印象中上一次去西安已經是七年前了，至今還是對那里的美食念念不忘，涼皮，肉夾饃，羊肉串，烤面筋，油潑面等等，記憶猶新，今天被朋友帶到這家位于鼓浪嶼對面的和平碼頭，來自西安的烤全羊，老板把很多西安美食搬到了廈門，不用去西安也可以吃到這些小吃了，實在是太開心了。
這家店的環境和地理位置都很好，一樓卡座二樓有包廂，包廂非常適合公司團建，聚會，尾牙，年夜飯等，聚餐首選，一樓給人感覺就像高家大院一樣，復古又奔放的草原氣息，靠窗的位置可以看到一整片的海景，如果傍晚過來還可以拍到夕陽，太浪漫了。一個人也可以吃羊肉哦，老板真的太貼心了，推出了不同的套餐。
據說羊瑞堂的招牌就是一整只的烤全羊，吃羊就來羊瑞堂已經是廈門人都知道的了。
一整只烤全羊，采用正宗的寧夏鹽池灘羊，50天左右的小羊羔，外酥里嫩，沒有羊膻味，超級過癮。
烤全羊儀式感十足，太溫馨了吧。
如果人少可以選擇烤羊腿，個大的羊腿，一上來就被震撼了，讓你體驗大口吃肉的感覺，太過癮了，羊肉烤得外焦里嫩，服務員現場手撕羊腿，直接用手套拿起來，蘸點干碟，太美味了。
鐵鍋燉小公羊
原來陜西人對湯有這個定義，喝湯吃肉涮菜下面。
超濃厚的羊肉湯，里面的羊肉鮮嫩多汁，吃完肉可以燙火鍋，還可以下面條，老板娘親自扯面，場面太酷了，這個面條吃起來超有勁道的。
特色的西安奶茶，顏值很高哦，可愛的奶茶瓶，喝起來很舒服，里面的料很多。
除了必吃的烤羊腿，這家店還有各式各樣的西安特色小吃，讓你大飽口福。
印象深刻的這幾個都是我自己很喜歡的小吃。
榴蓮妃子笑，榴蓮控必須吃呀，里面爆漿榴蓮，好喜歡。
妙筆生花
特色的毛筆，桃花酥，太有創意了，第一次吃到這么獨特造型的小吃，真的不舍得下手，太精致了。
老西安釀皮
這個釀皮有點像涼皮的口感，Q彈爽滑。
一盤好棋
我是來下棋還是吃甜點的有點分不清楚，太逼真的象棋造型的糕點了，搭配店里的茶水，下午茶可以開始了。
酒釀湯圓
一口爆漿的湯圓，其實口感不是湯圓，形似湯圓而已。
油潑榆林老豆腐
豆腐熱氣騰騰地上來，口感很好，喜歡油潑的味道。
另外還有各種燒烤，烤羊肉串，烤玉米，錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，烤雞翅，烤羊腰，烤羊蹄，烤面筋，夜宵必備。
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