湖北
個人介紹：
張金龍 男1993年2月6日出生，來自美麗江西省宜春市萬載縣，家鄉素有花炮之鄉百合故里之美譽，現任新源大酒店，行政總廚，及餐飲部運營總監，從事廚師生涯15年之久，始終保持積極向上，熱愛生活。
興趣愛好：
喜歡的運動有氣排球，籃球，羽毛球，網球，在2023年四月份拿過萬載縣氣排球團隊比賽冠軍組。熱愛讀書喜歡看管理方面的書籍及法律方面的書籍，行萬里路，讀萬卷書，熱愛美食，喜歡品嘗美食，希望可以走遍世界品嘗各地的美食。
獲獎感言：
1.非常感謝我的老婆，家人，朋友，公司領導，同事，對我的大力支持與幫助，非常榮幸能夠參與此次大賽，并取得良好成績，在今后的道路上會更加努力學習，讓中國的飲食文化在世界傳播，匠心傳承。
參加的賽事及榮耀：
1.2016年榮獲川霸酒店
<優秀主廚獎>
2.在2017年榮獲全國烹飪大賽<烹飪大師>團隊賽二等獎
3.在2018年榮獲集團
<七月圍城貢獻獎>
4.2019年榮獲新源酒店
<優秀干部獎>
5.2019年度帶領團隊榮獲新源酒店<優秀部門獎>
6.在2020年度榮獲新源集團
<最美新源人>最高榮譽獎。
7.在2021年帶領酒店餐飲部全體團隊榮獲<優秀部門獎>
8.在2022年榮獲縣里
<抗疫戰士先鋒獎>
9.在2023年汽排球協會榮獲全縣52支隊伍，團隊比賽一等獎
個人宣言：
匠心一生只為一件事一事只懷一顆心
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