智冷未來 品質為鮮：2025年電冰箱行業發展大會在溫州召開

2025年，中國冰箱產業迎來轉型升級關鍵期。一方面，AI與物聯網技術驅動產品邏輯重塑，冰箱加速從“保鮮工具”躍升為“家庭健康智能中樞”，創新周期大幅縮短。另一方面，全球能效法規升級、環保要求趨嚴、貿易風險猶存，挑戰依然嚴峻。面對高端市場增長、需求分化的新格局，行業核心命題凸顯：如何既筑牢標準、質量、供應鏈韌性等“確定性”基石，又開拓AI健康管理、低碳材料、場景生態等“無限可能”？破解此題，方能實現產業從規模領先到價值引領的高質量跨越。這一時代命題，呼喚全行業的智慧與行動。

2025年電冰箱行業發展大會召開

7月10日，在AI浪潮奔涌與全球綠色轉型交織的關鍵節點，由中國家用電器研究院指導，全國家用電器工業信息中心主辦，中家院（北京）檢測認證有限公司、國家電子元器件質量檢驗檢測中心、佳合(浙江)檢驗檢測有限公司協辦，中家智銳科技有限公司承辦，環球家電網媒體支持的 “2025年電冰箱行業發展大會”于溫州盛大啟幕。來自行業機構、頂尖學府及領軍企業的權威專家與行業精英齊聚一堂，共同把脈產業變革脈搏，探尋在創新加速與挑戰并存的時代背景下，中國冰箱產業邁向高質量、可持續發展的破局之道與未來藍圖。

中國家用電器研究院院長劉挺、中國人民大學程大為教授、中國標準化研究院研究員成建宏教授、中國家用電器研究院院長助理吳海濤、中國家用電器研究院院長助理李欣、天津大學王博教授、北京工業大學周峰教授、合肥工業大學王兆明教授、產業在線高級分析師王娟等行業領導專家出席了大會。

大會還得到了冰箱企業的大力支持。海爾、海信、美的、長虹美菱、TCL、創維、小米、格力、奧馬、松下、博西華、容聲、錢江制冷、榮事達、星星冷鏈、正負壓科技、黃石東貝、追覓、雙鹿、康佳、萬愛、雪祺、白雪、LG、韓電、飛龍家電、三花智控、黃山振州電子、尼得科、天銀機電、泰州樂金電子等幾十家整機和零部件企業參加了本次會議。（排名不分先后）

中國家用電器研究院院長助理李欣

中國家用電器研究院院長助理李欣為大會致辭。李欣表示，2025 年上半年，冰箱產業以突破性表現彰顯 “中國智造” 實力。國家統計局數據顯示，2025年1~3月中國家用電冰箱(家用冷凍冷藏箱)累計產量為2414.5萬臺，累計增長3.7%。但同時，挑戰與壓力也未遠去。技術迭代加速、標準加速升級、地緣沖突加劇、貿易政策起伏等現實因素，要求冰箱企業，既要能快速應變，又要能堅守品質、保持定力。期待通過大會的思想碰撞，為行業厘清發展方向，全行業協同，推動中國冰箱行業邁向更高質量、更可持續的未來。

洞察變局：把握時代風云，導航產業航程

經濟全球化與地緣政治交織，深刻重塑冰箱行業的競爭版圖。把握國際市場脈動、洞悉政策法規壁壘，已成為企業行穩致遠的關鍵。本次會議，多位專家從宏觀經濟、標準動態、市場發展等維度，深入解析全球家電產業發展脈絡，為企業戰略決策提供精準坐標。

中國人民大學程大為教授

中國人民大學程大為教授就中美博弈對全球市場的影響，進行了詳細分析。程大為表示，當前，全球貿易失衡問題進一步加劇，全球貿易呈現 “去集中化” 趨勢，貿易集中度指數較 2023 年下降 6個百分點。而美國政策變化是世界體系變化的重要因素。中美對等關稅戰將對全球體系重塑。美國是穩定幣為代表的新玩法，而中國是市場勢力的新玩法。

