帝亞吉歐CEO離職、全球酒精飲料銷量下降、英前首相鮑里斯暢飲香檳、茅臺發布保護消費者...|全球酒業資訊

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帝亞吉歐首席執行官Debra Crew“經雙方同意”離職

英國烈酒巨頭Diageo宣布首席執行官Debra Crew“經雙方同意”離職，首席財務官Nik Jhangiani將暫時代理CEO職務。Crew于2023年6月上任，在任期內面臨拉丁美洲業務壓力和宏觀經濟不確定性，導致公司利潤警告和中期指引取消。Diageo在過去一年中凈銷售額下降1.4%，有機下降0.6%，但運營利潤增長8.2%。Crew任期內公司還進行了5億美元的成本削減計劃，并剝離了多個資產。Diageo股價自Crew上任以來已下跌超40%，但在消息公布后上漲1.8%。

2024年全球酒精飲料銷量下降1%

2024年全球酒精飲料銷量下降1%，主要原因是美國和中國市場的下滑。美國所有類別（除即飲飲料外）均出現下降，而中國所有類別均報告下滑。美國的下滑歸因于政治和經濟不確定性，而中國的下滑則由經濟增長放緩、房地產危機和人口老齡化引起。盡管整體市場疲軟，但美國的無酒精啤酒、龍舌蘭酒、美國威士忌和硬茶等類別仍顯示出增長潛力。

鮑里斯·約翰遜在卡普里暢飲香檳

澳大利亞酒商提前終止維多利亞葡萄園租約以減少庫存

澳大利亞酒商Australian Vintage提前三年終止了位于維多利亞州Millewa地區葡萄園的租約，以支持其靈活的葡萄采購策略并減少庫存。該葡萄園由Fresh Country Farms所有，年產約1萬至1.2萬噸以紅葡萄為主的釀酒葡萄。提前終止租約將為公司帶來800萬澳元的凈現金流收益，盡管需支付200萬澳元的退出費。這是Australian Vintage在艱難的2024年中為提高現金流和降低債務所采取的一系列措施之一，包括出售其他葡萄園和進行管理層調整。公司2023/24財年的收入增長1%至2.61億澳元，但2024/25上半財年收入下降7.4%至1.261億澳元，盡管現金流表現創四年來最佳。

美國侍酒師學院創紀錄通過高級侍酒師考試

美國侍酒師學院宣布，創紀錄的87名候選人參加了高級侍酒師實踐與品酒考試，其中55人通過認證，通過率高達63%。這是該學院歷史上參與人數最多、通過人數最多的一次考試。考試展示了顯著的多樣性和包容性，包括19名女性和9名以英語為第二語言的候選人。此次考試的成功標志著侍酒師行業的持續增長和多元化。

Freixenet投資鞏固其英國頂級卡瓦品牌地位

英國最暢銷的卡瓦品牌Freixenet對其標志性產品Cordon Negro和Cordon Rosé進行了品牌重塑，以提升其 premium形象。新的設計采用簡潔線條和更獨特的布局，同時保留了經典的黑色和金色配色。品牌還推出了200毫升小瓶裝，以滿足消費者對便攜性和禮品需求的增長。Freixenet通過可持續包裝和環保實踐進一步鞏固了其市場地位。

寶格麗酒店侍酒師獲db亞洲東京意大利葡萄酒侍酒師獎

日本寶格麗酒店的首席侍酒師Isao Goki榮獲2025年db亞洲東京意大利葡萄酒侍酒師獎。Goki對葡萄酒的熱愛始于22歲時在意大利餐廳工作時品嘗到的1997年Castello di Fonterutoli Chianti Classico。他擁有國際侍酒師文憑和多項專業認證，包括香檳騎士稱號和Ceretto酒莊大使身份。

Laurent-Perrier推出大膽且平價的新款香檳

Laurent-Perrier推出新款Héritage香檳，專為現代香檳愛好者設計，價格親民且風格獨特。Héritage采用100% reserve wines調配，經過五年陳釀，展現出復雜的風味和絲滑的質地。該品牌通過與Alinea Group合作，將Héritage引入美國市場，旨在吸引新一代消費者。

Muscadet C?tes de Grandlieu AOP申請變更

2025年7月18日，Muscadet C?tes de Grandlieu AOP管理機構提交了變更申請，涉及葡萄園管理、陳釀和包裝規定。主要變更包括將酒泥陳釀期限從“一個冬季”延長至“一個夏季”，降低葡萄園種植密度，調整行距要求，取消部分葡萄架和修剪限制，新增保護土壤可持續性的條款，以及調整采收日期和包裝規定。這些變更旨在提升葡萄酒品質并適應現代生產需求。

