四川
聯系袁庭棟老師，請他來分享新書《袁庭棟水果川菜鄉風味》，他說：新書可以不講了，但是一定要去支持有杏書店。
經常上網的他，也注意到了最近有杏書店的“關門”風波。
“我可以講一次，也可以講十次，每周末一次。”
“那我當然選十次啦。”
“你只需要幫我叫一輛車就行。”
我見過袁老師幾次，很喜歡他的豁達。他經歷過很多事，仍然是一個樂天派。他 住在青城山，要乘坐網約車道二仙橋，做一個講座，晚上再回去。
對想深入了解成都的讀者來說，這個系列不容錯過。 袁老師也許是現在世界上最了解成都的人，沒有之一。 他的《成都街巷志》幾乎寫盡了成都一環內所有的街道。
我在寫《成都的細節》的時候，就知道自己對這個城市所知甚少，所以避重就輕，寫現象而不是本質，寫當下而很少寫歷史。那時就知道，要了解“真正的成都”，應該度的是流沙河、袁庭棟、冉云飛……
說到底我只是一個外地人，如果不喝醉，連成都話都不會說。
我有一個主動了解成都的過程，曾經用一個晚上（13小時）走完三環路，從金沙車站走到溫江，或者玉雙路走到龍泉山。我也專門去酒吧、茶館，體會“本地生活”。
當然，最重要的是認識真正的本地人。“成都人”是有意味的三個字，如果能認識十個資格成都人，對這個城市就會有不同的認識。
還有一個捷徑，就是聽袁庭棟、王笛老師擺龍門陣。王笛老師已經來過書店好幾次，現在袁老師也要來了——有杏書店多了點真正的成都味道。
書店曾讓英語飄蕩在二仙橋的夜空，現在它也會響起地道的成都話。
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