11月25日，由廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)鄧秀汕、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)莫金枝帶領(lǐng)的商會(huì)企業(yè)家走訪團(tuán)一行來(lái)到梧州市中茗茶業(yè)有限公司，開(kāi)展走訪學(xué)習(xí)交流活動(dòng)。梧州市工商聯(lián)經(jīng)聯(lián)科科長(zhǎng)陳運(yùn)鋒陪同走訪，梧州市中茗茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李坊熱情接待到訪企業(yè)家。

企業(yè)家們首先參觀了中茗茶業(yè)的展廳，聽(tīng)取了公司發(fā)展歷程、主營(yíng)業(yè)務(wù)、企業(yè)文化、未來(lái)規(guī)劃等介紹，學(xué)習(xí)了六堡茶現(xiàn)代冷水渥堆非遺工藝流程，了解了公司總經(jīng)理李坊34年深耕六堡茶技術(shù)研究“做一個(gè)合格的匠心茶人”的故事。

據(jù)介紹，公司總經(jīng)理李坊曾在央企原梧州市茶葉進(jìn)出口公司（現(xiàn)梧州中茶茶業(yè)有限公司）擔(dān)任技術(shù)廠長(zhǎng)，為梧州六堡茶培養(yǎng)出一代又一代技術(shù)人才，是梧州市六堡茶工藝技術(shù)革新的領(lǐng)頭人。源于追求卓越、為老百姓做好茶的執(zhí)念，李訪自創(chuàng)中茗茶業(yè)，走上六堡茶傳統(tǒng)工藝融合現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展的技術(shù)革新之路。李訪先生三十四年來(lái)一直從事茶業(yè)管理與制作，練就了一身過(guò)硬的制茶技藝，于2020年榮獲梧州市首屆現(xiàn)代工藝 "梧州工匠" 稱(chēng)號(hào)，2023年榮獲第八批“國(guó)茶人物·制茶大師”稱(chēng)號(hào)。

莫金枝副會(huì)長(zhǎng)高度評(píng)價(jià)中茗茶業(yè)將傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的企業(yè)發(fā)展理念，對(duì)中茗茶業(yè)品牌建設(shè)之路給予了高度肯定。六堡茶作為廣西傳統(tǒng)名茶，具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵，其獨(dú)特的品質(zhì)和保健功效受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)，市面上雖然有各種茶飲產(chǎn)品，但廣西人還是對(duì)六堡茶情有獨(dú)鐘。中茗茶業(yè)能夠堅(jiān)持幾十年如一日地傳承六堡茶的傳統(tǒng)技藝，又能研發(fā)推動(dòng)各種新工藝新技術(shù)，創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，為消費(fèi)者提供更多好的產(chǎn)品，值得在座所有企業(yè)學(xué)習(xí)。

李坊指出，傳承與創(chuàng)新從來(lái)都不沖突，中茗作為六堡茶企，一直堅(jiān)持“傳統(tǒng)+創(chuàng)新”的理念，在深挖傳統(tǒng)、傳承傳統(tǒng)、研究傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新六堡茶技術(shù)，調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)質(zhì)量管理，研發(fā)符合消費(fèi)需求的六堡茶新品，所以中茗為茶友們獻(xiàn)出的每一杯六堡茶，依舊是記憶中那個(gè)六堡茶的味道。

據(jù)了解，中茗茶業(yè)秉承“陳茶六堡，中茗傳承”的理念，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，集種植、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售于一體，自2009年成立發(fā)展到如今，已成為年產(chǎn)量達(dá)500多噸的梧州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè)，并于2022年11月獲批使用梧州六堡茶地理標(biāo)志使用權(quán)。公司在梧州市龍湖鎮(zhèn)有自建茶園陸百畝，在蒼梧縣、靈山縣設(shè)有合作茶園三千多畝，均分布在海拔200~1500米高度的山林地帶，植被茂盛，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。公司自建有完整的生產(chǎn)車(chē)間、茶葉倉(cāng)庫(kù)、小型研發(fā)中心和評(píng)茶室，公司生產(chǎn)的六堡茶產(chǎn)品系列風(fēng)格明顯，口感醇厚，滋味甘甜，特別是湯色，更為干凈、透徹、明亮，公司堅(jiān)持的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，讓中茗的六堡茶更具自己的品質(zhì)特色，素以“茶質(zhì)好、觀感好、口感好、體感好”的特點(diǎn)而著稱(chēng)，并于全國(guó)各類(lèi)茶葉評(píng)審中屢獲殊榮。