安徽
端午節(jié)吃粽子是很多地方的習俗，節(jié)日期間和節(jié)日前后，不少人忙得不可開交，整天忙著制作粽子，在滿足別人需求的同時，自己也獲得了一定的收入。
或許有人說，包粽子能掙多少錢？俗話說，有需求就有市場。日前，攝影師一行到皖西南山區(qū)采風，看到一家食品廠的車間里堆滿了粽子，蔚為壯觀。看到滿目的粽子，就能想象出包粽子的人的收入很不一般。
“我包一個粽子不到10秒鐘，一天能包3000多個粽子。”一位村民在廠里上班，他說，近三個月來，他的收入比以前高出3倍以上，這也是他與干其他行業(yè)相比拿得最高的收入。當然，能獲得高收入是有原因的。
首先，很多人喜歡吃粽子，而且，端午節(jié)有吃粽子的習俗，從而加大了粽子的需求量，其次，雖然很多人喜歡吃粽子，但嫌做起來比較麻煩，因此選擇購買，這便讓制作粽子的人有了掙錢的“機會”。
制作粽子除了需要大米外，還要有粽葉、餡、粽繩等材料，否則包不起來，另外，粽子包好以后需要蒸熟，這便是一些人覺得包粽子比較麻煩的地方，因此，認為自己包粽子吃，還不如買粽子比較方便實在。
包粽子的食品廠就不一樣了，他們集中選購材料，然后流水線作業(yè)，有的人洗粽葉，有的人洗米，有的人包粽子，有的人蒸粽子，還有的人包裝……“我們每個人只負責一樣，一點也不麻煩。”包粽子的村民說道。
一位包粽子的村民手腳麻利、動作嫻熟，一天能包3000多個粽子，他表示，廠里像他一樣的工人還有很多，收入很是可觀。
端午節(jié)前是粽子生產的高峰時期，雖然收入很不錯，但工人們也不希望端午節(jié)早點過，“不想干了。”這是怎么回事呢？
原來，工人們天天包粽子，已經(jīng)很累了，想到過了端午節(jié)后，可以放心休息一下。“如果沒過端午節(jié)，別人需要粽子，不可能不生產。”
村民在廠里包粽子，一月獲得了平時多倍的工資，心里很開心，這也是他們辛苦掙來的，當然，也只有動作麻利的人才能獲得高收入。等一段時間后，他們期待下一年的“高峰時期”。
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