為深入實(shí)施“幸福棗巷”建設(shè)理念,聚焦兒童生活體驗(yàn)教育,著力培養(yǎng)青少年勞動(dòng)習(xí)慣與責(zé)任擔(dān)當(dāng),進(jìn)一步增進(jìn)親子情感聯(lián)結(jié),傳承優(yōu)良家風(fēng),2026年2月6日,四川省成都市金牛區(qū)棗子巷社區(qū)關(guān)工委精心策劃的“小小廚師,快樂下廚”生活體驗(yàn)教育活動(dòng)在社區(qū)活動(dòng)中心溫馨啟幕。
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活動(dòng)籌備階段,工作人員提前完成了各項(xiàng)物資準(zhǔn)備工作。成品餃子皮整齊碼放,新鮮飽滿的韭菜與肉質(zhì)鮮美的豬肉洗凈切配,一次性手套、定制小圍裙、搟面杖等工具分類擺放,為活動(dòng)的順利開展筑牢基礎(chǔ)。活動(dòng)現(xiàn)場暖意融融,孩子們身著整齊的小圍裙,一個(gè)個(gè)化身精神抖擻的“小小廚師”,在家長的溫情陪伴下,滿懷期待地投入到包餃子實(shí)踐中。工作人員通過“理論講解+現(xiàn)場示范”的方式,向孩子們詳細(xì)拆解了包餃子的核心技巧——從餡料的適量取用,到餃子皮的邊緣捏合,再到褶皺的均勻塑形,每一個(gè)步驟都講解得細(xì)致入微,示范得有條不紊。起初,孩子們的動(dòng)作略顯生疏:有的餡料放得過多,餃子皮難以合攏;有的捏合力度不足,邊緣松散易露餡;有的造型不夠規(guī)整,餃子歪歪扭扭。但孩子們絲毫沒有氣餒,在家長的耐心鼓勵(lì)與工作人員的手把手指導(dǎo)下,認(rèn)真模仿、反復(fù)嘗試。現(xiàn)場歡聲笑語不斷,家長們手把手傳授技巧,孩子們時(shí)而專注鉆研,時(shí)而相互展示成果,親子間的互動(dòng)溫馨而熱烈。隨著實(shí)踐的深入,孩子們的手法愈發(fā)嫻熟,創(chuàng)意也源源不斷:包出的餃子有的形似飽滿的小元寶,有的宛如彎彎的小月牙,還有的被設(shè)計(jì)成可愛的小動(dòng)物造型,每一個(gè)餃子都承載著孩子們的童真與用心,凝聚著親子間的默契與溫情。![]()
此次活動(dòng)不僅讓孩子們在動(dòng)手實(shí)踐中熟練掌握了包餃子的基礎(chǔ)技能,更讓他們在揉面、放餡、捏合的過程中,真切體會(huì)到了父母日常下廚的辛勞,樹立了“珍惜勞動(dòng)成果、杜絕浪費(fèi)”的良好意識。同時(shí),活動(dòng)搭建起了親子互動(dòng)平臺,讓家長與孩子在共同勞動(dòng)中增進(jìn)了情感交流,傳承了溫馨和睦的家風(fēng),進(jìn)一步豐富了“幸福棗巷”的精神內(nèi)涵。下一步,棗子巷社區(qū)關(guān)工委將持續(xù)聚焦青少年成長需求,圍繞勞動(dòng)教育、親子共育等核心主題,策劃開展更多形式多樣、內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng),助力青少年在體驗(yàn)中成長、在實(shí)踐中進(jìn)步,為“幸福棗巷”建設(shè)注入更多青春活力與溫情力量。
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圖/文:嚴(yán)紹華
編審/發(fā)布:陳孝明
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