記得十多年前,我第一次騎著自行車出游,從西安出發(fā)的第一天就住在扶風(fēng)。
我從新區(qū)轉(zhuǎn)到老區(qū),在城隍廟旁邊找了個(gè)幾十元的招待所住下。到一個(gè)新地方,有城隍爺保佑,心里就踏實(shí)些。
![]()
這次開(kāi)車到西府轉(zhuǎn)悠,我的第一站還是扶風(fēng),照舊在城隍廟旁邊街道吃了扶風(fēng)臊子面,很有儀式感。
不過(guò),和以前急急忙忙趕路不一樣,這次在扶風(fēng)轉(zhuǎn)的地方多,對(duì)扶風(fēng)的了解也就更多了,這里真是一個(gè)“創(chuàng)造神話”的地方。
![]()
神話1:青銅器
很多人不知道的是,被譽(yù)為海內(nèi)三寶、國(guó)之重器大克鼎、大盂鼎、毛公鼎就是扶風(fēng)出土的,晚清“四大國(guó)寶”就占了兩個(gè)。
因?yàn)槌鐾亮吮姸嗟那嚆~器,扶風(fēng)就成為著名的“青銅器之鄉(xiāng)”。
![]()
有資料統(tǒng)計(jì),扶風(fēng)出土青銅器數(shù)以萬(wàn)計(jì),這都證明扶風(fēng)縣是西周文化發(fā)祥地。
因?yàn)橐郧叭ミ^(guò),我這次沒(méi)有去周原博物館,但是在扶風(fēng)縣博物館也看到了不少國(guó)之重器,博物館就在扶風(fēng)城隍廟,我來(lái)這里是有理由的。
扶風(fēng)城隍廟本也是國(guó)保單位,以后我會(huì)開(kāi)專場(chǎng)介紹。
神話2:佛骨舍利
法門寺的名氣是高于扶風(fēng)縣的,當(dāng)然就是因?yàn)榉鹬干崂?/p>
![]()
網(wǎng)上資料
其實(shí)除此之外,法門寺還出土了銅浮屠、八重寶函、銀花雙輪十二環(huán)錫杖等佛教至高寶物。
法門寺地宮是迄今所見(jiàn)最大的塔下地宮,出土了兩千多件大唐國(guó)寶重器,為世界寺廟之最。從古到今,法門寺都是令人敬仰的地方。
![]()
網(wǎng)上資料
“云橫秦嶺家何在,雪擁藍(lán)關(guān)馬不前。”當(dāng)初韓愈韓文公就是因?yàn)榛实垡ㄩT寺的佛骨舍利,寫下 著名的《諫迎佛骨表》,結(jié)果被貶出長(zhǎng)安城。
神話3:人杰地靈
要說(shuō)扶風(fēng)的名人,首提“班馬耿竇”四大家族,代表人物就是班固、馬援、耿弇、竇融。但實(shí)際上馬援、耿弇、竇融是扶風(fēng)郡人,按照現(xiàn)在的行政區(qū)劃都不在扶風(fēng)縣,咱就只說(shuō)班家。
![]()
班彪修《史記后傳》,這是《漢書(shū)》的前奏,后來(lái)班固基本完成《漢書(shū)》,其胞妹才女班昭補(bǔ)完八表,基本補(bǔ)齊了哥哥計(jì)劃的篇目。
而且班昭還有一篇《女誡》流傳后世,首次系統(tǒng)的研究女性的教育。
多說(shuō)一個(gè)馬家的馬融,雖然嚴(yán)格算不上扶風(fēng)縣人,但是他留下一個(gè)成語(yǔ)“扶風(fēng)絳帳”,這個(gè)絳帳鎮(zhèn)卻是在扶風(fēng)縣。
![]()
馬融字季長(zhǎng),是個(gè)大學(xué)問(wèn)家,講學(xué)的時(shí)候派頭大,一邊講學(xué)一邊欣賞歌舞,中間隔著紗帳,后因以"馬融帳"指馬融施帳高堂, 后指通儒的書(shū)齋或儒者傳業(yè)授徒之所,亦作"馬公帳 "。