Nine Rivers Distillery看好中國市場威士忌增長潛力

新興單一麥芽威士忌釀造商Nine Rivers Distillery看好中國市場，認為中國是威士忌增長潛力巨大的市場。公司計劃專注于國內市場，盡管文章未詳細說明具體策略或市場數據。

肯尼亞提高法定飲酒年齡至21歲，限制在線酒精銷售

肯尼亞政府為應對“物質濫用”問題，計劃將法定飲酒年齡從18歲提高至21歲，并限制在線酒精銷售和家庭配送。新法規還包括在學校和教堂周圍設立無酒精區。根據NACADA的數據，肯尼亞15至65歲人口中約13%（470萬人）飲酒，最高消費率出現在18至24歲群體。NACADA表示，提高飲酒年齡是基于科學研究和全球成功案例的預防策略，有助于降低青少年酗酒、酒駕死亡率和酒精相關傷害的風險。

兩位釀酒師尋找香檳的“遺忘之瓶”

一些香檳生產商正在尋找被遺忘的“en tirage”（未除渣）香檳瓶，以利用這些未完成的葡萄酒加速品牌建設或打造特定風格。Domaine Les Monts Fournois通過購買其他生產商的舊庫存香檳來建立品牌知名度和資本，而Pierre Péters則利用這些老酒來調配Fleur de Miraval rosé香檳的獨特風格。這種做法不僅幫助新品牌快速進入市場，還提供了具有獨特故事和稀缺性的產品。

法國葡萄酒行業面臨“史上最嚴重危機”

法國葡萄酒行業正面臨“有史以來最嚴重的危機之一”，包括結構性和周期性挑戰。生產商面臨市場飽和、酒窖庫存過剩、成本上升以及氣候變化和國際貿易問題。行業組織呼吁政府采取緊急措施，包括補償酒農拔除葡萄藤以減少供應。法國政府已撥款1.2億歐元，其中約1090萬歐元用于補償拔除27,00公頃葡萄藤的酒農，剩余資金將用于支持年輕釀酒師。歐盟也提出了改革計劃，包括推廣葡萄酒和允許成員國為“綠色收獲”支付補貼。全球葡萄酒消費量已降至60年來的最低水平。

IWSR：中國市場仍存增長空間

簡訊：2025年，IWSR數據顯示全球酒精飲料總量下降1%，受中美市場下滑影響。但中國市場增長潛力顯著：無醇啤酒2024年銷量增23%，預計2024-2029年復合年增長率18%；超高端啤酒增2%，預計復合增長率4%。報告強調創新品類驅動未來增長。

ASC精品酒業承諾向中國經濟注入新資本

ASC精品酒業與上海市政府簽署重大投資協議，承諾注入新資本支持中國經濟。ASC是唯一一家參與此次投資的葡萄酒公司，其他參與者包括麒麟、博柏利和通用電氣航空航天等全球巨頭。ASC的參與凸顯了中國葡萄酒市場的長期潛力，盡管面臨挑戰，但公司相信中國市場仍有巨大機遇。

茅臺醬香酒發布官方購酒渠道

簡訊：2025年7月18日，貴州茅臺醬香酒營銷公司發布聲明，針對低價假冒偽劣產品投訴，建議消費者通過官方渠道購買正品，包括i茅臺APP、京東/天貓/抖音授權旗艦店、線下體驗中心和經銷商門店。每周六在省會城市自營店提供真偽鑒定服務，以維護市場秩序和消費者權益。此舉旨在打擊假冒產品，保障質量安全。

帝亞吉歐CEO離任 水井坊集團調整董事長

簡訊：2025年7月17日，帝亞吉歐宣布CEO黛布拉·克魯通過“雙方協議”離職，即刻生效。克魯任期內股價下跌43%，因中美需求降溫及庫存積壓問題。同時，水井坊集團工商變更，Cristina Samin Suner卸任，由Sudhindra Shivnegere Rajarao接任董事長。帝亞吉歐全資持股水井坊集團。

川酒集團上半年酒業板塊增長27.4%

簡訊：2025年上半年，川酒集團酒業板塊營收同比增長27.4%，整體營收增7.5%，利潤總額增15.5%，總資產增14.30%，均創歷史新高。集團完成“雙過半”目標，下半年將舉辦川酒原酒產業聯盟大會和“十五五”戰略發布會，推動加速發展。

