山村村民做特色產業，遍地似“黃金”，稱比外出打工強

到山區農村采風，常聽到有的村民談到一個觀點，認為出外打工比不上在家發展，雖然外面的工資高，但是，只要有技術，肯吃苦，不出外照樣能有不錯的收入，甚至比打工強多了。這種觀點使一些常年在外打工的村民聽到后半信半疑，然而，對方的態度似乎讓人毋庸置疑。

日前，攝影師一行來到皖西南山村，剛進村子，又聽到有村民說出了這種觀點。于是，大家決定看一下這些村民在家是怎樣發展的。這是一個古老的村莊，村子里有一些老房子保存完好。村民們說，古建筑是村里的一個亮點，不過，不是村民發展的重要支撐點。

一棟老屋前面的空地上，村民晾曬著天麻。金黃的顏色與黛瓦形成鮮明對比。一位村民介紹說，雖然截至目前古建筑在發展方面沒有起到重要作用，但卻是大家尋找的下一個發展目標。那么，村民靠什么增收致富呢？“就是那些‘黃金’。”村民指著地上的天麻笑了笑。

地上晾曬的是天麻，村民卻稱其為“黃金”，究其原因，一是天麻呈金黃色，遠遠望去，像黃金一般，另外一個原因是，近年來，天麻讓一些村民的腰包鼓了起來，生活越過越甜蜜。在村民心中，就如黃金一般珍貴。

在農村很多地方，村民種植天麻不是新鮮事，能做大做強才是關鍵。這里的村民是怎樣做到的呢？“產業+規模。”村民道出了他們的經驗。也許有人說，有人種植天麻只能賺取微薄的收入，甚至有人虧本，可是，這里的村民卻收入穩中有升。

產業+規模，簡簡單單的四個字，做起來并不容易，需要多方面的支持。當地種植天麻的村民團結在一起，經常相互學習技術，傳授經驗，相互交換工夫，哪家需要幫忙，另外一家就前來幫助，除了解決用工問題外，交換工夫還能使相互之間的技術不斷提升。

另外則是做出規模，試想，種植的人家少了，產量少，客商不會進山收購，即使有人前來收購，價格也會較低。在交通日趨完善的今天，有的村民還學會加工技術，將天麻曬干出售，切片出售，多元化發展。

村里有人收購剛挖出來的活天麻，種植的村民不愁銷路了。與收購的外商相比，銷路又自由了很多，隨時收獲，隨時出售，不用擔心活天麻損壞和變質，以及風干重量減少等問題，而收購加工的村民也不擔心，他們將天麻曬干后，易于保存，并與一些市場有了長期合作的約定。

為了方便生產和加工，村民在建造房屋的時候考慮到了今后的發展，將樓房的一樓做成倉庫和廠房，方便晾曬和搬運，屋前也預留了很大的場地，即使再擴大規模，也不用擔心房子不夠，場地小了等問題。偌大的空地上，曬滿了天麻，村民笑著說，“稱遍地似黃金。”