我之前還專門去絳帳一次,去看了古鎮(zhèn)的城門樓。
神話4:“涎水面”和烙面皮
我在扶風(fēng)的第一餐是臊子面。
西府各縣的臊子面都很有名氣,扶風(fēng)尤其。臊子面分清湯面和辣子面,“薄、勁、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”是對(duì)臊子面最高的評(píng)價(jià)。
![]()
相比其他臊子面,扶風(fēng)臊子面一般用大蔥白菜心漂湯。一般人愛(ài)吃“一口香”,六個(gè)小碗吃起來(lái)很是酣暢。
臊子面最早也被戲稱涎(han)水面,因?yàn)楸娙讼嗍常缘臅r(shí)候面不換湯,口水互混。在物質(zhì)不發(fā)達(dá)時(shí)期一家子人這樣吃飯,本也無(wú)可厚非,現(xiàn)在成為商品,肯定是換面換湯了。
![]()
我離開(kāi)扶風(fēng)時(shí)候吃的是烙面皮。
西府搟面皮都好吃,但要是吃了烙面皮,馬上會(huì)忘記搟面皮的香。烙面皮可以烙好了蒸,也有蒸好了再烙,“韌、筋、干”,有嚼頭水分少。
![]()
烙面皮要比搟面皮貴一些,扶風(fēng)最有名的烙面皮就是新店鎮(zhèn)的,是新店招待客人的吃食。
我的肚子小,和他人分食了一個(gè)鹿糕饃,就吃不下其他東西了。鹿糕饃歷史可以追溯到唐代,相傳武則天來(lái)法門寺拜佛吃過(guò)饃,覺(jué)得很好吃,就給饃取的名子"鹿糕饃"。
![]()
鹿糕饃不出扶風(fēng)縣,其實(shí)也僅限于縣城東關(guān)東四堡村一帶幾個(gè)村莊。
扶風(fēng)有名的還有泡饃,豆花泡饃和羊肉泡饃,泡饃的饃是用鍋盔切成的薄片,味道醇厚。
老城區(qū)新城區(qū)
和其他縣城不一樣的是,扶風(fēng)分為老城區(qū)和新城區(qū)。
![]()
老城區(qū)被黃土臺(tái)塬包圍,除了狹窄,還易受地質(zhì)災(zāi)害,當(dāng)時(shí)一度想遷縣城到絳帳鎮(zhèn)或者法門寺鎮(zhèn)。
從2000年后,隨著新城區(qū)的建設(shè),新城區(qū)逐步成為行政、經(jīng)濟(jì)、文化、教育中心,老城區(qū)漸漸安靜下來(lái)。
![]()
我是年前來(lái)的,城隍廟往西的主干道上燈籠對(duì)聯(lián)還有各種年貨,看著還是很熱鬧的,但是到了新城區(qū)七星河公園前,就感覺(jué)這里人氣更旺。
新城區(qū)還有個(gè)關(guān)中風(fēng)情園和西府古鎮(zhèn),時(shí)間關(guān)系我沒(méi)有進(jìn)去轉(zhuǎn),但從西府古鎮(zhèn)旁邊過(guò),還是能看到很多餐飲店。
![]()
扶風(fēng)不大,創(chuàng)造神話。你看看創(chuàng)造了多少神話。
漢時(shí)將京兆尹、左馮翊、右扶風(fēng)稱三輔,扶風(fēng)取意“扶助京師、以行風(fēng)化”,是長(zhǎng)安城的重要輔助。一個(gè)小小的扶風(fēng)縣,真是不能小看的。
信步荒野,訪路探幽,鄉(xiāng)俗俚語(yǔ),負(fù)暄問(wèn)道。走向山林鄉(xiāng)野,探索身邊美景,感受民情風(fēng)俗。歡迎關(guān)注,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.