6月共29批次酒水被禁入境

簡訊：2025年6月，海關總署查處29批次未準入境酒水，包括4批葡萄酒、15批啤酒、5批杜松子酒和5批清酒/配制酒，主要來自日本、澳大利亞等國。近16800瓶奔富寇蘭山因標簽不合格和注冊問題被禁，強化進口監管。

郎酒京滬市場上半年出貨增超30%

簡訊：2025年上半年，郎酒在北京和上海市場整體出貨量同比增長超30%。在戰略推進部半年經銷商會議上，郎酒明確將以“積累消費，擴大消費”為核心，將京滬打造為消費型市場，并逐步輻射全國。會議強調了市場秩序維護和商家利益保障，以深化廠商互信。

西鳳集團召開青年員工座談會

簡訊：2025年7月16日-17日，西鳳集團組織青年骨干員工座談會，學習貫徹董事長張正在公司“兩優一先”暨下半年工作部署大會上的講話精神。黨委副書記郭拴新要求青年員工成為理論實踐排頭兵、理想信念踐行者和團隊協作推動者，凝聚力量推動公司發展。

邛酒振興人才發展激勵若干政策發布

簡訊：2025年7月17日，邛崍市委人才辦和邛酒中心聯合發布《邛崍市邛酒振興人才發展激勵若干政策(試行)》，聚焦酒業全產業鏈關鍵環節。政策涵蓋高端人才引進、骨干人才培育、市場拓展支持、創新驅動、柔性引智、技能競賽、產教融合、平臺賦能和服務保障九大領域，旨在構建人才支撐體系推動產業高質量發展。

酒鬼·自由愛上市

簡訊：2025年7月19日，胖東來與酒鬼酒合作開發的52度“酒鬼·自由愛”馥郁香型白酒正式上市。新品定價200元/瓶，綜合成本168.26元，毛利率15.87%。成本包括產品供價115.34元、費用及稅金39.66元，開發費用和管理費用合計13.26元。該產品體現了酒業創新和市場拓展趨勢。

枝江上半年省內銷量增長27%

簡訊：2025年上半年，湖北枝江酒業省內市場銷量同比增長27%，核心市場如宜昌增幅達33%。公司回款增長3.9%，中高端產品如“謙泰吉”和“年代系列”銷量占比提升至38%，帶動平均噸價上漲25%，品牌價值突破291億元。終端網點覆蓋率提升20%，省外市場穩步拓展。

金沙酒業上榜“中國品牌價值評價”

簡訊：2025年，金沙酒業以41.28億元品牌價值躋身“中國品牌價值評價”中華老字號品牌榜第九位，成為白酒行業老字號煥新的典范。該榜單在浙江德清發布，肯定了金沙酒業在品牌建設和市場影響力方面的成就。

茅臺鎮6億精品酒莊項目公示

簡訊：2025年7月16日，貴州省投資促進局公示仁懷市古窖酒業白酒生產暨酒莊建設項目，總投資6億元。項目將在茅臺鎮雙龍村新摘地30畝建設酒庫、包裝車間、文化展示廳等酒旅融合設施，并在仁懷市名酒工業園區申報150畝地新建釀酒廠房，旨在打造精品酒莊。

華致酒行將開展多平臺即時零售業務

簡訊：2025年7月17日，華致酒行宣布以連鎖門店為基礎，布局即時零售業務，推動線上線下融合。門店將在微信小程序、美團外賣、京東秒送、餓了么、抖音小時達、淘寶閃購等平臺開展業務，通過華致優選模式實現區域化統一運營，提升服務效率和顧客體驗。

喜力與家樂福簽署可持續發展協議

簡訊：2025年，喜力與家樂福簽署釀酒行業首例《可持續發展關聯商業計劃》（SLBP），目標2030年前減少碳足跡。舉措包括年產900萬個可重復使用玻璃瓶、推廣可回收鋁罐（占產品組合25%以上），以及通過再生農業將啤酒大麥碳足跡減少15%。協議聚焦環保創新。

札幌啤酒與每日控股成立合資公司

簡訊：2025年，札幌啤酒和惠比壽啤酒進口商M's飲料公司成立新法人“M's啤酒公司”，以擴大酒類零售業務。母公司每日控股加速食品飲料多元化，擺脫以乳制品為中心的結構，新公司將推動市場拓展和業務轉型。

