實踐，缺乏實踐的高校培養專業人才不可能，但絕大多數行業不都是實踐出來的嗎？
先讓高校幫助培養有理論基礎的人才，再給于更多實踐的機會，不更好嗎？
以上！
和更多從業者探索行業發展
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撰文：劉老實
排版：柯不楠
校對：十 三
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