中國標準化研究院研究員成建宏

中國標準化研究院研究員成建宏就電冰箱節能標準和技術升級探討。成建宏表示，《家用電冰箱耗電量限定值及能效等級》已于2025年5月30日批準頒布，將于2026年6月1日起實施。新能效標準通過
“政策強制+技術引導+市場激勵”
三重機制，響應了國家綠色轉型戰略，圍繞能效門檻、適用范圍、智能要求、修正系數、綜合能效指標等維度進行了升級，不僅更適配現代家庭需求，更通過電費節省、保鮮盒健康功能升級直擊消費者痛點，將冰箱從從“被動制冷電器”轉型為“家庭健康與管理能源中心”。初步預計，通過新標準的實施，全年節能量將達到130億度。

產業在線高級分析師王娟

產業在線高級分析師王娟對2025年冰箱出口市場進行了分析。王娟介紹說，2025年前5個月，中國冰箱冷柜出口額增幅收窄，但外銷市場振幅遠大于內銷，成為市場增長的主要驅動力。而且，傳統歐美市場回落，非洲、南美等新興市場成為出口增長主力。 預計2025年全球冰箱冷柜銷量穩步擴張，預計全球銷量將達22186萬臺，同比增長1.8%，而中國出口量，受高基數疊加關稅戰，預計會出現小幅消化，預計全年出口規模7728萬臺，同比下降1.2%。

全國家用電器工業信息中心研究員楊征

全國家用電器工業信息中心研究員楊征就2025年冰箱市場現狀及未來發展進行了分析預測。楊征表示，2025年1至5月，冰箱行業雖然在出口和內銷維度均實現增長，但是，國內仍有很多因素不支撐冰箱零售量大幅增長，行業整體面臨的壓力不小。不過，“國補”推動下，短期內行業仍會保持增長態勢，而且，伴隨著消費需求升級，企業產品的迭代速度也會不斷加快。初步預測，2025年冰箱市場內銷規模將達1133億元，同比增長8.1%。

驅動內核：夯實技術根基，引領效能躍升

冰箱產業邁向高質量發展的核心動力，在于核心性能的持續突破與用戶體驗的實質性提升。聚焦制冷能效、保鮮科技等關鍵技術領域，本次大會，與會專家分享前沿研究成果，探討如何通過創新驅動產品價值升級。

北京工業大學周峰教授

北京工業大學周峰教授講解冰箱制冷性能提質增效關鍵技術及進展。周峰介紹了未來冰箱技術升級突破的三個方向：能耗與保鮮協同，聚焦冰箱制冷能效與保鮮品質提升目標，從系統架構優化、新型保鮮技術集成、蓄冷技術創新等維度切入，構建多技術耦合體系；智能融合深度賦能，則是圍繞智能化發展需求，深度融合人工智能技術，構建鮮儲、節能、安全、易控的四維智能體系；綠色智能技術演進，錨定“雙碳”戰略目標，以光儲直柔技術協同為核心路徑，推進全屋直流生態系統構建，驅動制冷技術向綠色化、智能化方向革新。

合肥工業大學王兆明教授

合肥工業大學王兆明教授分享了前沿的肉品空間電場冰溫保鮮技術。王兆明表示，針對肉類儲藏，目前主流的兩種保鮮技術都存在一定的短板，亟待一些新的方式改善儲鮮品質。低壓靜電電場因為不存在產熱問題、安全性比較高、冷凍和冷藏都有一定改善效果，而脫穎而出。實驗數據顯示，搭載空間電場之后，肉類凍結時間更短，對品質破壞更小，口感、質構均有明顯改善。另外，從保鮮角度來說，儲藏過程中，加了電場處理之后，PH值、揮發性都較為適中，色澤鮮亮，微生物菌落總數也處于較低水平。

筑牢基石：完善品控體系，構筑高質量發展之路

隨著全球市場對產品合規性與可靠性要求日益嚴苛，健全的標準規范與嚴格的質量管控是產業健康發展的堅實保障。本次大會，聚焦關鍵性能驗證及質量安全風險防控等規范解讀，為行業提升公信力與競爭力筑基護航。

中家院（北京）檢測認證有限公司副總工程師、特級主任工程師吳曉麗分享了全球視野下電冰箱出口能效標準的解讀與應對。中國家用電器研究院技術中心部長亓新詳細介紹了電冰箱能效試驗的相關情況以及能力驗證結果的正確利用。聚焦行業綠色低碳發展，中家院（北京）檢測認證有限公司綠色測試中心熊書瑤博士分享了冰箱再生材料技術合規與碳效實踐。中家院（北京）檢測認證有限公司產品質量安全研究中心高猛博士深入剖析了冰箱產品質量安全與召回技術，為產品質量安全護航。中家院（北京）檢測認證有限公司高級主任工程師焦利敏就AI勢能智能冰箱技術趨勢進行研討，幫助企業直擊用戶痛點。

