2月 1 0日,BeerBoard,一家在餐飲場(chǎng)所技術(shù)和自動(dòng)化智能方面領(lǐng)先的公司,發(fā)布了2026年超級(jí)碗現(xiàn)場(chǎng)餐飲報(bào)告,該報(bào)告回顧了美國超受歡迎的體育賽事(及相關(guān)活動(dòng))當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)啤酒的洞察和數(shù)據(jù)。
生啤銷量同比下降6.0%
即便是銷量大戶——淡色拉格啤酒的銷量也出現(xiàn)了0.02%的微降。IPA和比利時(shí)小麥/白艾爾啤酒的銷量同樣有所下降。然而,拉格啤酒逆勢(shì)增長,銷量提升了1.4%。而原本銷量較低的世濤/波特啤酒份額卻有所上升。
盡管淡啤整體銷量有所下降,米凱羅超醇啤酒(Michelob Ultra)卻表現(xiàn)強(qiáng)勁,銷量份額增長了0.97%,延續(xù)了2025年的增長勢(shì)頭。莫德羅特級(jí)啤酒(Modelo Especial)、多斯埃奎斯啤酒(Dos Equis)和太平洋啤酒(Pacifico)的銷量也有所上升,甚至包括“壞兔子啤酒”(Bad Bunny)在內(nèi),也取得了增長。
瓶裝啤酒的表現(xiàn)
瓶裝啤酒總銷量下降了6.2%,而拉格啤酒增長了1.0%。其他增長顯著的產(chǎn)品包括硬蘇打水、無酒精飲料和即飲雞尾酒,它們的銷量份額分別增長了0.9%、0.6%和0.7%。
科羅娜特級(jí)啤酒(Corona Extra)、多斯埃克斯特級(jí)啤酒(Dos Equis Lager Especial)、白爪黑櫻桃味(White Claw Black Cherry)、喜力0.0(Heineken 0.0)和百威啤酒(Budweiser)是銷量份額較去年超級(jí)碗期間增長最多的五款包裝啤酒。
大型比賽對(duì)城市的影響
盡管西雅圖和新英格蘭的防守都很出色,但他們的啤酒口味偏好卻截然不同。波士頓偏愛淡啤酒與拉格啤酒,推動(dòng)了總銷量份額增長超過5%。百威淡啤銷量份額增長了3.1%,莫德羅特級(jí)啤酒增長了1.1%。
與此相對(duì),西雅圖這兩種啤酒的銷量總和下降了超過2%,其中淡啤銷量下降了2.75%。不過,拉格啤酒略有增長,主要得益于 Pacifico 和 Coors Banquet 的銷量提升。
區(qū)域品類表現(xiàn)
波士頓人對(duì)淡啤酒和拉格啤酒的偏好,導(dǎo)致包裝啤酒銷量份額下降了5.5%。然而,他們對(duì)即飲雞尾酒和無酒精飲料的喜愛,使得這兩類飲料的銷量份額分別增長了0.2%和0.5%。
西雅圖的拉格啤酒和歐洲拉格啤酒合計(jì)增長了11.1%,而淡色拉格啤酒則下降了8%。無酒精飲料增長了2.5%,這可能表明球迷們希望以更負(fù)責(zé)任的方式慶祝到深夜。
烈酒與葡萄酒表現(xiàn)
在烈酒和葡萄酒領(lǐng)域,美國市場(chǎng)整體出現(xiàn)了適度的下降。龍舌蘭酒表現(xiàn)優(yōu)異,銷量有所增長,而威士忌和伏特加類飲品則出現(xiàn)了銷量下滑。
在葡萄酒方面,盡管總銷量有所上升,但超級(jí)碗期間的觀賽球迷似乎并非最鐘情于葡萄酒的人群。霞多麗和灰皮諾是今年表現(xiàn)增長較為穩(wěn)健的兩款葡萄酒。
來源:BeerBoard(有刪改)
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