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· 聽說紅姐已經點評 / 902家店鋪?
前幾天朋友說一家千層蛋糕無敵好吃,于是我們……就在小區里用手推車推了五個蛋糕回來,把冰箱都掏空了
得是什么“科技與狠活”,能“無敵好吃”?
加了微信一看,一般家的千層蛋糕就是榴蓮、芒果餡,這家不的,這家有五個口味
榴蓮、芒果、巧克力夏威夷果、抹茶紅豆、芋泥咸蛋黃……妥了,直接血糖警告
一頓炫了五個,然后……強!烈!安!利!告訴你們為什么我們吃了這么多
芋泥咸蛋黃 · 千層
這家第一個特點:口味做得太特別——丹東別家沒有的必吃口味,芋泥咸蛋黃千層
之所以把這個放在首推,是因為大家吃完一致稱贊!說這款太驚艷了……搞得我這個最喜歡吃巧克力夏威夷口味的都不敢多說話
荔浦芋頭做的,餅皮淡淡藕荷色,配送的有一袋杏仁片,灑在上面顏值還挺高
一切開,咸蛋黃的流心就流出來了,荔浦芋頭餡料特別厚一層
看起來就像冰淇淋似的……沒想到,吃起來也是冰淇淋的味道!
一吃大家就震驚了……怎么和小時候吃的“德式小奶糕”一個味兒
芋泥夾著奶香餡料,混合咸蛋黃醬,一進嘴里就軟綿綿地化開了,味道還有點兒像美國提子和咸蛋黃雪糕的結合
就連我哪怕最愛巧克力口味的,也不得不承認,這款真的很特別……可能是你在其他地方吃不到的
五個人吃完,四個人都封這款為最愛,給它排到必吃第一
巧克力夏威夷果 · 千層
并列第一,必須是我最愛的這款,巧克力夏威夷果千層
這款被評為并列第一必吃,也不是沒有道理的,除了我最愛,后加入品鑒的幾個小伙伴也把它封為吃過最好吃的千層……在場其他愛吃芋泥咸蛋黃的人,也不得不承認,這款太良心了
上面撒的是薄脆碎片,不是杏仁片的……表面看起來平平無奇,其實內涵全在里面
切開之后,大家全忍不住下巴脫落了
就這一層一層的是什么……那個深色一大塊一大層的是什么,里面夾的一大塊堅果肉又是什么
一進嘴里,非常濃郁的巧克力味道,除了餅皮和巧克力奶油,最醇的來自中間夾的整塊巧克力
每一塊里面都有若干大塊夏威夷果粒,巧克力入口即化,和大塊堅果混合在一起嚼起來很有口感
一邊吃一邊感嘆,這家這么做千層蛋糕真的不賠錢嗎……
榴蓮 / 芒果 · 千層
榴蓮千層就更別提了,作為千層界的招牌款,這家就兩個特點,料足,料巨足;香甜,巨香甜
切開的時候,那個厚厚一層的榴蓮肉大家也哇了挺長時間
然后我上手捏了一下,4層厚厚的榴蓮肉就溢出餅皮
這家的水果餡料千層有一點特別值得一提,就是水果很甜
尤其是榴蓮這款,就像是果肉里加了奶油似的,果肉不僅多,且口感特別綿密
還以為吃完這些再吃個芒果餡的,應該會酸一點
沒想到……這家就連芒果千層里的芒果肉都非!常!甜!
我愿稱這款為……百搭款,吃哪款都可以搭配一個芒果千層,非常解膩,而且果肉的甜度非常高,不至于吃完別的再吃它感覺很酸
抹茶 · 千層
宇治抹茶粉做的抹茶千層,我自己很喜歡,但是同去的朋友都說不太常吃抹茶
里面夾的是蜜豆餡料,一切開就能看到層層蜜豆
常吃抹茶的都比較注重抹茶的純度,這家用的抹茶粉也不糊弄,仔細品是帶著微苦清香的抹茶風味
我們七八個人為了吃這五個千層蛋糕,特意找了個拍照也特別好看的地方
整個屋子的氛圍特別適合帶蛋糕去過生日或者聚會
于是就一邊吃一邊拍了很多好看的照片
吃的人少還想多吃幾個口味,可以選這家的雙拼,料特別足……吃完到今天才發現,原來這家的千層皮和奶油還是0卡糖,之前的愧疚感全沒了
關鍵這價格真的……趕緊訂個蛋糕約下場地,給小姐妹們來個驚喜叭~
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店名:本分阿姨
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