統一的標準、嚴格的流程、科學的方法，加上冰箱企業的創新不輟，就能為消費者帶來優秀的產品。會上，頒發電冰箱自動制冰性能認證證書以及首家通過 IEC 冰箱保鮮國際標準認證的證書。以標準為產品背書，引導消費者科學選購。

榮獲電冰箱自動制冰性能認證證書的企業是海信冰箱有限公司和無錫松下冷機有限公司。

電冰箱自動制冰性能認證證書頒發

首家通過 IEC 冰箱保鮮國際標準認證的企業是青島海爾電冰箱有限公司。

IEC 冰箱保鮮國際標準認證證書頒發

智啟未來：擁抱智能浪潮，定義未來交互

當前，人工智能正深刻改變家電產品的形態與價值。探索智能冰箱的人機交互革命、場景化應用深化及技術演進方向，是搶占未來制高點的核心議題。會上，多位專家圍繞智能技術發展趨勢展開研討，勾勒冰箱從功能設備向智慧生活中樞轉型的藍圖。

天津大學王博教授

天津大學王博教授以智能冰箱為例，就AI時代智能設備的人機交互進行了探討。王博介紹說，智能冰箱中的大模型智能體應用主要體現在兩個方面。首先是大語言模型（LLM）的核心應用，即家庭健康知識引擎，包括個性化營養管理、飲食決策支持；其次是多模態大模型的突破性應用，即打通物理世界的感知能力，包括視覺識別（食材分類、新鮮度檢測）、跨模態推理（預測需求）。從未來展望，包括智能冰箱在內的智能體家電設備將成為用戶健康管理的中樞，并且具有成長化交互能力，最終實現與人類用戶的生態協同。

北京正負壓科技發展有限公司總經理鄭伯昂

北京正負壓科技發展有限公司總經理鄭伯昂分享了微環境保鮮系統和AI保鮮在冰箱中的應用。鄭伯昂介紹說，雖然冰箱隨著時代的發展也在進步，但僅靠降低溫度的冷藏方法，已經沿襲百年沒有改變，缺乏使用人工智能的必要性和迫切性。而正負壓電器微環境保鮮冰箱的核心技術——微環境保鮮系統，是實現AI保鮮最理想的技術平臺和實用場景，對傳統冰箱進行了一次革命式的升級換代。其獲得了中國、德國、英國、法國等十余國家的專利授權。

以消費者需求為導向，以創新為驅動，冰箱企業持續為消費者帶來革新產品。本次大會為具有高度影響力的冰箱品牌以及產品力有目共睹的冰箱產品頒發了證書。獲得品牌證書的企業（排名不分先后）：海信容聲(廣東)冰箱有限公司、合肥美的電冰箱有限公司、長虹美菱股份有限公司、創維電器股份有限公司。

證書頒發

證書頒發

證書頒發

獲得產品證書的企業（排名不分先后）：青島海爾電冰箱有限公司、青島海爾特種電冰柜有限公司、海信容聲(廣東)冰箱有限公司、合肥美的電冰箱有限公司、長虹美菱股份有限公司、TCL家用電器（合肥）有限公司、創維電器股份有限公司、小米智能家電（武漢）有限公司、廣東奧馬冰箱有限公司、博西華電器（江蘇）有限公司、浙江星星冷鏈集成股份有限公司、滁州韓上電器有限公司、杭州錢江制冷壓縮機集團有限公司、北京正負壓科技發展有限公司。

當前，全球冰箱產業正經歷深度變革。地緣博弈加劇市場波動，技術浪潮催生智能化、高效化、個性化需求，綠色低碳轉型已成全球共識。機遇與挑戰交織之際，2025年電冰箱行業發展大會的召開恰逢其時。本次大會匯聚前沿智慧，深度探討破局路徑與發展方向，為行業凝聚共識、堅定前行提供方向指引。其洞見與成果，必將有力引領中國冰箱產業邁向高質量、可持續發展的新未來。