酒仙集團二季度營收增長10%

簡訊：2025年二季度，酒仙集團營收同比增長10%，上半年容大醬酒銷量增70%。董事長郝鴻峰宣布兩大變革：升級酒仙名酒城為“酒仙超級店”，目標3年開1萬家店聚焦下沉市場；推出高性價比產品應對市場環境，強化品牌競爭力。

樂惠國際調整酒廠項目規模

簡訊：2025年7月16日，樂惠國際公告調整“長春鮮啤三十公里城市酒廠項目”，募集資金總額不變下，提升年產精釀鮮啤酒從5000噸至1萬噸。實施地點和內容優化，旨在增強產能和市場適應性。

俄羅斯經銷商梅爾林公司一行到訪汾酒

簡訊：2025年7月，汾酒俄羅斯經銷商梅爾林公司攜客戶及媒體訪問山西汾酒核心產區。雙方探討了汾酒在俄市場現狀、推廣策略和產品適配性，旨在深化合作。俄羅斯酒類媒體《葡萄酒》通訊社參與報道，強化國際市場布局。

《小曲固態法白酒》國家標準發布

簡訊：2025年，《白酒質量要求第15部分：小曲固態法白酒》國家標準（GB/T 10781.15-2025）發布，替代GB/T 26761-2011，2026年7月1日實施。新標準規范了小曲固態法白酒的質量要求，推動行業標準化發展。

茅臺醬香酒發布保護消費者權益公告

簡訊：2025年7月18日，貴州茅臺醬香酒營銷公司發布公告，提示消費者選擇正規渠道購買產品，保存購買憑證，并可在每周六到省會城市自營店進行真偽鑒定。如遇假冒偽劣產品，建議向市場監管部門投訴，以維護權益。

五糧液上榜全球烈酒品牌50強

簡訊：2025年，五糧液以277.78億美元品牌價值位列《Brand Finance全球烈酒品牌50強》第二，十年復合增長率43.7%，居全球白酒品牌之首。榜單在倫敦發布，肯定五糧液在品牌價值和增長方面的領先地位。

瀘州老窖與中信銀行深度交流

簡訊：2025年7月17日，瀘州老窖集團與中信銀行召開座談會，副總裁李蜀博歡迎中信團隊，雙方探討在金融、貿易、食品等領域的合作機遇。會議聚焦深化伙伴關系，促進共同發展和創新探索。

郎酒電商KA酒商半年會

簡訊：2025年7月17日，郎酒召開電商KA半年經銷商大會，主題“共生 共創 共贏”。常務副總經理梅剛強調廠商協作，維護市場秩序，加快出貨周轉，保障商家利益。會議分析市場趨勢，研討營銷內容化和場景化策略。

“君品習酒·致敬時代精神”文化活動啟幕

簡訊：2025年7月17日，“君品習酒·致敬時代精神”文化活動在深圳啟幕，習酒集團總經理萬波致辭。活動匯聚文化大咖、學者和經銷商，探討君子精神與深圳精神的融合，推動品牌文化傳播。

青島啤酒參設文化傳媒公司

簡訊：2025年，青島環音文化傳媒有限公司成立，注冊資本500萬元，由凱撒旅業和青島啤酒文化傳播公司等共同持股。經營范圍包括文化藝術交流、會展服務和休閑觀光，強化酒旅融合和品牌推廣。

金星毛尖中式精釀亮相

簡訊：2025年7月16日-18日，金星毛尖中式精釀作為指定飲品亮相北京“2025中國食品產業供應鏈推介會”。新品展示創新精釀技術，結合傳統與現代元素，推動中式酒類市場多樣化發展。

仁懷：著力提升酒文旅發展質效

簡訊：2025年7月18日，仁懷市委常委會會議強調深入挖掘醬香白酒歷史、文化和旅游價值，推進酒文旅融合創新。舉措包括繁榮城市商業生態，推動醬酒文化、紅色文化和民俗文化轉化發展，提升產業質效。

瀘州老窖走訪小酒喔

簡訊：瀘州老窖副總經理趙丙坤率隊走訪小酒喔酒類連鎖，探討行業“破局之道”。小酒喔提出“共創、共享、共贏”戰略，通過頭部品牌合作構建新生態，已成功推動區域品牌全國化，提振消費和行業高質量發展。

夜郎古明確下半年核心戰略

簡訊：夜郎古酒莊半年度工作會議明確下半年戰略方向：深化“聚焦固本、融通躍升、創新拓疆、破圈制勝”綱領。面對行業調整，強調堅守長期主義，深耕品質，通過資源融通和市場破圈穩步發展，筑牢高質量發展基礎。

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