2025年5月17日，山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)優(yōu)碳食養(yǎng)與健康促進(jìn)分會(huì)成立大會(huì)在太原圓滿舉行。山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)界、企業(yè)代表等150余人參會(huì)，共同見(jiàn)證分會(huì)成立。

選舉產(chǎn)生領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建專業(yè)組織體系

大會(huì)由山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)兼辦公室主任石寶新主持。會(huì)上，宣讀了協(xié)會(huì)關(guān)于分會(huì)成立及黨小組組長(zhǎng)任命的批復(fù)，王小慧作籌備工作報(bào)告。經(jīng)選舉，王力群當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)，王小慧任執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，王曉娟、劉志友等10人當(dāng)選副會(huì)長(zhǎng)，白學(xué)琴任監(jiān)事長(zhǎng)，張中親任秘書(shū)長(zhǎng)。同時(shí)，特聘王亞軍、程景民為名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，馬文輝等11位專家為顧問(wèn)，組建了涵蓋多領(lǐng)域的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。

授牌儀式彰顯責(zé)任，多方合作開(kāi)啟新篇

山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為分會(huì)授牌，并向名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、顧問(wèn)、會(huì)長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)證書(shū)，同時(shí)為會(huì)長(zhǎng)單位太原中匯膳食營(yíng)養(yǎng)健康研究有限公司、副會(huì)長(zhǎng)單位山西斯帕塔娜健康科技有限公司、常務(wù)單位天津市優(yōu)養(yǎng)益康健康食品有限公司山西分公司、會(huì)員單位山西立景農(nóng)業(yè)科技有限公司、山西八周健康管理服務(wù)有限公司、太原如意健康管理有限公司等會(huì)員單位授牌。優(yōu)碳食養(yǎng)示范基地臨汾生命泉凈水設(shè)備公司、呂梁市離石區(qū)亨冠技術(shù)設(shè)計(jì)部同期成立，標(biāo)志著分會(huì)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)初步搭建。

明確使命聚焦食養(yǎng)，推動(dòng)健康山西建設(shè)

分會(huì)以貫徹《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》為核心，聚焦推廣優(yōu)碳食養(yǎng)理念，通過(guò)開(kāi)展全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)、搭建人才培養(yǎng)平臺(tái)、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、建立專家工作站及示范基地等七大工作規(guī)劃，推動(dòng)“吃動(dòng)平衡”理念落地。新當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)王力群表示，分會(huì)將整合科研、醫(yī)療、企業(yè)資源，打造山西食養(yǎng)第一智庫(kù)，開(kāi)展百人減重公益挑戰(zhàn)等項(xiàng)目，助力慢性病防控。

山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)柴志凱在講話中強(qiáng)調(diào)，分會(huì)應(yīng)充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，聯(lián)動(dòng)各方力量，將優(yōu)碳食養(yǎng)理念轉(zhuǎn)化為大眾可及的健康方案，為“健康山西”建設(shè)貢獻(xiàn)力量。此次成立大會(huì)的召開(kāi)，標(biāo)志著山西在食養(yǎng)與健康促進(jìn)領(lǐng)域邁出重要一步，未來(lái)將以科學(xué)食養(yǎng)為抓手，引領(lǐng)全民主動(dòng)健康新風(fēng)尚。

“吃動(dòng)平衡，健康體重，全民行動(dòng)”——山西省2025年全民營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)儀式隆重舉行

2025年5月17日上午，以“吃動(dòng)平衡，健康體重，全民行動(dòng)”為主題的山西省全民營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)儀式，在太原市小店區(qū)仁安醫(yī)院四層會(huì)議中心正式拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)由山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)指導(dǎo)，山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)優(yōu)碳食養(yǎng)與健康促進(jìn)分會(huì)等主辦，吸引了150余名來(lái)自醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)界、企業(yè)界的代表及媒體人士參與，現(xiàn)場(chǎng)同步設(shè)立企業(yè)產(chǎn)品展區(qū)，氛圍熱烈。

多方共啟健康盛事，權(quán)威發(fā)聲聚焦食養(yǎng)

啟動(dòng)儀式在太極拳表演中開(kāi)場(chǎng)。名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)程景民在發(fā)言中指出，優(yōu)碳食養(yǎng)理念與全民營(yíng)養(yǎng)周目標(biāo)高度契合，通過(guò)科學(xué)調(diào)配碳水化合物可助力代謝健康，分會(huì)將以科研力量推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)理念轉(zhuǎn)化為大眾可及的健康方案。

會(huì)長(zhǎng)王力群提出三點(diǎn)倡議：以科學(xué)研究夯實(shí)營(yíng)養(yǎng)科普根基，開(kāi)展“健康百千萬(wàn)”活動(dòng)；聯(lián)動(dòng)餐飲、醫(yī)療等行業(yè)開(kāi)發(fā)優(yōu)碳食譜與慢性病干預(yù)項(xiàng)目；聯(lián)合多方打造“營(yíng)養(yǎng)科普矩陣”，讓健康理念融入日常生活。

科普與合作并行，多元活動(dòng)賦能健康

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，山西醫(yī)科大學(xué)食療科技研究中心主任、分會(huì)顧問(wèn)韓世范教授帶來(lái)《優(yōu)碳食養(yǎng)與體重管理》主題科普，深入解讀科學(xué)飲食與體重管理的關(guān)聯(lián)。執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王小慧部署全民營(yíng)養(yǎng)周工作，宣布將圍繞“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”開(kāi)展“吃動(dòng)平衡，身心健康”主題活動(dòng)，并推出“大國(guó)食養(yǎng)”科普站、健康管理師培訓(xùn)等系列計(jì)劃。

啟動(dòng)儀式上，分會(huì)與山西省校企聯(lián)合會(huì)、山西唐禮文創(chuàng)科技有限公司等3家單位完成戰(zhàn)略合作簽約，未來(lái)將在食養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定、健康產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域深化合作。隨后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同啟動(dòng)全民營(yíng)養(yǎng)周，標(biāo)志著為期一周（5月17日-23日）的科普交流活動(dòng)正式開(kāi)啟。

十年歷程見(jiàn)證成長(zhǎng)，優(yōu)碳食養(yǎng)引領(lǐng)新篇

全民營(yíng)養(yǎng)周自2015年啟動(dòng)以來(lái)，已連續(xù)舉辦十屆，今年首次由山西省優(yōu)碳食養(yǎng)與健康促進(jìn)分會(huì)主導(dǎo)承辦。作為新成立的專業(yè)機(jī)構(gòu)，分會(huì)將依托山西省經(jīng)貿(mào)學(xué)校晉菜晉面產(chǎn)業(yè)學(xué)院等資源，在全省布局專家工作站與示范基地，開(kāi)展百人減重公益挑戰(zhàn)等項(xiàng)目，推動(dòng)“優(yōu)碳食養(yǎng)”從理念走向?qū)嵺`。

此次啟動(dòng)儀式不僅是營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播平臺(tái)，更是健康生活方式的動(dòng)員大會(huì)。隨著系列科普活動(dòng)的展開(kāi)，山西將以優(yōu)碳食養(yǎng)為抓手，推動(dòng)“吃動(dòng)平衡”理念融入全民生活，為“健康中國(guó)”建設(shè)注入山西力量。