河南
大象新聞記者 曹東方 通訊員 曹悅熠 許莉萍
當一顆西瓜不再只是消暑解渴的水果，而成為串聯全域資源、豐富消費場景、延長游客停留時間的抓手，一場圍繞“西瓜”展開的場景，正在黃河之濱的中牟悄然改寫一座城的夏日敘事。
5月23日，以“瓜”分快樂 夏趣中牟為主題的2026中牟夏日吃瓜大會在107CAMP派對度假營地啟動，活動已持續一個多月。這已是中牟連續第三年舉辦夏日吃瓜大會，從2024年的首次舉辦到2026年的全域深耕，三年時間，中牟用一顆西瓜驗證了，文旅的競爭力，不在一時爆紅，而在持久“留量”。
從“吃瓜”到“留客”，一顆小西瓜撬動文旅場景擴容
本屆吃瓜大會最值得關注的創新，在于其“主會場引爆、景區和商圈聯動、鄉村發力、全月延續”的全域聯動模式。但比模式更值得深究的，是這場活動如何通過豐富場景供給，拉長游客的停留時間。
活動以多站式節奏推進：方特的花車巡游融入西瓜元素，西瓜人偶化身“西瓜推薦官”；電影小鎮以西瓜為核心視覺元素打造《瓜果奇遇記》演藝；綠博園用巨型充氣西瓜打造“西瓜世界”；海昌海洋公園的北極熊“在線吃瓜”……西瓜這個中牟的地域名片農產品，被拆解為可看、可玩、可品的多元體驗，成為串聯主題樂園、文博實景、鄉村營地、城市商圈的敘事線索。
而這種場景擴容，也直接拉長了游客的停留曲線。端午小長假期間，全域形成“白天研學賞文脈、傍晚嬉水享清涼、夜間觀演逛商圈”的全時段度假模式。在樂園體驗西瓜主題互動，在營地參加“蒙眼吃瓜”和“西瓜保衛戰”，逛商圈、觀演藝——一顆西瓜串聯起完整消費鏈條，讓“一日游”變成了“多日留”。
從“流量”到“留量”：慢城理念下的度假目的地探索
這場吃瓜大會的深層意義，需要放到中牟更大的戰略藍圖中理解。
2026年，中牟明確提出建設國際慢城、打造度假旅游目的地的戰略目標。所謂國際慢城，核心是讓人們從“走馬觀花”到“深度停留”。中牟以“中國主題樂園第一縣”為基石，在鄭開大道8公里黃金文旅帶上集聚了只有河南·戲劇幻城、鄭州電影小鎮、鄭州海昌海洋公園、鄭州方特旅游度假區等八大主題樂園。
夏日吃瓜大會，正是這一戰略在農業與文旅交匯處的精準落子。
一方面，西瓜作為中牟最具辨識度的農產品符號，天然具備“在地性”和“唯一性”。中牟西瓜種植歷史悠久，始于漢代，興于宋代。2025年，中牟西瓜成功獲評國家地理標志產品。以西瓜為IP，本質上是將“中牟”與“夏日”進行品牌綁定——讓消費者想到夏日度假就想到中牟，想到中牟就想到西瓜。
另一方面，吃瓜大會以全域聯動的形式，將分散的主題樂園、鄉村營地、城市商圈編織成一張“可停留、可沉浸”的度假網絡，正在幫助中牟突破區域局限，向真正的度假旅游目的地邁進。
從“節慶”到“引擎”，吃瓜大會如何激活夏日經濟？
如果說前兩屆吃瓜大會更多是在探索“如何把活動辦起來”，那么2026年的第三屆，重心已經轉向“如何讓活動真正激活夏日經濟”。
最顯著的轉變在于助農機制的常態化。6月23日，近20家愛心商超組團認購中牟西瓜，將吃瓜大會的“流量”轉化為長期穩定的“銷量”，探索出一條從節慶引流到常態化產銷對接的路徑。
更值得關注的是，吃瓜大會正成為中牟暑期文旅消費季的“預熱引擎”。活動從5月23日持續至6月30日，恰好覆蓋端午小長假并為暑期市場預熱，這種“節慶+暑期”的銜接設計，正在將吃瓜大會從一個獨立活動，升級為撬動整個夏日消費季的支點。
三年進階，西瓜如何成為中牟夏日的“基礎設施”？
回望三年歷程，中牟夏日吃瓜大會的進化軌跡清晰可辨。
2024年，第一屆吃瓜大會，發動全域企業支持的一次聯合品牌營銷。以“農業+文旅”，讓西瓜成為中牟夏日的新符號。活動線上線下總曝光量達1.2億，證明了這個方向的市場潛力。
2025年，第二屆全面升級為“瓜潮幻樂·趣玩中牟”暑期文旅消費季，以六站巡禮形式深度聯動八大主題樂園與愛心企業。這一年，吃瓜大會從“活動”升級為“IP”，從單點引爆走向全域聯動。
2026年，第三屆的關鍵詞是“常態化”與“系統化”。政企媒協同助農機制成型、全域全時段場景供給完善、與暑期消費季的銜接更加緊密——吃瓜大會正在從一個節慶活動，演變為中牟夏日經濟的“基礎設施”。
三年時間，一顆西瓜完成了從“應季農產品”到“文旅IP”再到“城市夏日標配”的三級跳。這背后是一條清晰的邏輯鏈：以在地農產品為切口，以全域聯動為手段，以延長停留時間為目標，以激活夏日經濟為落點，最終服務于國際慢城和度假旅游目的地建設的城市戰略。
編輯：曹東方
二審：張欣欣
三審：池里軍
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