河北
這個國慶節大家都在忙什么呢？有些人選擇回家陪伴父母，有些人選擇出去旅游，開闊視野，當然也有相當一部分人選擇在崗位上辛勤地工作，而我這個假期也沒有閑著。和昔日的同學聚了聚，其中給我留下最深的印象就是，朋友的一次聚餐，我的一位朋友是一個十足的吃貨，不僅會吃愛吃，還特別善于發現美食，在大學期間經常給我們講東北當地的美食，這不恰好朋友相聚，吃飯在所難免，朋友提議說要帶我們領略一下東北美食，可把我們個個饞的口水直流。
正好離我們公司不遠有一家東北餐館，生意很是紅火，于是我們一行4人便來到了這家餐館，老板見我們是新面孔，很是熱情地招待，我們一共四個人，在朋友的指點下一共點了6道菜，這不能說小氣吧？結果老板接過菜單看了看笑著說，吃完免單，我們剛開始還以為是老板的客氣話，最后才發現這是“善意的謊言啊”，到底有什么菜呢？一起來看看吧。
1、得莫利燉魚
得莫利燉魚是一道地道的東北菜，雖說僅有一百多年的歷史，但是名聲可謂是傳遍四海，而且做法也十分有特色的，在朋友的指引下點了這道菜，你還別說菜一上桌就讓我們大開眼界。因為一般餐館上菜用的是盤子，而這卻是用的盆子，食材搭配的也很是豐盛，有油豆腐，粉條等一些食材的搭配，看上去平淡無奇，但是嘗過后味道特別棒，魚肉的鮮香和各種食材混合在一起，提升了口感，滿足了味蕾需求，而且價格還很實惠。
2、鍋包肉
對于女生來說，愛吃酸甜可口的菜這無可厚非，尤其是每次聚餐時，糖醋里脊這道菜不可或缺，而在東北餐館可沒有，于是選擇了一道酸甜口味的鍋包肉，兩者之間雖說口味差不多，但是顏色卻大不相同，糖醋里脊用番茄醬調汁，而鍋包肉卻用白醋和白糖，出鍋后的成品色澤金黃，看著很是吸睛，菜一上桌朋友們紛紛動筷品嘗，但是吃了幾口，卻都放下了筷子，并不是說不符合胃口，而是量太大了。
3、醬大骨
我們幾個都是無肉不歡的吃貨，尤其是對肉類美食特別喜愛，于是這道醬大骨那一定是不可或缺的，而且這道菜是老板店里的招牌美食，菜一上桌，就聞到了濃郁的醬香味，大家一改往日淑女的形象，大快朵頤地吃了起來，大骨肉入口軟爛，骨肉分離，吃起來毫不費力，老板還特意準備了吸管，吃完骨頭再吸里面的骨髓，真是滿滿的滿足感。
4、豬肉燉粉條
燉菜系列的菜不太講究顏值，重在口感，而且燉菜就是把多種蔬菜混合到一起做出的美食，味道好不好，一口便知曉。以前早就聽聞東北的燉菜出名，于是便點了這道豬肉燉粉條，菜一上桌大家紛紛品嘗了起來，豬肉燉得軟爛，搭配上粉條、酸菜等蔬菜，吃起來十分開胃，而且量也非常大，也是用的盆子。
5、小蔥拌豆腐
肉類食材吃多了難免會膩，于是點了一道小蔥拌豆腐，這道菜很簡單，吃起來特別清氣，沒有油膩感，入口豆香味濃郁，加上小蔥的蔥香味，感覺十分開胃，而且越是簡單的做法，越能征服味蕾。
6、東北大拉皮
這道大拉皮是東北菜里面顏值最高的菜，顏色搭配著很是漂亮，有各種蔬菜做陪襯，中間擺放好大拉皮，最后淋上醬汁，即可食用，剛一上桌朋友們紛紛拍照留下這精彩的瞬間，說實話還有些不好意思下嘴呢。
我們4人一共點了6道菜，菜品很豐盛，剛開始上菜時，還有人糾結能不能吃飽，最后菜上齊了，大家愣住了，沒想到6道菜，吃到最后也沒有吃完，此時才會想起來老板的那句“吃完免單”，原來這是特意的提醒，善意的謊言啊
真沒想到第一次品嘗東北菜就留下了這么深的印象，不僅是菜量大，東西實惠，還有老板的熱情，讓我們不得不服。
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