今天的美食來源于“市井覓食記”
1、炒方便面
1、面條煮至7分熟，撈出過冷水瀝干。
2、鍋中燒油，打入雞蛋，翻炒至稍凝固盛出。
3、再放少許油，爆香蔥段，可以選擇放入火腿腸，青菜段，加入少許生抽、老抽炒出醬香味。
4、放入面條和雞蛋，翻炒均勻即可
2、雪碧拌面
1、碗中放蔥、蒜、辣椒粉、白芝麻，淋上一些熱油，加2勺生抽、2勺白醋、5勺雪碧、2勺辣椒醬、少許鹽攪拌均勻備用。
2、開水煮面煮至8分熟，放入調好的料汁里拌勻。
3、加黃瓜絲、香菜、花生米攪拌均勻即可食用。
3、微波爐泡面
1、面餅放到微波爐適用的碗里，加入開水，以剛剛沒過面餅為宜。
2、放到微波爐中加熱一分鐘。
3、拿出來后再放調料拌勻，打入1顆生雞蛋，放到微波爐里加熱3分鐘即可。
4、“沒朋友”泡面
1、水煮開時下入面餅，放入泡面中的調料包。
2、煮至稍微收汁后放入芝士片。
3、待芝士融化后馬上關火，打入雞蛋。
4、蓋上蓋子燜上3分鐘即可。
5、泡面小面餅
1、把泡面打開，取出調料包，將面餅搗碎。
2、拿出火腿，在碗里碾碎，碗中打入雞蛋并打散。
3、把面餅碎，火腿，雞蛋混合到一起并加入調料包充分攪拌。
4、鍋里倒一點點油，將混合的食材盤成一個個的餅狀下鍋煎，兩面煎金黃即可。
6、張云雷泡面
1、將番茄切成小塊，多擠壓一下出湯汁，加入煮鍋中。
2、鍋中加入清水，加入適量的老干媽和調味料包，大火煮開3分鐘熬出湯頭。
3、下入面餅正常煮熟即可，可以加入適量的青菜。
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