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霜降又名嚴(yán)霜、霜刀、霜?jiǎng)Γ嵌墓?jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。

霜降是秋季到冬季的過(guò)渡。霜降時(shí)，太陽(yáng)直射點(diǎn)已經(jīng)越過(guò)赤道，繼續(xù)往南，夜晚變長(zhǎng)，白天變短，離冬天更近了。

霜降時(shí)節(jié)，萬(wàn)物畢成，畢入于戌，陽(yáng)下入地，陰氣始凝。天氣漸寒始于霜降。

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

霜降，秋向冬的過(guò)渡。草木搖黃，露結(jié)為霜。紅柿掛枝頭，蟹膏正肥美。天雖寒，心向暖，愿這一季的收獲，能溫暖整個(gè)冬天。

由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn)，故以“霜降”命名這個(gè)表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)令。“霜降”節(jié)氣反映的是天氣漸漸變冷的氣候特征，并不是表示進(jìn)入這個(gè)節(jié)氣就會(huì)“降霜”。

物候現(xiàn)象

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

霜降分為三候：

一候豺乃祭獸

二候草木黃落

三候蜇蟲咸俯

此時(shí)豺這類動(dòng)物開始捕獲獵物過(guò)冬；樹葉都枯黃掉落；冬眠的動(dòng)物也藏在洞中不動(dòng)不食進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。

傳統(tǒng)習(xí)俗

中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一

霜降時(shí)節(jié)，北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾。在中國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)有吃紅柿子、“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”等食俗。此外，在霜降時(shí)，需注意防秋燥、防秋郁、防寒等。

飲酒賞菊

在氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開，正值賞菊的好時(shí)節(jié)。古有“霜打菊花開”之說(shuō)，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。

吃柿子

在中國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天，嘴唇都會(huì)裂開。

吃秋梨

霜降時(shí)節(jié)吃秋梨是個(gè)不錯(cuò)的選擇。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

設(shè)計(jì)：王子赫

膠州融媒報(bào)道

編輯：鮑新萌

責(zé)任編輯：孫海

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