河南
中牟縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作是從 2008 年開始的，這項工作在縣委、縣政府正確 領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，得到了長足發(fā)展，取得了可喜的成績。 目前，中牟縣已經(jīng)有 7 個省級項目，5 位省級代表性傳承人；37 個市級項目，44位市級代表性傳承人；114 個縣級項目，223 位縣級代表性傳承人。為了讓廣大人民群眾更好了解這些非遺項目，分享這些非遺項目給人們帶來的福利，本刊計劃分期給您介紹中牟縣的河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目《張氏皮膚病療法》。
————編者按
傳承中的恪守與變通
“張氏皮膚病療法”五代傳承，延續(xù)的不僅是方劑，更是一種嚴(yán)謹(jǐn)求實、精益求精的治學(xué)精神。
其一，是代代相傳的“復(fù)盤”機(jī)制。歷代傳人都有一個共同特點：對一個方子，若療效顯著，必視若珍寶，深入探究其精妙所在；若療效欠佳，則必深究其因，反復(fù)剖析改進(jìn)。這種永不滿足于現(xiàn)狀的科學(xué)態(tài)度，是醫(yī)術(shù)得以持續(xù)精進(jìn)的根源。
其二，是實事求是、尊重療效的務(wù)實精神。這一點在第二代傳承人張敬書與第五代張雙山身上體現(xiàn)得尤為深刻。清末民初，民生凋敝，張敬書為解民難，不得已采挖、種植尋常藥材，替代原方中昂貴稀有的藥材。這一舉措在當(dāng)時是慈悲，但也造成了方子療效的衰減。后世張雙山在追溯家族醫(yī)案時，并未將先輩的“平替”方案奉為圭臬，而是以療效為唯一準(zhǔn)繩，敏銳地發(fā)現(xiàn)其不足，并毅然將方劑中關(guān)鍵的藥材重新替換回原版，恢復(fù)了古方的精髓與效力。
這兩件事，共同勾勒出張氏傳承的風(fēng)骨：既不墨守成規(guī)，也不盲目變革，一切以“療效”為最終導(dǎo)向。
逆境中的“破局”之道
“張氏皮膚病療法”何以在舊社會的貧困中傳承百年？答案，就藏在歷代傳人“窮則思變”的務(wù)實智慧里。
第二代張敬書面對缺醫(yī)少藥，選擇就地取材，以“平替”藥材解民之難，這是仁心驅(qū)動的變通。
第三代張文明在幫父親采藥時，從令人煩惱的“害蟲野草”中窺見商機(jī)，開創(chuàng)性地嘗試種植與飼養(yǎng)，變廢為寶，這是困境中萌發(fā)的產(chǎn)業(yè)思維。
第四代張楊貴雖在新中國成立后接受西醫(yī)教育，卻從中西醫(yī)結(jié)合的視角，重新發(fā)現(xiàn)了爺爺方中“藥食同源”的奧秘，確立了“食療優(yōu)先，中藥為輔，慎用西藥”的溫和治療理念。
每一代人面對的困境不同，但他們從未“破罐破摔”。正因“餓肚子睡不著”，才激發(fā)出他們改變現(xiàn)狀的無窮辦法。這些被第五代張雙山視為家族“軼事”的往事，實則是奠定百年基業(yè)的“破局”智慧。這不僅是醫(yī)術(shù)的傳承，更是一部在艱難世事中，如何憑借智慧、觀察與仁心活下去并發(fā)展壯大的生存史詩。
張雙山將先輩們在困境中淬煉出的奮斗智慧，視若珍寶，并深度內(nèi)化為自己的精神給養(yǎng)。這份獨特的“逆境智慧”，成為他日后大刀闊斧改革與創(chuàng)新的精神底色。
“張氏皮膚病療法”經(jīng)過百年的傳承與發(fā)展，積累了無數(shù)治療經(jīng)驗與處方。家族歷代有一個雷打不動的傳統(tǒng)：但凡被視為特效、精良的方子，必定被悉心珍藏。在那個沒有電腦與硬盤的年代，記憶會褪色，但筆墨能永恒。先輩們將凝聚著心血與智慧的藥方一一恭錄于紙，細(xì)心分類，再用最樸素的針線，一針一線地裝訂成冊。這一本本手訂醫(yī)冊，其價值遠(yuǎn)勝金錢，是家族安身立命的無價之寶。
正是這些由祖輩親手寫就、以針線縫合的厚重冊籍，構(gòu)成了張雙山傳承道路上最堅實的基石。他站在這座由仁心與智慧堆砌的高山上，得以望見更遠(yuǎn)的未來。
（整理：胡云峰）
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