本報訊 (張梅、孫晶) 連日來,江蘇省泰州市姜堰區市場監督管理局聯合三水街道食安辦及社區包保干部、泰州市產品質量監督檢驗院,集中對小吃攤點開展監督檢查和監督抽檢,消除食品安全風險隱患,助力小吃經濟發展,力保人民群眾食品健康安全。
城市煙火氣,最撫凡人心。隨著疫情退散、氣溫回暖,“淄博燒烤”帶動全國地攤經濟迅速發展,食品攤販安全問題成為市場監管部門的監管重點。針對這一監管熱點,泰州市姜堰區市場監督管理局聯合三水街道食安辦、社區包保干部、泰州市產品質量監督檢驗院,對集中攤點開展監督檢查和監督抽檢。在此次監督檢查過程中,一是查看食品經營戶是否辦理了食品攤點備案卡,是否隨車攜帶;二是查看從業人員是否持有健康證明上崗;三是檢查食品原料采購是否履行了進貨查驗義務;四是查看食品原輔料是否在保質期限內,是否銷售“三無”食品和假冒偽劣商品以及場所環境和人員衛生等。
檢查中,對沒有嚴格落實防蠅防塵設施、索證索票不全的當場責令整改,社區包保責任人督促跟進整改,切切實實落實經營者主體責任。此次監督抽檢,以在售的鹵菜、涼皮等熱門產品為抽檢對象,共抽取各類食品樣品7批次,檢測結果將及時向社會公眾公布。
下一步,姜堰區市場監管部門將繼續加強對攤販食品的監管,對不合格樣品及時組織開展處置工作,加大對違法違規行為的查處力度。同時,保持食品安全監管高壓態勢,積極回應群眾關注熱點,及時發現和消除食品安全風險隱患,確保人民群眾食品健康安全。(余輯)
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