重慶
春節(jié)將至，重慶市豐都縣武平鎮(zhèn)街頭巷尾張燈結彩、年味濃郁，年貨市場購銷兩旺。在喜慶祥和的氛圍里，一場覆蓋全域、貫穿節(jié)前的食品藥品安全專項保障行動扎實推進。市場監(jiān)管、衛(wèi)健、公安等多部門聯動組成“安全哨兵”，深入集鎮(zhèn)商超、餐飲后廚、藥店診所與鄉(xiāng)村集市，以嚴密排查、高效整改、長效監(jiān)管，全力守護群眾“舌尖上的安全”與用藥安全，為新春佳節(jié)筑牢安全防線。
精密部署，織密全域排查“防護網”
臘月十九，武平鎮(zhèn)召開春節(jié)食藥安全保障專題會議，鎮(zhèn)長陳少勇強調，要以“時時放心不下”的責任感，確保群眾買得放心、吃得安心、用藥舒心。鎮(zhèn)政府迅速成立工作專班，制定專項方案，構建以集鎮(zhèn)為中心、輻射各行政村的監(jiān)管網絡，聚焦三大重點領域精準發(fā)力：緊盯“年夜飯”及農村集體聚餐，對餐飲單位、農家樂、家宴實行“清單式”檢查，嚴格落實5桌以上宴席備案留樣制度；嚴把節(jié)日熱銷食品流通關，對農貿市場、商超、副食店開展全覆蓋檢查，運用快檢設備開展現場篩查，嚴防問題食品流入市場；嚴管藥品醫(yī)療器械供應，強化衛(wèi)生院、衛(wèi)生室、零售藥店巡查，保障常用藥、慢性病用藥充足合規(guī)，嚴厲打擊假劣藥品、虛假宣傳等行為。
行動開展以來，重點單位檢查覆蓋率達100%。執(zhí)法人員邊檢查、邊宣傳，現場發(fā)放食藥安全知識手冊，普及辨識技巧，營造社會共治良好氛圍。
緊盯問題，打好隱患整改“殲滅戰(zhàn)”
武平鎮(zhèn)堅持“零容忍、即時改”，建立“排查—登記—整改—復核—銷號”閉環(huán)管理機制。對食材存放不規(guī)范、標簽不全、溫濕度記錄不完整等輕微問題，現場指導立行立改；對索證索票不全、后廚流程待優(yōu)化等問題，下達整改通知，跟蹤督辦限期到位。針對農貿市場“三無”食品、防塵防蠅不到位等突出問題，開展“回頭看”突擊檢查，依法處置整改不力經營戶，沒收問題食品并批評教育。同時暢通12315投訴舉報渠道，落實節(jié)日應急值守，快速響應群眾訴求。
針對農村監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，檢查組深入偏遠村落，在壩周村小賣部指導設立臨期食品專區(qū)、建立臺賬；提前介入新和場村婚宴指導，核查食材、健康證、消毒與留樣，獲得村民一致點贊。截至目前，全鎮(zhèn)未發(fā)生食品藥品安全事件。
成效凸顯，營造安全放心“好氛圍”
專項行動讓武平鎮(zhèn)食藥安全環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，市場秩序更規(guī)范，經營者主體責任意識顯著提升，商超普遍設立臨期食品專區(qū)；消費信心更充足，“看得見的監(jiān)管”讓群眾年貨采購更踏實；長效機制更健全，總結形成“重點時段重點查、重點區(qū)域反復查、風險隱患盯著查”的網格化監(jiān)管經驗，以示范商戶帶動行業(yè)提升。
武平鎮(zhèn)黨委書記王健剛表示，保障食藥安全是長期民生工程，將以春節(jié)專項行動為契機，健全常態(tài)化監(jiān)管機制，把責任落細落實，不斷提升群眾獲得感、幸福感、安全感。
華燈初上，年味飄香。武平鎮(zhèn)以堅守與擔當，把安全防線筑在群眾身邊，用扎實監(jiān)管守護萬家團圓，讓平安幸福成為新春最亮底色。（敖軍 楊省 文/圖）
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