知食說

最優秀的知食分子都在這里

星巴克候任新帥初始基本年薪為160萬美元

日前，梅洛蒂·霍布森（Mellody Hobson）宣布辭去星巴克董事長，出任首席獨立董事。其職位將由布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）接替。后者同時擔任星巴克CEO。霍布森在接受采訪時表示，董事會幾個月來一直在考慮更換星巴克前CEO納思瀚。另據消息，星巴克表示，尼科爾有資格獲得價值2300萬美元的年度股權獎勵，并將因放棄其在前一家公司的股份而獲得7500萬美元的額外股票獎勵。星巴克在一份文件中說，尼爾科的初始基本年薪為160萬美元，還將獲得1000萬美元的現金簽約獎金。受新人事任命的影響，星巴克股價一度飆升25%，市值增加200多億美元。

陳戈正式加盟聯合利華中國公司

8月15日，前皇家菲仕蘭中國區總裁正式加盟聯合利華中國公司，出任公司總裁兼美妝與健康事業部中國區總經理。在業務上，陳戈將直接向聯合利華美妝與健康全球總裁Priya Nair匯報。聯合利華方面認為，陳戈“擁有超過20年的輝煌職業生涯”、“具有創業精神和追求卓越運營的動力，以變革型領導力挑戰現狀，并致力于發展數字化業務”。

農夫山泉在福建擴建生產線

8月14日，武夷山市人民政府官網發布消息稱，經初步審查，南平市武夷山生態環境局局決定受理農夫山泉（福建武夷山）飲用水有限公司年產39.77萬噸飲料生產線技改項目。該項目投資用于新增2條生產線，以生產東方樹葉茶飲料、茶π果味茶飲料等。另據悉，農夫山泉黃山生產基地第二條生產線即將在8月20日投入試生產，該基地總共將有6條水及飲料的生產線投產，預計每年可生產160萬噸水，以及35萬余噸的飲料。

可口可樂和奧利奧首次合作推出新品

日前，可口可樂宣布，可口可樂奧利奧限定版特調飲品將于8月底在中國市場的麥當勞發售。此外，奧利奧可口可樂汽水味夾心餅干和奧利奧限定版可樂型汽水將于9月起陸續在中國、美國、加拿大、墨西哥、巴西等多個國家的食品雜貨店、便利店及電商平臺發售。可口可樂公司全球品牌戰略副總裁Oana Vlad表示，這是兩大品牌的首度合作。

瑪氏將以359億美元收購Kellanova

日前，瑪氏宣布將以總價359億美元收購Kellanova，后者旗下產品包括品客薯片。瑪氏首席執行官Poul Weihrauch在接受采訪時表示，瑪氏希望在2025年上半年完成這筆交易。他還預計這起并購案不會受到監管部門的嚴格審查，因為雙方業務互補。他還透露，瑪氏是被Kellanova廣泛的產品組合所吸引，這非常適合瑪氏提升其健康產品的計劃。

3家茶飲品牌招股書失效

據港交所官方網站的最新變動，8月14日，滬上阿姨招股書正式失效，目前相關檔案文件已無法閱取。截至發稿時，滬上阿姨也沒有再更新招股書。今年2月14日，滬上阿姨曾首次向港交所提交招股書。此前，蜜雪冰城和古茗向港交所遞交的招股書均已失效。

喜茶發布茶飲行業首個咖啡因含量標識

8月15日，喜茶在行業內率先公開在售現制飲品的咖啡因含量，并參考咖啡因人體代謝的相關研究成果及對睡眠可能的影響，使用“咖啡因紅綠燈”健康標識，對產品咖啡因含量進行分級公示。以此為基礎，喜茶提供了不同飲品的飲用時間指引，幫助消費者根據個人需求和體質選擇個性化的飲用方式。

茉酸奶上海多家門店關閉

近日，《國際金融報》記者發現多家上海市核心地段茉酸奶門店在線點單出現異常，包括陸家嘴中心店、北外灘來福士店、虹口白玉蘭廣場店、旭輝廣場店、尚悅灣店等，系統均顯示“已休息”，無法接單。記者實地走訪后發現，這些標記著“已休息”的門店實為關閉狀態。值得注意的是，上述關閉門店所處地段較為優越，其中不乏上海知名商圈。

新希望攜手盒馬上新茉莉雪芽輕乳茶

8月15日，新希望攜手盒馬官宣推出新品——茉莉雪芽輕乳茶，這款茶飲采用云南大葉茶與廣西橫縣茉莉，生牛乳含量高達50%以上。產品規格為每瓶450ml的輕便裝，便于隨時隨地開啟暢飲，滿足即時飲用需求。目前，這款茉莉雪芽輕乳茶已在盒馬鮮生小程序上架，售價為9.9元/瓶。

怡寶本優推出新品

8月15日，怡寶官微發布消息，宣布推出本優包裝飲用水，定價為每瓶2元。據悉，本優于去年年9月推出了天然礦泉水。

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